Äppelkaka och andra äppelfavoriter
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 93 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789155236670
- Titel
- Äppelkaka och andra äppelfavoriter
- Författare
- Hansson, Jon
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 239 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Duns! Där föll ett till. Marken är täckt av äpplen. Man borde ... Bränna sin egen calvados? Fast det verkar lite jobbigt (och förbjudet). Koka äppelmos? Tjena, vi äter en kvarts burk till jul. Käka dem som de är? Överflödet tråkar ut. Två går åt. Resten skrumpnar i fruktskålen till glädje bara för små flugor. Äppelkaka? Visst! Men vad ska jag baka? Man borde skriva en bok med en massa goda recept på kakor och pajer. Sagt och gjort!Jon Hansson är matskribent i Aftonbladet. I boken Äppelkaka och andra äppelfavoriter har han samlat ett 30-tal recept på äppelpajer och kakor - allt från klassiker som tarte Tatin till snabblagade (och nyttiga) smulpajer. Fotografen Camilla Sjödin har tagit härliga bilder som får en att längta efter vackra höstdagar - och äpplen!
Bokförlaget Semic
9789155236670
