Mat på franska / à la bonne femme
Inbunden bok.
Gott skick. Berghs Förlag AB. 1:a svenska uppl. 1978. 126 s. Inbunden. Förlagets illustrerade pappband (kartonnerad). Ägaretikett i början av boken. Till svenska av Gunnel Olsson. Mat på franska à la bonne femme / Françoise Joriaux, Arne Krüger: Allt om det franska köket. Originalrecept och matlagningshemligheter från Normandie till Provence, från coq au vin till mousse au chocolat. 50 färgfoton och teckningar visar knepen det kommer an på. Med meny-förslag och lexikon över det franska köksspråket.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9150204106
- Titel
- Mat på franska à la bonne femme
- Författare
- Joriaux, Françoise - Krüger, Arne - Olsson, Gunnel
- Förlag
- Malmö ; Tübingen ; Zürich : Bergh
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
![Vår tids mat : [läcker, fullvärdig, hälsosam]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/881381/5698987/5698987_1.jpg)
