Allemans bok om vin och vintillverkning - en praktisk vägledning för den vetgirige
Häftad bok. Liber Förlag. 1976. 96 sidor.
Mycket gott skick. Inskrift. När du gör ditt eget vin utnyttjar du en process som knappast har förändrats under seklernas lopp. Och det är likgiltigt om du använder druvsaft eller björksav. De stora vingårdarna där de finaste viner framställs använder principiellt samma metod. I ord och bild beskriver boken steg för steg hur du gör ditt eget vin. De intressanta recepten är många.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9138028921
- Titel
- Allemans bok om vin och vintillverkning : [en praktisk vägledning för den vetgirige]
- Författare
- Wicks, Keith - Biurström, Sture - Medin, Ulla
- Förlag
- Stockholm : LiberFörlag
- Språk
- Svenska