Smak av Österlen
Inbundna böcker. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2000. 96 sidor.
Mellan himmel och hav finns en plats som bjuder på allt för både smak och sinnet. En plats som är rik på råvaror som fisk, lamm, kyckling, kalkon, grönsaker och äpplen förstås! Här delar Linda Lundgren, fiskardotter från Simrishamn, med sig av sina allra bästa recept. Laga och njut av limegravad lammfilé, moccamousse med spettekaka, rosmarinäpplen, kalkonbullar i tomat- och portvinssås och många andra fantastiska recept. 54 färgfoton, 55 recept.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153420491
- Titel
- Smak av Österlen
- Författare
- Linda Lundgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska