-
Espresso hemma : på riktigt
Häftad bok. Columbus Förlag. 2009. 78 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 45
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185617135
- Titel
- Espresso hemma : på riktigt
- Författare
- Ann-Catrin Spole - janne bonin
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alltfler går över till espresso, njuter den ren eller mixad till någon variant med espresson som grund. För många är det en passion.
Med ledning av Espresso hemma på riktigt kan du själv göra en espresso lika god som en riktig barista gör den, avnjuta den exakt när du vill och den kostar inte skjortan.
Inget är svårt, bara man vet hur man gör. Följer du de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du garanterat att lyckas.
Boken vänder sig till alla som vill börja göra sig egen espresso men även till de mer erfarna som redan brygger sin espresso och som vill förbättra och förfina sina kunskaper samt även till dem som blivit lite nördiga och söker efter runtikringfrågor och baristadetaljer. Författarna delar frikostigt med sig av användbara yrkeskunskaper inifrån branschen.
Så här mycket kaffeinformation finns inte samlat någon annanstans:
Detaljerade anvisningar om bryggprocessen.
Självklart massor av recept
Utförliga kapitel om rostning, malning, dosering och förvaring.
Om kaffets kropp vad är det egentligen?
Mjölkskumning - inget skumt med det.
Beskrivning av kaffeländer och kaffesorter.
Kaffets botanik.
Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
Kaffets tidiga historia - myter och verklighet.
Författarna som kunnigt och inspirerande guidar läsaren in i en fascinerande värld är Ann-Catrin Spole och janne bonin. Ann-Catrin Spole har tidigare skrivit Var ska vi fika och Stockholms bästa kaféer, chocolaterier och tesalonger. janne bonin är barista, konsult och utbildare med femton års erfarenhet av hantverket. Han har varit ordförande för SCAE Sverige (Speciality Coffee Association of Europe) och domare i Barista Cup. Avsnitten om kaffets botanik och historia är granskade av Inga Hedberg, doc. seniorforskare i botanik och avsnittet om koffeinets fysiska och psykiska verkningar av Bertil Fredholm, professor i farmakologi.
Columbus Förlag 9789185617135 -
Espresso : culture & cuisine [English]
Häftad bok. San Francisco : Chronicle Books. 1994. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0811806502
- Titel
- Espresso : culture & cuisine
- Författare
- Petzke, Karl - Miller, Carolyn - Slavin, Sara
- Förlag
- San Francisco : Chronicle Books
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
San Francisco : Chronicle Books 0811806502 -
ESPRESSO – Clture & Cuisine
Häftad bok. Chronicle Books. 1994. 96 sidor.
Nyskick. –– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla mina böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis!) ––
–– ABSOLUT NYSKICK, oläst! – Mjuka pärmar med invikta flikar, s.k danskt band. – Se fler bilder! ––
A unique portfolio of images highlighting the poten läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780811806503
- Titel
- Espresso : culture & cuisine
- Författare
- Petzke, Karl - Miller, Carolyn - Slavin, Sara
- Förlag
- San Francisco : Chronicle Books
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
Chronicle Books 9780811806503 -
New Italian Espresso WORKBOOK
Häftad bok. ALMA Edizioni. 120 sidor.
ISBN 9788861823570
Mycket gott skick. Det finns även en TEXTBOOK att köpa
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKALMA Edizioni 9788861823570 -
New Italian Espresso Textbook
Häftad bok. ALMA Edizioni. 240 sidor.
ISBN 9788861823549
Gott skick. Lärobok i Italienska för nybörjare
Video ingår
Det finns även en workbook att köpa.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKALMA Edizioni 9788861823549 -
Scotland Street 44: Livet på Scotland street...
Inbunden bok. Damm Förlag .
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Ett veck på ett omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKDamm Förlag -
Barista Techniques. An essential guide to pre...
Häftad bok. Sans Souci, Coffee Training Centre. 2006. xi+(1)+210+(1) sidor.
ISBN 0975243543
Mycket gott skick. Spiral-bound. Illustrated.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSans Souci, Coffee Training Centre 0975243543 -
Italienska desserter ( de 30 recept är : Efte...
Inbunden bok. Richters Bokförlag. 1:a svenska uppl. 2004. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nära nyskick. Se namnet på alla 30 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. 19,8 cm x 19,8 cm. 339 gram. (??låda20230607-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177156468
- Titel
- Italienska desserter
- Författare
- Maxine Clark
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 197 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 346 g
- Språk
- Svenska
Richters Bokförlag 1:a svenska 9789177156468 -
Njut av medelhavets kök : En samling med över...
Inbunden bok. Parragon Books Ltd. 1:a svenska uppl. 2007. 240 sidor.
Mycket gott skick. Se alla de 112 recept inom parenteser under titel rutan där uppe. Ett spår av regn fläck finns på nägra första bladen vid ryggens nedre kanten men inte så viktigt. 15 cm x 12 cm. 353 gram. (senare låda20230430-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781407510507
- Titel
- Njut av medelhavets kök : en samling med över 100 läckra recept
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 120 x 150 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 362 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En samling med över 100 läckra recept
Sushi handlar om mycket mer än rå fisk och ris. Det är en elegant form av japansk matlagning och mycket varierad och mågsidig. Sushi kan göras av tillagad fisk, kött, ägg, ost och alla möjligaa sorters grönsaker. Bara ingredienserna passar till passar till riset kan du göra ljuvliga sushi av det mesta. Sushi är oemotståndligt för ögat, smaken är ren och det är fanstatiskt nyttig mat. Använd bokens inpirerande recept till att lära dig konsten att göra egna sushi. Du komemr aldrig att ångra det!
- 112 läckra recpet
- Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra
tips
- Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och
en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få
ett perfekt resultat
- Varje recept ör illustrerat med en inspirerande bild
som sätter fart på smaklökarna
Parragon Books Ltd. 1:a svenska 9781407510507 -
Espresso tales - the latest from 44 scotland...
Pocketbok. Little, Brown Book Group. 2006. 352 sidor.
Nära nyskick. Se våra andra böcker för samfrakt!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780349119700
- Titel
- Espresso tales - the latest from 44 scotland street
- Författare
- Alexander Mccall Smith
- Förlag
- Little, Brown Book Group
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 126 x 197 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- English
Little, Brown Book Group 9780349119700 -
FAEMA Espresso 1945-2010
Inbunden bok. Collezione Enrico Maltoni (Italia). 2009. 400 sidor.
ISBN 8890065230
Gott skick. 29x22 cm. Rikt illustrerad med foton och reklamtryck i färg och svartvitt. Parallelltext på italienska, engelska och tyska. Stötta och nötta hörn. Något nötta rygghörn. Litet märke bakre ryggkanten. I övrigt mycket lätt slitage på pärmarna. Inlagan bra. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKCollezione Enrico Maltoni (Italia) 8890065230 -
Espresso tales - the latest from 44 scotland...
Pocketbok. Little, Brown Book Group. 2006. 352 sidor.
Mycket gott skick. Engelsk text
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0349119708
- Titel
- Espresso tales - the latest from 44 scotland street
- Författare
- Alexander Mccall Smith
- Förlag
- Little, Brown Book Group
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 126 x 197 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- English
Little, Brown Book Group 0349119708 -
ESPRESSO! Starting and Running Your Own Speci...
Häftad bok. John Wiley & Sons. 1 uppl. 1995. 224 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780471121381
- Titel
- ESPRESSO! Starting and Running Your Own Specialty Coffee Business
- Författare
- Joe Monaghan
- Förlag
- John Wiley & Sons
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 500 g
- Språk
- English
John Wiley & Sons 1 9780471121381 -
Te - KULTUR & CUISINE och Espresso - KULTUR &...
Häftad bok. Richters. 1998. 192 sidor.
Mycket gott skick. Två böcker i samma serie: Te KULTUR & CUISINE är i nyskick! Espresso KULTUR & CUISINE har några sidor något buckliga blad, annars mycket gott skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRichters -
Espresso tales - the latest from 44 scotland...
Pocketbok. Little, Brown Book Group. 2006. 352 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780349119700
- Titel
- Espresso tales - the latest from 44 scotland street
- Författare
- Alexander Mccall Smith
- Förlag
- Little, Brown Book Group
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 126 x 197 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- English
Little, Brown Book Group 9780349119700 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177090533
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9789177090533 -
Espresso-Kultur - Cuisine
Häftad bok. Damm Förlag AB. 1998. 96 sidor.
Nyskick. Häftad med invikta flikar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177090535
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 9177090535 -
Espresso hemma : på riktigt
Häftad bok. Columbus Förlag. 2009. 78 sidor.
Mycket gott skick. Tillskrift på främre pärmens insida.
I övrigt hel och ren bok.
Under bokstaven B.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185617135
- Titel
- Espresso hemma : på riktigt
- Författare
- Ann-Catrin Spole - janne bonin
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alltfler går över till espresso, njuter den ren eller mixad till någon variant med espresson som grund. För många är det en passion.
Med ledning av Espresso hemma på riktigt kan du själv göra en espresso lika god som en riktig barista gör den, avnjuta den exakt när du vill och den kostar inte skjortan.
Inget är svårt, bara man vet hur man gör. Följer du de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du garanterat att lyckas.
Boken vänder sig till alla som vill börja göra sig egen espresso men även till de mer erfarna som redan brygger sin espresso och som vill förbättra och förfina sina kunskaper samt även till dem som blivit lite nördiga och söker efter runtikringfrågor och baristadetaljer. Författarna delar frikostigt med sig av användbara yrkeskunskaper inifrån branschen.
Så här mycket kaffeinformation finns inte samlat någon annanstans:
Detaljerade anvisningar om bryggprocessen.
Självklart massor av recept
Utförliga kapitel om rostning, malning, dosering och förvaring.
Om kaffets kropp vad är det egentligen?
Mjölkskumning - inget skumt med det.
Beskrivning av kaffeländer och kaffesorter.
Kaffets botanik.
Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
Kaffets tidiga historia - myter och verklighet.
Författarna som kunnigt och inspirerande guidar läsaren in i en fascinerande värld är Ann-Catrin Spole och janne bonin. Ann-Catrin Spole har tidigare skrivit Var ska vi fika och Stockholms bästa kaféer, chocolaterier och tesalonger. janne bonin är barista, konsult och utbildare med femton års erfarenhet av hantverket. Han har varit ordförande för SCAE Sverige (Speciality Coffee Association of Europe) och domare i Barista Cup. Avsnitten om kaffets botanik och historia är granskade av Inga Hedberg, doc. seniorforskare i botanik och avsnittet om koffeinets fysiska och psykiska verkningar av Bertil Fredholm, professor i farmakologi.
Columbus Förlag 9789185617135 -
Espresso: Culture & Cuisine
Gott skick. Chronicle Books 1994, häftad, 96 s, 23x14 cm, prislapp, gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0811806502
- Titel
- Espresso : culture & cuisine
- Författare
- Petzke, Karl - Miller, Carolyn - Slavin, Sara
- Förlag
- San Francisco : Chronicle Books
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
0811806502 -
Espresso
Inbunden bok.
Nyskick. Chronicle Books. 1 uppl. 1994. 90 s. Inbunden. Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick. Engelsk text. 90 sidor fylllda med kafferecept. För dig som vill ta ditt kaffe till version 2.0.. REA mat dryck rosta kaffemaskin latte kaffe recept kokkonst n läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780811804349
- Titel
- Espresso : culture & cuisine
- Författare
- Petzke, Karl - Miller, Carolyn - Slavin, Sara
- Förlag
- San Francisco : Chronicle Books
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
9780811804349 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177090535
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9177090535 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185617135
- Titel
- Espresso hemma : på riktigt
- Författare
- Ann-Catrin Spole - janne bonin
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alltfler går över till espresso, njuter den ren eller mixad till någon variant med espresson som grund. För många är det en passion.
Med ledning av Espresso hemma på riktigt kan du själv göra en espresso lika god som en riktig barista gör den, avnjuta den exakt när du vill och den kostar inte skjortan.
Inget är svårt, bara man vet hur man gör. Följer du de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du garanterat att lyckas.
Boken vänder sig till alla som vill börja göra sig egen espresso men även till de mer erfarna som redan brygger sin espresso och som vill förbättra och förfina sina kunskaper samt även till dem som blivit lite nördiga och söker efter runtikringfrågor och baristadetaljer. Författarna delar frikostigt med sig av användbara yrkeskunskaper inifrån branschen.
Så här mycket kaffeinformation finns inte samlat någon annanstans:
Detaljerade anvisningar om bryggprocessen.
Självklart massor av recept
Utförliga kapitel om rostning, malning, dosering och förvaring.
Om kaffets kropp vad är det egentligen?
Mjölkskumning - inget skumt med det.
Beskrivning av kaffeländer och kaffesorter.
Kaffets botanik.
Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
Kaffets tidiga historia - myter och verklighet.
Författarna som kunnigt och inspirerande guidar läsaren in i en fascinerande värld är Ann-Catrin Spole och janne bonin. Ann-Catrin Spole har tidigare skrivit Var ska vi fika och Stockholms bästa kaféer, chocolaterier och tesalonger. janne bonin är barista, konsult och utbildare med femton års erfarenhet av hantverket. Han har varit ordförande för SCAE Sverige (Speciality Coffee Association of Europe) och domare i Barista Cup. Avsnitten om kaffets botanik och historia är granskade av Inga Hedberg, doc. seniorforskare i botanik och avsnittet om koffeinets fysiska och psykiska verkningar av Bertil Fredholm, professor i farmakologi.
Columbus Förlag 9789185617135 -
Espresso tales - the latest from 44 scotland...
Pocketbok. Little, Brown Book Group. 2006. 352 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0349119708
- Titel
- Espresso tales - the latest from 44 scotland street
- Författare
- Alexander Mccall Smith
- Förlag
- Little, Brown Book Group
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 126 x 197 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- English
Little, Brown Book Group 0349119708 -
Espresso
Häftad bok. Chronicle Books. 1994. 96 sidor.
Nyskick. Amerikansk bok som berättar historien om kaffe och några trevliga recept på desserter med kaffe.
Boken är på engelska.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0811806502
- Titel
- Espresso : culture & cuisine
- Författare
- Petzke, Karl - Miller, Carolyn - Slavin, Sara
- Förlag
- San Francisco : Chronicle Books
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
Chronicle Books 0811806502 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177090533
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
9789177090533 -
Espresso tales - the latest from 44 scotland...
Pocketbok. Little, Brown Book Group. 2006. 352 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0349119708
- Titel
- Espresso tales - the latest from 44 scotland street
- Författare
- Alexander Mccall Smith
- Förlag
- Little, Brown Book Group
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 126 x 197 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- English
Little, Brown Book Group 0349119708 -
Espresso Coffee. Updated Proffesional Techniq...
ISBN 9781594040313
Classic Day Publishing, 2004, Hft, 157 sid, illustrerad. Engelsk text. Hälsning på titelbladet. How to identify and control each factor to perfect espresso coffee in a commercial espresso program. I bra skick. In good condition. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9781594040313 -
Espresso
Inbunden bok. Richters. 1998. 96 s. Inbunden. Mjuka Pärmar. 23x14cm. 280 gram.
Mycket gott skick. Kultur & Cuisine.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177090535
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
9177090535 -
Espresso Tales
Häftad bok.
Mycket gott skick. Abacus. 2 uppl. 2006. 342 s. Häftad. 19,5x12,5cm. 282 gram.. Aningens snedläst..T6
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0349119708
- Titel
- Espresso tales - the latest from 44 scotland street
- Författare
- Alexander Mccall Smith
- Förlag
- Little, Brown Book Group
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 126 x 197 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- English
0349119708 -
Espresso : kultur & cuisine
Richters (C)1998 Hft. 94s. 250g. Illustrerad.
Mycket gott skick. ISBN 9177090535
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177090535
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
9177090535
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn