Våra älskade kräftor, från bur till bord
Inbunden bok. Bäckströms. 2003. 120 sidor.
Nära nyskick. Bok i presentskick kräftor sänder minne hos de flesta av oss och vi ser det som mycket Svenskt. Att i Augustimörkret gå ut med bur och hov för att fånga de klo beklädda djuren. Kokas med dill och kräva dessa drycker! Men def inna också kräftor utanför Sverige. Allt finns med i den här fina boken om kräftor och kräftrecept från Sverige och hela världen!
