-
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Recept sorterade efter årstid, klimatsmart!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 26*20 cm,rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ica Bokförlag 9153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Boken är hel och ren, endast några få hanteringsspår på bokens yta. // Citat baksida: "Bokens omkring 100 recept rymmer allt från frukostar och huvudrätter till sallader och sötsaker. Recepten bygger på några enkla grundtankar: följ årstidernas växlingar, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Namnad i blyerts första sidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat. Recept och inspiration för e...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Mycket gott skick. Frampärmen blekt efter att ha stått i skyltfönster. Oläst ex.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Mycket gott skick. Bra exemplar
Se våra andra böckerInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Mycket gott skick. Författarsignerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Mycket gott skick. Utrangerad biblioteksbok, inplastad med stämplar///Förlagets beskrivning: Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot, och med en nypa längtan som krydda når du nya sm läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Nyskick. Www.klimatmat.se
Prislapp på framsida. Se bild.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor.
Nyskick. Absolut NYSKICK, dvs förlagsny och obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Majas klimatmat : recept och inspiration för...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Ica, 2008. Förlagets tryckta/dekorerade pappband. 26x20,5 cm. Mycket gott skick. 141, [3] s. Rikligt illustrerad i färg. ISBN 978-91-534-3135-0.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
9789153431350 -
MAJAS KLIMATMAT – Recept och inspiration för...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2008. 141 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, oläst! – Se fler bilder! –– Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
• I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi ka läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 9789153431350 -
Majas klimatmat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 141 sidor sidor.
Nyskick. Majas klimat är verktyget och inspirationskällan för alla som vill bromsa klimatförändringarna, men inte riktigt vet hur. Att justera matvanorna är en enkel förändring som gör stor skillnad. Bokens ca 100 recept rymmer allt från frukostar och huvudrätter läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431350
- Titel
- Majas klimatmat
- Författare
- Maja Söderberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 726 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Genom att följa årstidernas växlingar och välja maten vi äter med omsorg kan vi minska vår klimatbelastning och bidra till en hållbar utveckling.
I Majas klimatmat berättar Maja Söderberg hur vi kan agera på ett ansvarsfullt sätt. Boken är både verktyg och inspirationskälla för alla oss som vill värna miljö och klimat, men inte riktigt vet hur. Det gäller att laga efter säsong, välja lokalproducerade och ekologiska råvaror, använda fisksorter som inte hotas av utfiskning och äta viltkött och lamm istället för fläsk och nöt. Genom små, enkla förändringar i matvanorna är vi alla med och skapar en hållbar framtid.Boken är indelad i årstidskapitel. På våren frestar primörtallrik med kesoröra och spenat- och fetaostfyllda crêpes. Sommarens utbud är oändligt - vad sägs till exempel om röd och läcker dinkelsallad att ta med på picknicken? Under hösten njuter vi av viltbiffar med trattkantarellsås och paj på jordärtskocka. Vintern är rotfrukterna och kålens tid. Då står rotsakswok med sötsur sås och böngryta med chili på menyn.
Genom att utgå från säsongens råvaror blir matlagningen plötsligt så mycket mer omväxlande. Det finns alltid något att se fram emot! Boken rymmer runt 100 recept på allt från huvudrätter till små läckra sötsaker. Samtliga recept är granskade av nutritionist Camilla Gard. I intervjuform får vi dessutom möta bland annat en ekobonde och en grönsaksboxleverantör, ett matlag med lång historia och en butiksinnehavare som vågat satsa fullt ut på ekologiskt och rättvisemärkt. Ur kunskapen föds framtidshoppet.
Maja Söderberg är författare med bondeambitioner. Hon är utbildad i resursbevarande försörjning med fokus på mat samt föredragshållare och kursledare i framtidsfrågor, som hållbar utveckling och demokrati.
Ica Bokförlag 1 9789153431350
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
