Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

9789186623562

Sökträffar 1-1 av 1 Spara sökningen som en Bevakning

Fler bilder

Från BRASSERI till FRANSKT LANTKÖK
av Marco Baudone
Inbunden bok. – FÖRLAGSNY! – Nygren & Nygren. 2015. 224 sidor.

Mer om ISBN 9789186623562

Nyskick. – HELT FÖRLAGSNY! –– Från brasserie till franskt lantkök är en bok som frossar i den franska maten. Oavsett om man vill bjuda på en lyxig romantisk middag med vita dukar och levande ljus eller en enkel middag med rustik känsla så finns recepten här. Boken läs mer … läs mer

Säljare: JanS bokhylla

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK

ISBN

9789186623562

Titel

Från brasserie till franskt lantkök

Författare

Baudone, Marco

Förlag

Nygren & Nygren

Utgivningsår

2015

Omfång

224 sidor

Bandtyp

Inbunden

Mått

210 x 267 mm Ryggbredd 28 mm

Vikt

1100 g

Språk

Svenska

Baksidestext

Från brasserie till franskt lantkök är en bok som frossar i den franska maten. Oavsett om man vill bjuda på en lyxig romantisk middag med vita dukar och levande ljus eller en enkel middag med rustik känsla så finns recepten här. Boken är vackert illustrerad och ger även lite bakgrundshistoria till den nu så populära brasseriekulturen. Kocken Marco Baudone har lång erfarenhet i restaurangköket från Gualtiero Marchesi i Milano, Guy Savoy i Paris till Operakällaren och Riche. Han öppnade den italienska restaurangen Locanda och har drivit Brasserie Le Rouge i Stockholm. I skrivande stund driver han Kornhamnstorg no 53.

– FÖRLAGSNY! – Nygren & Nygren 9789186623562

ISBN: 9789186623562
Titel: Från brasserie till franskt lantkök
Författare: Baudone, Marco
Förlag: Nygren & Nygren
Utgivningsår: 2015
Omfång: 224 sidor
Bandtyp: Inbunden
Mått: 210 x 267 mm Ryggbredd 28 mm
Vikt: 1100 g
Språk: Svenska

Från brasserie till franskt lantkök är en bok som frossar i den franska maten. Oavsett om man vill bjuda på en lyxig romantisk middag med vita dukar och levande ljus eller en enkel middag med rustik känsla så finns recepten här. Boken är vackert illustrerad och ger även lite bakgrundshistoria till den nu så populära brasseriekulturen. Kocken Marco Baudone har lång erfarenhet i restaurangköket från Gualtiero Marchesi i Milano, Guy Savoy i Paris till Operakällaren och Riche. Han öppnade den italienska restaurangen Locanda och har drivit Brasserie Le Rouge i Stockholm. I skrivande stund driver han Kornhamnstorg no 53.