Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Stora boken om smörgåsar & smörgåstårtor ( de 260 recept är : Smörgåsen förr och nu ; Vad är en smörgås i dag? ; Det goda brödet ; Vitt bröd ; Vitt matbröd till smörgåstårtor, "kvarnhjul" och pizzor ; matfett och annat bredbart ; Många typer av matfett ; Bredbara pålägg ; Kryddsmör ; Smörgåskrämer ; Pålägget ; Garneringen ; Munsbitar och sandwiches ; Munsbitar : Sardinsnittar ; Lax och dill ; Lax och pepparrotsgrädde ; Musslor och majonnäs ; Räkor och gurka ; Champinjonhatt, räkor och majonnäs ; Hummer och majonnäs ; Renstek med pepparrotsgrädde ; Salami och syltlök ; Leverpastej och gurka ; Smältost och oliv ; Dessertost och rädisor ; Ädelost och vindruva ; Hårdost och gurka ; Sandwishes : Vad är sandwiches? ; Kaviar och hackat lök och dill ; Svart eller röd kaviar med citron ; Ansjovis med ägg och gräslökssmör ; Matjessill med gräddfil och gräslök ; Sill med ägg och dill ; Sardeller med äggröra ; Sardeller med tomat ; Sardin med citron och tomat ; Rullad böcklingsandwich med oliv ; Rökt lax med sparris och dill ; Laxstrut med pepparrotsgrädde ; Rökt ål med äggröra ; Kokt skinka med marinerade champinjoner ; Tunga med sparris ; Rostbiff med pickles ; Leverpastej med gurka ; Gås- eller fågelleverpastej med champinjoner ; Smältost med paprika ; Ost med "grönt" ; Port salut med svarta oliver ; Brie- eller camembertost med druvor ; Päron med gorgonzola ; Smältost med jordnötter ; Riven morot och gurka ; Banan med mandarinklyftor och druvor ; Sandwichsnurror ; Randig sandwich ; Vegetarisk, randig sandwich ; Engelska tesandwiches ; Dubbla sandwiches med ädelost ;Kalla smörgåsar : Smörgåsar med ansjovis, sill, kaviar och torskrom ; Ägg och ansjovissmörgås ; Ansjovissmörgås med dillgrädde ; Fyrvaktarens salsa ; Nattmat ; Fars frestelse ( Solöga ) ; Sillsmörgås med ägg och paprika ; Sillsmörgås med curryröra ; Vickningssmörgås med sill ; Kaviarsmörgås med grönt och gult ; Smörgås med kaviargrädde ; Makrillrom med dillgrädde ; Bohussmörgås ; Västerhavssmörgås ; Svart kaviar med avokado ; Svart kaviar med citron och ost ; Kaviar med gräddfil och lök ; LÖjromskanapé ; Smörgåsar med fisk och skaldjur : Dubbelsmörgås med sardin ; Tomatsardiner på grön bädd ; Sardiner med rödbetor och gurka ; Sardinskålar ; Tonfiskbåt ; Tonfisksallad med äpple ; Tonfisk med ägg och oliver ; Makrillsmörgås med potatis och kryddkrasse ; Makrillsmörgås ; Waxholmare ; Skärgårdssmörgås ; Danska spättasmörgåsar ; Fiskfilésmörgås med dillmajonnäs ; Smörgås med torskrom och böcklingröra ; Smörgås med rökt fisk och äggula ; Böcklingsmörgås med rödbetor och grönt ; Smörgås med rökt fisk, tomat och gurka ; Böcklinsmörgås med äggröra och grönt ; Mörrumssmörgås ; Dansk festsmörgås ; Skaldjurssmörgås med avokado ; Räksmörgås med ägg ; Räksmörgås med champinjoner ; Räkgiffel ; Rosensmörgås ; Smörgåsar med kött och charkvaror : Fyllda korvbröd ; Dubbelsmörgås med rökt kött och ost ; Kryddig korvsmörgås ; Smörgås med salami ; Skink- och ostsmörgås ; Fransk cafébaguette ; Italiensk skinksmörgås ; Smörgås med Julskinka ; Norrlandshjul ; Norrlandskaka ; Kalvstekssmörgås med tomatsallad ; Smörgås med råbiff ; Köttbullar med piff ; Nattmat för finsmakare ; Smörgås med tigerbiff ; Smörgås med lejonbiff ; Smörgåsar med grönsaker, svamp och frukt : Hälsosmörgås ; Vitaminsmörgås ; Smörgås med kokt potatis ; Gröna korvbröd ; Dubbelsmörgås med gurka och ost ; Avokadosmörgås med gorgonzola ; Fransk champinjonsmörgås ; Äppelsmörgås ; Banansmörgås ; Bananas ; Persikosmörgås med ost ; Fikonsmörgås ; Fruktsmörgås med keso ; Waldorfsmörgås ; Vitaminrik apelsinsmörgås ; Smörgåsar med ost : Mager färskostsmörgås ; Nueva Svecia ; Herrgårdsknäcke ; Ostlycka ; Danskostfantasi ; Smörgås med ostsallad ; Herrgårdssmörgås ; Dessertost med champinjoner ; Symfoni med camembert ; Smörgås med grönmögelost och ägg ; Kalla smörgåsar som hel måltid : Portionssmörgåsar : Stora sillmackan ; Makrillsmörgås med groddar ; Lunchsmörgås med tonfisk ; Smörgås med marinerad böckling ; Stor räksmörgås med sparris ; Havets läckerhjul ; Falugås ; Smörgås Köpenhamn ; Dansk leverpastejsmörgås ; Rektorns vickningsmat ; Kostcirkeln ; Råkostkaka ; Dansk ostsmörgås ; Landgångar mm : Vardagslandgång ; Energisnål landgång ; Vegetarisk landgång ; Lunchlndgång ; Smörgåsrundel ; Fina tekakan ; Fin smörgåsgiffel ; Lyxig pyramid ; Dubbla smörgåsar : Fyrdubbel äggsmörgås med kaviar ; Dubbelsmörgås med strömming ; Dubbelsmörgås med stekt ägg ; Dubbelsmörgås med kokt skinka ; Dubbelsmörgås med leverpastej och bacon ; Dubbelsmörgås med keso, russin och nötter ; Saftiga dubbeldäckare ; Smal utflyktssmörgås ; Klubbsandvikare Dagobert ; Fyllda bröd : Böcklingfyllda korvbröd ; Fyllda pain riche ; Hamburgare ; Tonfiskfyllda hamburgerbröd ; Sardinfyllt pain riche ; Skaldjursfylld giffel ; Skinkfyllda rosenbröd ; Pitabröd med kycklingfyllning ; Pitabröd med skinkfyllning ; Klämmor mm : Surströmmingsklämma ; Faluklämma ; Finklämma ; Norrlandsrulle ; Sillstrut ; Bitå ; Varma smörgåsar : Varma aptitretare : Små varma aptitretare ; Salta ostsnittar ; Krabbsurprise ; Stjärnskott ; Rostade smörgåsar : Varm kaviarentré ; Läcker äggtoast ; Varma dillsardiner ; Laxtoast ; Räktoast ; Kasslersmörgås ; Läcker lunchsmörgås ; Bifföga ; Kinainspirerad svamptoast ; Bröd med grönsaksfräs ; Alfreds spenatmacka ; Welsh rarebit ; Stekta smörgåsar : Varma ansjovissmörgåsar ; Islandskrutong ; Sardintoast med äggröra ; Torskromsmörgås á la Lindström ; Lyxig sparrissmörgås ; Halmstadsmörgås ; Hamburgersmörgås ; Parisersmörgåsar ; Dubbla, stekta smörgåsar : Dubbla kaviarsmörgåsar ; Godbitar ; Dubbeldäckare med ägg och ansjovis ; Dubbeldäckare med tonfisk ; Dubbeldäckare med ost och räkor ; Amerikansk dubbeldäckare ; Croque monsieur ; Gratinerade smörgåsar : Kaviarfrestelse ; Gratinerad tomatsardin ; Ostgratinerade sardinsmörgåsar ; Salt sufflésmörgås ; Tonfiskare ; Varm tonfisksmörgås ; Gratinerad böcklingsmörgås ; Musselgåsar ; Currygratinerade musselsmörgåsar ; Varma musselbröd ; Gratinerade skaldjurssmörgåsar ; Krabbsmörgås surprise ; Alpmacka ; Schweizare ; Hawaiismörgås ; Korvbiten med pepparrot ; Kycklingleversmörgås ; Gratinerad äggsmörgås ; Varma, fyllda bröd : Räkfyllda småfranska ; Champinjon- och äggfyllda småfranska ; Skinkfyllda småfranska med ägg ; Gurk- och ostfyllda korvbröd ; Franska vickningsbröd ; Vitlöksdoftande champinjongifflar ; Delikata vickningsgifflar med räkor ; Ugnsgräddade rågbullar med fyllning ; Syditalienskt fyllt pain riche ; Fyllt pain riche med skinkäggröra ; Gratinerad, fylld formfranska ; Vitlöksstekt champinjonbröd ; Våffelsmörgåsar : Salt våffelsmörgås ; Vpffelsmörgås med leverpastej ; Våffelsmörgås med grön fyllning ; Söta våffelsmörgåsar ; Smörgåstårtor : Kalla smörgåstårtor : Silltårta ; Sill-längd ; Svängstatårta ; Hönötårta ; Smörgåstårta med lax ; Smörgåslängd med räkor ; Smörgåstårta med räkor och kaviar ; Skagentårta ; Kvarnhjulssmörgås ; Enkel smörgåstårta ; Festlig smörgåstårta ; Brittas smörgåstårta ; Pajdegstårta med ost ; Smördegstårta med kaviargrädde ; Randig smörgåslängd ; Tårtlängd med leverpastej ; Studentlängd ; Läcker skinktårta ; Varma smörgåstårtor : Varm tekaka med skaldjursstuvning ; Varm ansjovistårta ; Varm supélängd ; Goda pizzalängder ; Varm champinjontårta ; Svampfylld brödskål ; Receptregister )

Stora boken om smörgåsar & smörgåstårtor ( de 260 recept är : Smörgåsen förr och nu ; Vad är en smörgås i dag? ; Det goda brödet ; Vitt bröd ; Vitt matbröd till smörgåstårtor, "kvarnhjul" och pizzor ; matfett och annat bredbart ; Många typer av matfett ; Bredbara pålägg ; Kryddsmör ; Smörgåskrämer ; Pålägget ; Garneringen ; Munsbitar och sandwiches ; Munsbitar : Sardinsnittar ; Lax och dill ; Lax och pepparrotsgrädde ; Musslor och majonnäs ; Räkor och gurka ; Champinjonhatt, räkor och majonnäs ; Hummer och majonnäs ; Renstek med pepparrotsgrädde ; Salami och syltlök ; Leverpastej och gurka ; Smältost och oliv ; Dessertost och rädisor ; Ädelost och vindruva ; Hårdost och gurka ; Sandwishes : Vad är sandwiches? ; Kaviar och hackat lök och dill ; Svart eller röd kaviar med citron ; Ansjovis med ägg och gräslökssmör ; Matjessill med gräddfil och gräslök ; Sill med ägg och dill ; Sardeller med äggröra ; Sardeller med tomat ; Sardin med citron och tomat ; Rullad böcklingsandwich med oliv ; Rökt lax med sparris och dill ; Laxstrut med pepparrotsgrädde ; Rökt ål med äggröra ; Kokt skinka med marinerade champinjoner ; Tunga med sparris ; Rostbiff med pickles ; Leverpastej med gurka ; Gås- eller fågelleverpastej med champinjoner ; Smältost med paprika ; Ost med "grönt" ; Port salut med svarta oliver ; Brie- eller camembertost med druvor ; Päron med gorgonzola ; Smältost med jordnötter ; Riven morot och gurka ; Banan med mandarinklyftor och druvor ; Sandwichsnurror ; Randig sandwich ; Vegetarisk, randig sandwich ; Engelska tesandwiches ; Dubbla sandwiches med ädelost ;Kalla smörgåsar : Smörgåsar med ansjovis, sill, kaviar och torskrom ; Ägg och ansjovissmörgås ; Ansjovissmörgås med dillgrädde ; Fyrvaktarens salsa ; Nattmat ; Fars frestelse ( Solöga ) ; Sillsmörgås med ägg och paprika ; Sillsmörgås med curryröra ; Vickningssmörgås med sill ; Kaviarsmörgås med grönt och gult ; Smörgås med kaviargrädde ; Makrillrom med dillgrädde ; Bohussmörgås ; Västerhavssmörgås ; Svart kaviar med avokado ; Svart kaviar med citron och ost ; Kaviar med gräddfil och lök ; LÖjromskanapé ; Smörgåsar med fisk och skaldjur : Dubbelsmörgås med sardin ; Tomatsardiner på grön bädd ; Sardiner med rödbetor och gurka ; Sardinskålar ; Tonfiskbåt ; Tonfisksallad med äpple ; Tonfisk med ägg och oliver ; Makrillsmörgås med potatis och kryddkrasse ; Makrillsmörgås ; Waxholmare ; Skärgårdssmörgås ; Danska spättasmörgåsar ; Fiskfilésmörgås med dillmajonnäs ; Smörgås med torskrom och böcklingröra ; Smörgås med rökt fisk och äggula ; Böcklingsmörgås med rödbetor och grönt ; Smörgås med rökt fisk, tomat och gurka ; Böcklinsmörgås med äggröra och grönt ; Mörrumssmörgås ; Dansk festsmörgås ; Skaldjurssmörgås med avokado ; Räksmörgås med ägg ; Räksmörgås med champinjoner ; Räkgiffel ; Rosensmörgås ; Smörgåsar med kött och charkvaror : Fyllda korvbröd ; Dubbelsmörgås med rökt kött och ost ; Kryddig korvsmörgås ; Smörgås med salami ; Skink- och ostsmörgås ; Fransk cafébaguette ; Italiensk skinksmörgås ; Smörgås med Julskinka ; Norrlandshjul ; Norrlandskaka ; Kalvstekssmörgås med tomatsallad ; Smörgås med råbiff ; Köttbullar med piff ; Nattmat för finsmakare ; Smörgås med tigerbiff ; Smörgås med lejonbiff ; Smörgåsar med grönsaker, svamp och frukt : Hälsosmörgås ; Vitaminsmörgås ; Smörgås med kokt potatis ; Gröna korvbröd ; Dubbelsmörgås med gurka och ost ; Avokadosmörgås med gorgonzola ; Fransk champinjonsmörgås ; Äppelsmörgås ; Banansmörgås ; Bananas ; Persikosmörgås med ost ; Fikonsmörgås ; Fruktsmörgås med keso ; Waldorfsmörgås ; Vitaminrik apelsinsmörgås ; Smörgåsar med ost : Mager färskostsmörgås ; Nueva Svecia ; Herrgårdsknäcke ; Ostlycka ; Danskostfantasi ; Smörgås med ostsallad ; Herrgårdssmörgås ; Dessertost med champinjoner ; Symfoni med camembert ; Smörgås med grönmögelost och ägg ; Kalla smörgåsar som hel måltid : Portionssmörgåsar : Stora sillmackan ; Makrillsmörgås med groddar ; Lunchsmörgås med tonfisk ; Smörgås med marinerad böckling ; Stor räksmörgås med sparris ; Havets läckerhjul ; Falugås ; Smörgås Köpenhamn ; Dansk leverpastejsmörgås ; Rektorns vickningsmat ; Kostcirkeln ; Råkostkaka ; Dansk ostsmörgås ; Landgångar mm : Vardagslandgång ; Energisnål landgång ; Vegetarisk landgång ; Lunchlndgång ; Smörgåsrundel ; Fina tekakan ; Fin smörgåsgiffel ; Lyxig pyramid ; Dubbla smörgåsar : Fyrdubbel äggsmörgås med kaviar ; Dubbelsmörgås med strömming ; Dubbelsmörgås med stekt ägg ; Dubbelsmörgås med kokt skinka ; Dubbelsmörgås med leverpastej och bacon ; Dubbelsmörgås med keso, russin och nötter ; Saftiga dubbeldäckare ; Smal utflyktssmörgås ; Klubbsandvikare Dagobert ; Fyllda bröd : Böcklingfyllda korvbröd ; Fyllda pain riche ; Hamburgare ; Tonfiskfyllda hamburgerbröd ; Sardinfyllt pain riche ; Skaldjursfylld giffel ; Skinkfyllda rosenbröd ; Pitabröd med kycklingfyllning ; Pitabröd med skinkfyllning ; Klämmor mm : Surströmmingsklämma ; Faluklämma ; Finklämma ; Norrlandsrulle ; Sillstrut ; Bitå ; Varma smörgåsar : Varma aptitretare : Små varma aptitretare ; Salta ostsnittar ; Krabbsurprise ; Stjärnskott ; Rostade smörgåsar : Varm kaviarentré ; Läcker äggtoast ; Varma dillsardiner ; Laxtoast ; Räktoast ; Kasslersmörgås ; Läcker lunchsmörgås ; Bifföga ; Kinainspirerad svamptoast ; Bröd med grönsaksfräs ; Alfreds spenatmacka ; Welsh rarebit ; Stekta smörgåsar : Varma ansjovissmörgåsar ; Islandskrutong ; Sardintoast med äggröra ; Torskromsmörgås á la Lindström ; Lyxig sparrissmörgås ; Halmstadsmörgås ; Hamburgersmörgås ; Parisersmörgåsar ; Dubbla, stekta smörgåsar : Dubbla kaviarsmörgåsar ; Godbitar ; Dubbeldäckare med ägg och ansjovis ; Dubbeldäckare med tonfisk ; Dubbeldäckare med ost och räkor ; Amerikansk dubbeldäckare ; Croque monsieur ; Gratinerade smörgåsar : Kaviarfrestelse ; Gratinerad tomatsardin ; Ostgratinerade sardinsmörgåsar ; Salt sufflésmörgås ; Tonfiskare ; Varm tonfisksmörgås ; Gratinerad böcklingsmörgås ; Musselgåsar ; Currygratinerade musselsmörgåsar ; Varma musselbröd ; Gratinerade skaldjurssmörgåsar ; Krabbsmörgås surprise ; Alpmacka ; Schweizare ; Hawaiismörgås ; Korvbiten med pepparrot ; Kycklingleversmörgås ; Gratinerad äggsmörgås ; Varma, fyllda bröd : Räkfyllda småfranska ; Champinjon- och äggfyllda småfranska ; Skinkfyllda småfranska med ägg ; Gurk- och ostfyllda korvbröd ; Franska vickningsbröd ; Vitlöksdoftande champinjongifflar ; Delikata vickningsgifflar med räkor ; Ugnsgräddade rågbullar med fyllning ; Syditalienskt fyllt pain riche ; Fyllt pain riche med skinkäggröra ; Gratinerad, fylld formfranska ; Vitlöksstekt champinjonbröd ; Våffelsmörgåsar : Salt våffelsmörgås ; Vpffelsmörgås med leverpastej ; Våffelsmörgås med grön fyllning ; Söta våffelsmörgåsar ; Smörgåstårtor : Kalla smörgåstårtor : Silltårta ; Sill-längd ; Svängstatårta ; Hönötårta ; Smörgåstårta med lax ; Smörgåslängd med räkor ; Smörgåstårta med räkor och kaviar ; Skagentårta ; Kvarnhjulssmörgås ; Enkel smörgåstårta ; Festlig smörgåstårta ; Brittas smörgåstårta ; Pajdegstårta med ost ; Smördegstårta med kaviargrädde ; Randig smörgåslängd ; Tårtlängd med leverpastej ; Studentlängd ; Läcker skinktårta ; Varma smörgåstårtor : Varm tekaka med skaldjursstuvning ; Varm ansjovistårta ; Varm supélängd ; Goda pizzalängder ; Varm champinjontårta ; Svampfylld brödskål ; Receptregister )

Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1:a uppl. 1985. 172 sidor.

Mycket gott skick. Se alla 260 recept inom prenteser på titel rutan där uppe. Små slitage på pärms hörnen. Bladen i topp skick. Inga anteckningar. Illustrerad lagom. Stor format : 27 cm x 19,7 cm. 691 gram. (senare låda20230605-2?0).

Säljare: Goran Ciric

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9153409159
Titel
Stora boken om smörgåsar & smörgåstårtor
Författare
Peterson, Nisse - Ica provkök - Ica-kurirens receptarkiv
Förlag
Västerås : Ica bokförl
Utgivningsår
1985
Språk
Svenska