Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Stäng

Välkommen till Bokbörsen

Den svenska marknadsplatsen för lästa böcker, lyssnade skivor och tittade filmer. Sök bland tre miljoner annonser från tjugo tusen säljare som levererar direkt till dig.

  • Öppet köp 21 dagar
  • Betalning mot faktura
  • Inrikes enhetsfrakt 55 kr oavsett vikt och antal artiklar från samma säljare och i samma kundvagn.
Salt : En världshistoria

Salt : En världshistoria

av

Pocketbok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2004. 384 sidor.

Gott skick. Stansat ex libris på smutstitelsida

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK Stöd Bokhjälpen


Förlagsfakta

ISBN
9170370648
Titel
Salt : En världshistoria
Författare
Mark Kurlansky
Förlag
Ordfront Förlag
Utgivningsdatum
20041014
Omfång
384 sidor
Bandtyp
Pocket
Mått
110 x 178 mm Ryggbredd 23 mm
Vikt
238 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Salt är en oerhört bred, faktaspäckad och samtidigt färgrik historisk exposé över saltets historia, full av överraskande exempel och underhållande anekdoter. Författaren rör sig obehindrat över alla världsdelar och hamnar också i Sverige där han bl.a. avslöjar surströmmingens hemlighet. Han berättar också om sådana för resten av världen obegripliga födoämnen och njutningsmedel som saltlakrits, kaviar (den svenska varianten) och snus. Boken är rikt illustrerad med svart-vita bilder. Salt har en egen hemsida: www.saltbook.com. »Kurlanskys svindlande nya bok Salt innehåller mängder av uppenbarelser. Detta är sannerligen världshistoria sedd genom vita kristaller.« New York Times Book ReviewFÖRFATTAREN: Mark Kurlansky har tidigare bl.a. skrivit den nydanande och kultförklarade boken Torsk. Han är bosatt i New York.