Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789188647160
- Titel
- Kålboken : till vardag och fest hela året runt
- Författare
- Løvbom, Mette
- Förlag
- Bokförlaget Polaris
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mette Løvbom, mer känd som "SalatTøsen", är en av Danmarks stora matprofiler. Hon har 85 000 trogna anhängare på Facebook. Mette leder också tv-programmet Säsongens skafferi på danska TV2 och håller i workshops och föreläsningar för både professionella kockar och allmänt matlagningsintresserade. I "Kålboken" inspirerar hon med härliga rätter utifrån den fantastiska råvaran kål: Blomkål, svartkål, grönkål, brysselkål, spetskål Möjligheterna att skapa god och hälsosam mat med kål som grund är oändliga!
Bokförlaget Polaris
9789188647160
