TIO GRÖNSAKER OCH EN TRYFFEL. Mat med vin från en svensk vingård i södra Frankrike
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1999. 175 s. Inbunden. Förlagets vita linnepressade kartongband med ryggtitel i svart. 25x17cm. 715 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick. Dedikation från författaren. Ur omslagstexten: "Denna kokbok är skapad, skriven, provlagad, avsmakad och fotograferad på den svenska kurs- och vingården V&S Domaine Rabiega i Provence. Vingården ligger i den kulinariska världens hjärta. Här finns ett dignande utbud på marknaderna och de aromatiska färska örterna frodas i trädgårdarna. De spännande rätterna i boken präglas av fräscha grönsaker i nya smakkombinationer".
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151835223
- Titel
- Tio grönsaker och en tryffel : Mat med vin från en svensk vingård i södra Frankrike
- Författare
- Ebba Wachtmeister - Anna Sif Olafsson - Lars Torstenson - Anette Dieng
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 697 g
- Språk
- Svenska
