Sydfrukter och exotiska grönsaker
Inbunden bok. Plus. 1 uppl. 1979. 245 sidor.
Mycket gott skick. [+] Berättar det man vill veta om världens olika frukter och grönsaker - växternas ursprung, var och hur de odlas, utseende, användning, näringsämnen och mycket mer därtill. Rikt illustrerad. Inbunden, färgtryckt laminatband, illustrerade första och sista uppslag. 8:o. 205x125x13 mm. 260 g. Ägarnamn. Något hyllnötta ryggändar, fint ex i övrigt. [2/0622AB] /---/ Innehåller: Kulturväxternas ursprung och historia; Odlingens inflytande; Spridning av kulturväxter; Kulturväxter och klimat; Planscher; Frukter; Grönsaker; Tropiska och subtropiska marknader; Näringsämnen i frukter; Näringsämnen i grönsaker.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174061585
- Titel
- Sydfrukter och exotiska grönsaker
- Författare
- Høst, Ole - Berggreen, Harry - Andreasson, Ingalill
- Förlag
- Stockholm : Plus
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Förord -- Kulturväxternas ursprung och historia -- Odlingens inflytande -- Spridning av kulturväxter -- Kulturväxter och klimat -- Planscher -- Frukter -- Grönsaker -- Tropiska och subtropiska marknader -- Näringsämnen i frukter -- Näringsämnen i grönsaker