Schokolade und Konfekt. Die Naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher. Mit 38 Textabbildungen und 4 Tafeln.
Inbunden bok. Berlin, Herbert Cram. 1956. 198 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. , skyddsomslaget är kantskadat och något tummat. 21,5x15,5 cm, 381 g. Rikt illustrerad. Tysk text.