-
Det goda franska köket DEL TVÅ
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 1988. 646 sidor.
ISBN 9146156836
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWahlström & Widstrand 9146156836 -
Den goda viljan : kvinnliga missionärer och k...
Inbunden bok. Nordic Academic Press. 1 uppl. 2015. 261 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187675591
- Titel
- Den goda viljan : kvinnliga missionärer och koloniala möten i Tunisien och västra Jämtland
- Författare
- Lundström, Catarina
- Förlag
- Nordic Academic Press
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 261 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 226 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 550 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Missionverksamhet innebär i bästa fall att människor möts och nya världar öppnas. I Den goda viljan står möten mellan religioner och kulturer i fokus mellan kristna och muslimer, samer och svenskar och kvinnor med olika bakgrund. Men hur jämlika var dessa möten? Kom 1900-talets koloniala tänkande att prägla den kristna missionens verksamhet? Solidaritet och kontroll gick ofta hand i hand och kanske skedde samvaron mer på den enes villkor?
Historikern Catarina Lundström utgår från organisationen Kvinnliga Missions Arbetare i sin studie av mötet mellan vi och dom. Från 1894 till 2004 ägnade sig KMA åt socialt arbete över hela världen, bland annat i Tunisien och den jämtländska fjällvärlden. Genom att belysa aktiviteterna vid ett ålderdomshem för samer i västra Jämtland och en verksamhet med kvinnor och barn i tunisiska Bizerte låter författaren oss följa missionärernas arbete.
Skillnaderna och olikheterna lockade och inspirerade missionens kvinnor, uppdelningen i vi och dom rubbades ibland och vänskapsband knöts för livet. Men motsättningar och intressekonflikter fanns också. Hade det betydelse att missionärerna var kvinnor? Gjorde deras arbete någon skillnad och vad kan vi lära oss av dessa möten idag?
Nordic Academic Press 1 9789187675591 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172412446
- Titel
- Frisk med LCHF : i goda vänners lag
- Författare
- Hexeberg, Sofie
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 260 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 966 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gör LCHF till en fest!
Bjud in dina vänner eller laga helgmat med din familj och servera LCHF! Menyn kan inte bli läckrare och nyttigare. Vad sägs om hummersoppa, räkor med avokadokräm, skinka med melon och fetaost, inbakad fläskfilé, lammlägg, skaldjursspett, torsk med sparris, pizza, taco, kyckling med chorizo? Och efterrätterna: fransk chokladkaka, hasselnötsmousse, pannacotta med kokos, och mycket, mycket mer.
Menyförslag och buffétips till högtidsdagen och familjefesten.
Boken innehåller 90 recept på förrätter, huvudrätter, tillbehör och desserter. Massor med förslag till sommarens grillfester, med marinader, såser, tapenader och grillkryddor.
Sofie Hexeberg är läkare och kostexpert. Hon är medicine doktor och har i sin forskning studerat vilka effekter som fett, fibrer och kolesterol har på blodfetter, hjärta och hjärtats funktion. Hon behandlar patienter med diabetes, migrän, psoriasis, högt blodtryck, övervikt och hormonrelaterade besvär genom att ordinera kost med mindre kolhydrater och mer fett. Tidigare böcker på Optimal Förlag: Nytt liv med riktig mat (2010) och Frisk med LCHF 100 recept med riktig mat (2011).vi> Frisk med LCHF luncher & smårätter (2011).
Hemsida: www.drhexeberg.no
Hanne Riise är utbildad kock och har lång erfarenhet från restaurangbranschen. Hon har Crohns sjukdom och kämpade länge med sin övervikt tills hon upptäckte LCHF.
Optimal Förlag 1 9789172412446 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151846896
- Titel
- Den goda jorden
- Författare
- Philippe Plöninge
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 144 x 172 mm
- Vikt
- 323 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kan man själv skapa idealjorden som får växterna att prunka? Måste man gräva på hösten? Vad berättar ogräsen om jordens beskaffenhet? Hur vattnar man på rätt sätt?
I text och bild ger trädgårdsmästaren Philippe Plöninge råd om hur man lär känna sin jord, om jordbearbetning, gödsling och jordförbättring, och om hur man kan hålla jorden frisk och bördig så att den ger rikliga skördar.
Vägen till en lyckad odling börjar en mörk och kulen höstdag. Det är då grunden läggs till den stora skördefesten som varje odlare ser fram emot. Då handlar det om det viktigaste en odlare har att bemästra, nämligen att göra sin jord levande och fruktbar så att den även i fortsättningen kan skänka grönsaker, frukt och blommor i överflöd. Så skriver Philippe Plöninge i inledningen till boken.
Den goda jorden ingår i Prismas lilla trädgårdsbibliotek i behändigt färgpocketformat. Trädgårdsfavoriter i repris som behandlar såväl små och stora trädgårdar som trädgårdar för den ovane.
Prisma 2 9151846896 -
Friluftsboken - praktiska tips och goda råd o...
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2003. 192 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146183388
- Titel
- Friluftsboken
- Författare
- Fält, Lars
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 252 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 739 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vår inställning till naturen har ändrats med tiden; om naturen förr var ett stort skafferi kan man generalisera och säga att den numer är en plats vi tar oss till för avkoppling och rekreation. I denna pedagogiska handbok ger Lars Fält läsaren den baskunskap som krävs för att vistelsen utanför civilisationen ska bli säker och lyckad. Här lär man sig hur man sköter basala behov som mat, sömn, hygien och sårvård, vad man bör ha på sig, men också hur man fäller träd, hur man läser kartor och orienterar sig med hjälp av tecken i naturen. Boken, som är illustrerad med ett hundratal bilder, innehåller också ett utförligt kapitel om kanoting. Lars Fält handleder överlevnadskurser året runt. Han har tidigare utkommit med Uteliv med överlevnadsteknik och Vinterfärden.
Wahlström & Widstrand 9146183388 -
Kalle Anka Gamla goda äventyr av Carl Barks d...
Inbunden bok. Egmont Kärnan AB. 1 uppl. 1987. 189 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177065107
- Titel
- Kalle Anka del 4
- Författare
- Carl Barks
- Förlag
- Egmont Kärnan AB
- Utgivningsår
- 1987
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 946 g
- Språk
- Svenska
Egmont Kärnan AB 1 9177065107 -
Saras kök : genvägar till det goda i livet
Häftad bok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 167 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100117887
- Titel
- Saras kök : genvägar till det goda i livet
- Författare
- Begner, Sara
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter att ha gjort succé i programmen Toppform och Saras kök på SVT utkommer Sara Begner nu med sin första kokbok. Den utgår från Saras brinnande intresse för ny god och hälsosam mat, och lyfter samtidigt fram det lustfyllda i matlagningen. Här finns allt från vardagsmat för småbarnsföräldrar till plockmat och festliga bufféer för ett större antal gäster. Du får också massor med tips och kunskap om råvaror, till exempel varför det är bättre att välja en råvara framför en annan. I Saras kök blandas recept med influenser från olika delar av världen. Här finns bland annat libanesisk linssoppa, rispappersrullar, nudelsallad med nötter, carpachio med tonfisk och lime, svensk sushi och lammfilésallad. Bland efterrätterna finns godsaker som yoghurt med kanderade mandlar och nektariner, melonsallad med feta och mandelmarängtårta med jordgubbar. Boken består till största delen av nya recept, men här finns också ett antal favoriter från programmet, allt illustrerat med fotografier tagna av Gunnar Magnusson.Ur innehållet:- Energidrink med avokado och tranbär- Hemmagjord musli- Ananasdrink med ingefära- Fläderdrink med päron och mynta- Köttfärsspett med två smaker plus tillbehören rostad palsternacka och balsamicobönor- Chèvrelasagne och morotssallad- Kycklingsallad med kronärtskockor, nötter och chili- Medelhavsbuffé: Kyckling med solrosfrön och parmesan Medelhavsgrönsaker Bulgursallad Dinkelpannbröd Filodegsknyten Rostad vitlöksyoghurt Chokladrutor med körsbär
Albert Bonniers Förlag 9789100117887 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173326615
- Titel
- 259 goda råd om byggande
- Författare
- Nilsson, Hans - Sandqvist, Hans - Svensk byggtjänst
- Förlag
- Solna : Svensk byggtjänst
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Svensk byggtjänst 9173326615 -
CHOKLADFABRIKENS DESSERTER : rena underverk o...
Inbunden bok. Tree Publishing. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197754224
- Titel
- Chokladfabrikens desserter : rena underverk och små goda till kaffet
- Författare
- Annika Edestrand
- Förlag
- Tree Publishing
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 188 x 257 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 732 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla recept i den här boken innehåller choklad. Vi som har gjort den tycker nämligen att choklad är det bästa som finns. Om den är lite varm, smakar den tryggt och härligt. Om den är lite sval, blir den elegant och förförisk. Om den är rumstempererad blommar den ut och får hela desserten att jobba för sig. Andra ingredienser som träffar choklad får finna sig i att om inte spela birollen, så åtminstone ge plats för ännu en huvudrollsinnehavare.
Choklad tar plats. Det ska den göra.
Chokladfabriken i Stockholm tillverkar ovanligt god choklad i alla former med mycket kärlek. Företaget drivs av Martin och Ellinor Isaksson, som även startade det 1997. I skrivande stund finns det fyra butiker, strategiskt utplacerade där chokladen behövs bäst.
Annika Edestrand är skribent med ett överdrivet engagemang i mat, dryck och chokladkräm.
Helena Ullstrand är formgivare och dras till sådant som gör livet vackrare, som plommonpaj.
Helén Pe är fotograf och får såväl mousse som pudding att visa sig från sin bästa sida.
Njut ordentligt nu.
Tree Publishing 1 9789197754224 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188672093
- Titel
- Det goda livet i Jämtland och Härjedalen
- Författare
- Levin, Tage - Tham, Ulla - Andersson, Lena - Folcker Sundell, Birgitta - Jämtland Härjedalen turism® - Heimbygda
- Förlag
- Östersund : Jengel : Heimbygda : Jämtland Härjedalen turism®
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Jengel Förlag 9188672093 -
CHOKLADFABRIKEN. Riktigt goda råd, recept och...
Forum bokförlag 2004. Illustrerat pappband med skyddsomslag.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137125095
- Titel
- Chokladfabriken : riktigt goda råd, recept och ett par provningar
- Författare
- Ullstrand, Helena
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 759 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om vi fick bestämma skulle alla äta minst fem chokladbitar per dag. Då skulle konflikterna bli färre, eftersom choklad motverkar blodsockerfall. Kärleken skulle bli större, eftersom choklad gör att vi känner oss förälskade. Men framför allt skulle vi bli bättre människor, eftersom god choklad kräver att vi stannar upp en stund och bara njuter.Ur inledningen till Chokladfabriken.Chokladfabriken innehåller det mesta man behöver veta om choklad: hur den tillverkas, dess ursprung och olika smaker. Vi får till exempel veta hur man bäst vårdar choklad i hemmet och varför mörk choklad är som fransk film. Här finns även ett stort antal chokladrecept framtagna av landslagskonditorn Martin Isaksson som driver Chokladfabriken i Stockholm. Det mesta kommer från Chokladfabrikens sortiment, men här finns även nya recept på efterrätter och godis, enkelt uppställt så att alla kan lyckas. Choklad är dagens stora finsmakartrend och chokladprovning växer i popularitet. Sommelieren Maja Berthas tipsar om hur choklad och dryck kombineras rätt. Visste du till exempel att porteröl går utmärkt ihop med 70-procentig mörk choklad? Eller att vitt vin och vit choklad är en sällsynt lyckad kombination. Chokladfabriken är en perfekt presentbok. Med vackra fotografier av Helén Pe har den en given plats på soffbordet. Bokens rika kunskapsdel gör den svår att lägga från sig i läsfåtöljen. Och inte minst har den en receptdel som kräver sin plats på köksbänken, ständigt uppslagen. Chokladfabriken är en bok som gör det roligare att njuta av choklad!
9137125095 -
STRUTS från farmen till det goda köket
Stigtomta Struts 2007. Illustrerat, laminerat pappband.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163316104
- Titel
- Struts : från farmen till det goda köket
- Författare
- Nordli, Katarina - Nordli, Harald
- Förlag
- Stigtomta : Stigtomta struts
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
9789163316104 -
FULLSTÄNDIGA RÄTTIGHETER. Femtio goda år på d...
Nyskick. Prisma 2002. Inbunden med skyddsomslag. 271 sidor, 1328 gram. Förlagsny. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151838427
- Titel
- Fullständiga rättigheter : Femtio goda år på den svenska krogen. Sanningar och skrönor från kök och matsala
- Författare
- Kalle Häggblom - Bo E Åkermark
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1336 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fullständiga rättigheter är den stora boken om den svenska restaurangens historia. Från 50-talets stadshotell och motbok till vår tids kändiskockar och gastronomiska stjärnor. Från vita dukar och brutna servetter till oljad bok och design. Från flanellograf till konferensboom.
Här möter vi de legendariska källarmästarna och kökscheferna, här är historien om de kända restaurangerna och de nydanade visionärerna. Alla och allt har sin historia att berätta.
Här finns också recepten till en handfull av de klassiska och legendariska rätter som burits ut tusentals gånger i hundratals matsalar till väntande och längtande.
Boken är en nostalgisk fest för retaurangälskare och gourmeter, men också ett tidsdokument från en epok fylld av förändring. Här möter vi de spännande personligheterna, historien fylld med anekdoter, gamla bilder, matsedlar, trenderna... Tore Wretman, Johanna, Det nya franska köket, kocktävlingarna, kocken som hjälte...
9151838427
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn