-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838137
- Titel
- Vår kokbok : En ny generation
- Författare
- Andrews, Birgitta - Lindgren, Barbro - KFs provkök
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 864 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1570 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vår kokbok är landets mest sålda kokbok: över två miljoner sålda exemplar! Den nya, omarbetad upplagan speglar en svensk matkultur som är rikare än någonsin. Här finns den klassiska husmanskosten samt mängder av nya recept för nya livsstilar - och mer grön mat än någonsin.
Den nya upplagan av Vår kokbok är Sveriges mest aktuella grundkokbok. Här finns trenderna som kommit för att stanna. Här finns tillagningsmetoderna anpassade till ny köksutrustning, här finns de nya livsmedlen, de nya kryddorna och framför allt de nya recepten med influenser från världens alla hörn.
Bland nyheterna märks fler recept med kyckling, lax, struts och kalkon och lamm. Men också flera grönsaksrätter, nya härliga pastarecept och underbara efterrätter, som Tiramisu och Pannacotta.
Recepten för två och en person har blivit fler och i slutet av boken finns ett register med rätter som tar max 30 minuter att laga. Här finns också tabeller över vitaminer och mineraler, som besvar frågor om var de finns, vad de gör för nytta, vilket dagsbehovet är och riskerna för överdosering.
I Vår kokbok hittar man också som vanligt klassikerna, grundrecepten, berednings- och tillagningsmetoderna: hur man rensar fisk, öppnar hummer och krabba, skär en lök på smartaste sätt, räknar ut tillaggningstiden för en hel fisk, beräknar mängder, räddar en sås som skurit sig med mera, med mera...
Den nya upplagan av Vår kokbok är helt enkelt den perfekta grundkokboken för en ny generation!
Prisma 23 9789151838137 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850559
- Titel
- Assars kokbok
- Författare
- Larsson, Nisse
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 198 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 554 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ja, det går att äta maten i den här boken. Befolkningen i Nollberga har överlevt det mesta. Assars kokbok börjar där din barndom slutade. Assars kokbok är god, klok och enkel matlagning med humor.
Assars kokbok är en rapport från köken i Nollberga. Där lagar man mat som man alltid gjort, till synes egensinnigt men utan krusiduller.
Utbudet hos handlar Andersson är som det är. Sortimentet är basvaror som potatis, lök, smör och mjöl. Och varorna varierar med säsongen.
Från Fisk-Gunnars låda köper Nollbergaborna det han råkat få upp, och från det egna trädgårdslandet bärgar Tyrone, alias Bimbo, sina kålrötter.
Alla nollbergare deltar engagerat i Assars kokbok. Vegetarianen Viggo Filtner visar hur han hanterar rödbetor, Kung Royne brer mackor, Turbo-Hasse kokar soppa, Flora bakar bullar, Rymd-Börje berättar om sin färdkost och Laila Luger om sin turnémeny.
Hustomten lär ut gamla hushållsknep, sjömannen Explorer öppnar barskåpet och Razor får magknip av alla efterrätter.
Ur innehållet:
NOLLBERGAKÖKET; Slabbgryta, Botong, Ond saft
VIGGOS VEGO; Från potatis till ärter
BIMBOS FÖRSTA HJÄLPEN; tomatkartonger, makaroner mm.
VÄRPTA DRÖMMAR; allt om ägg
FISK-GUNNAR; Från rökt fisk till surmört
ASSARS ÅNGEST; Tips vid korvkiosken, falukorven ...
RYMD-BÖRJES FÄRDKOST
LAILA LUGERS TURNÉMENY
JOHANSSONS CHARK; Ät inte trafikdödade djur!
ELOF ÖHMANS TRENDKÄK; Pesto, crème fraiche, pizza
HUSTOMTENS SKOLA; Vedspiskunskap mm
FLORAS BULLAR; Om bröd, kakor och om att slicka skålen
RAZORS MAGKNIP; om efterrätter
EXPLORERS BARSKÅP; om mjöd och ond saft
PELLE PÄLSÄNGER OCH HANS GÄNG; hur man undviker the Pälls Ängers...
Prisma 1 9789151850559 -
Ur Kajsa Wargs kokbok
Häftad bok. Bonniers . 1916. 167 sidor.
Dåligt skick. Bladblocket har lossnat från omslaget i ryggen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers -
Grabbarnas stora kokbok : vickningar, drinkar...
Inbunden bok. Bromma : Williams. 1975. 63 sidor.
Gott skick. Med kapitel såsom Förförarens hemligheter vid bordet, Mat för män samt Att göra sitt eget öl.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9131004504
- Titel
- Grabbarnas stora kokbok : vickningar, drinkar, vinberedning
- Författare
- Andström, Bobby
- Förlag
- Bromma : Williams
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Bromma : Williams 9131004504
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn