Gastronomisk kalender 1967. Årgång 7
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Bonniers, 1966. 144 + (3) s. Förlagets klotryggsband med skyddsomslag och främre omslaget medbundet. 23,5 x 14 cm. Skyddsomslaget med lättare hyllsolkning och några små kantnagg. Illustrerad i svartvitt. Utgiven av Gastronomiska akademien. * * * En samling lärda och underhållande uppsatser om mat, dryck och kulinarisk kulturhistoria. Innehåller bland annat ”Om matlagningens vedermödor på medeltiden” av Alfa Olsson och ”Vulkaner och sköldpaddsoppa” av Iwan W. Fischerström.
