Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Madame Maigrets receptbok

Madame Maigrets receptbok

Pocketböcker. Bokförlaget Korpen. 1992. 272 sidor.

Madame Maigrets receptbok är en bok för alla som tycker om fransk mat och Georges Simenons detektivromaner.

Den kände franske matskaparen och -skribenten Robert Courtine har läst Simenons böcker om kommissarie Maigret och samlat de avsnitt där denne ägnar sig åt bordets fröjder. Utifrån dessa matskildringar har Courtine komponerat recept och presenterar dem tillsammans med Simenons texter och sina egna kommentarer.

Kommissarien hamnar ju ofta på olika caféer och restauranger, men bäst gillar han madame Maigrets hemlagade husmanskost.

"Nya tider, nya seder - eller skall vi säga nygamla. Ett litet utsökt tecken i tiden är den förnämlige matskribenten Robert Courtines Madame Maigrets receptbok, en i det närmaste otroligt prisvärd bok som dessutom presenterar själva inbegreppet av borgerligt, robust men ack! min mage så läckert franskt kök. Här är det inga krusiduller men heller inga kompromisser. Det enkla är det sublima och alla som vädrat dofterna från fru Maigrets kök, dit maken med sådan vällust beger sig, får sitt lystmäte. Recepten ackompanjeras nämligen av gomvattnande citat ur Simenons odödliga Maigretromaner: de bästa råvarorna självfallet, fast samtidigt så utan åthävor att man som lågkonjunktursvensk blir riktigt rörd."

(Mats Gellerfelt, SvD.)

Förlagsfakta

ISBN
9789173745130
Titel
Madame Maigrets receptbok
Författare
Courtine, Robert J
Förlag
Bokförlaget Korpen
Utgivningsår
1992
Omfång
272 sidor
Bandtyp
Pocket
Mått
110 x 178 mm Ryggbredd 15 mm
Vikt
180 g
Språk
Svenska