Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Bokbörsen

Den svenska marknadsplatsen för lästa böcker, lyssnade skivor och tittade filmer. Sök bland tre miljoner annonser från tjugo tusen säljare som levererar direkt till dig.

  • Öppet köp 21 dagar
  • Betalning mot faktura
  • Inrikes enhetsfrakt 62 kr oavsett vikt och antal artiklar från samma säljare och i samma kundvagn.
Från jord till Bord : odlarglädje och matlust
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK Betala med Swish Stöd Bokhjälpen

Förlagsfakta

ISBN
9789188238597
Titel
Från jord till Bord : odlarglädje och matlust
Författare
Stina Algotson - Janne Hansson
Förlag
Gullers förlag
Utgivningsår
2007
Omfång
159 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
199 x 235 mm Ryggbredd 15 mm
Vikt
750 g
Språk
Svenska
Baksidestext
100 recept med trädgårdens råvaror: Basilikaslungad färskpotatis eller tomat- och paprikasoppa, rabarberkaka med mandel eller pannacotta med jordgubbssås. Läckert, gott och vackert med råvaror från den egna trädgården! Odlarglädje och matlust - det ena ger det andra. Vi som påtar i våra trädgårdsland blir bara fler och fler, men vad ska man göra av allt man odlar? Laga något gott förstås! Och är det inte just det som är den stora tjusningen med odlandet: att lägga fröet i marken, se det spira, växa, bära frukt - och sedan få duka bordet med sommarens primörer och höstens fullmogna skörd.     I "Från jord till bord" finner du inspirationen för odlandet. Du får möta människor som ägnar sig åt allt från kryddor på en fönsterbänk till frukt- eller potatisodlingen i full skala. Läs till exempel om Anne-Sofie som odlat i 22 år och fortfarande brinner för både vanliga och ovanliga grönsaker. Hon visar stolt upp sin kolonilott med röd mangold och skira sparrisplantor. I "Från jord till bord" finns också tipsen och recepten på allt som du kan laga av skörden från trädgården. 100 recept, alla kryddade med den tillfredsställelse det ger att ha varit med hela vägen från jord till bord.