Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Den gröna hemkunskapen : grundkokbok med över 350 vegetariska recept

Den gröna hemkunskapen : grundkokbok med över 350 vegetariska recept

Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2018. 383 sidor.

Nyskick. Rikt illustrerad i färg

M&D 210610

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789113085326
Titel
Den gröna hemkunskapen : grundkokbok med över 350 vegetariska recept
Författare
Sundqvist, Inga-Britta
Förlag
Norstedts
Utgivningsår
2018
Omfång
383 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
176 x 245 mm Ryggbredd 33 mm
Vikt
1212 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Den vegetariska livsstilen är här för att stanna. Många går över till en eller flera gröna dagar i veckan. Samtidigt vill allt fler lära sig om näringen bakom måltiderna och hur man lagar vegetarisk mat som är både smakrik, mättande och näringsriktig.

Föregångaren till denna bok, Vegetariska kokboken, har blivit en klassiker och sålt i mer än 250 000 exemplar. Många uppdateringar har gjorts genom åren, av både råvaror och forskningsrön, men grunden är fortfarande densamma: läckra vegetariska recept kombinerade med upplysning. Oavsett om du vill äta efter säsong, välja rätt fetter, hitta bra metoder för konservering och förvaring eller hålla matkostnaderna nere erbjuder boken ett gott stöd. Den klimatsmarta guiden hjälper dig att leva mer miljövänligt vad gäller allt från inköp till matlagning och kompostering. Bland de nyare inslagen finns måltidsplanering samt lättlagade festbufféer för studenten, midsommar, brunch med flera tillfällen. Symboler visar om maten är rawfood, vegankost eller snabblagad.

Ytterligare medarbetare:
Författare: Sundqvist, Inga-Britta
Designers: Lidström, Kristin
Illustratörer: Sundqvist, Inga-Britta