Kryddan i maten. Året om med kryddor, örter och recept
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2005. 131 sidor.
Mycket gott skick. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153425052
- Titel
- Kryddan i maten : Året om med kryddor, örter och recept
- Författare
- Sylvia Danielsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 131 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 237 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 672 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För att lyckas med matlagningen är det viktigt att känna till kryddornas egenskaper och i vilka sammanhang de passar bäst. Boken presenterar örter och kryddor med bild och beskrivning.
Kryddorna används i spännande recept med inspiration från Medelhavet, Asien med mera som ger inspiration att laga nyttig, spännande och färgstark mat med alla färska kryddor, frukter och grönsaker.
Sylvia Danielsson har tidigare kommit ut med boken Frukt, bär och grönt (2004) på ICA bokförlag. Förutom böcker arbetar hon även med miljöer för fotografering inom inredning och mode.
Ica Bokförlag
9789153425052
