-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers -
Herr Wilkinsons favoritgrönsaker : en kokbok...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 287 sidor.
Nyskick. illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113048741
- Titel
- Herr Wilkinsons favoritgrönsaker : en kokbok som hyllar säsongerna
- Författare
- Wilkinson, Matt
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 190 x 250 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1237 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De flesta av oss väljer grönsaker som tillbehör till köttet eller fisken på tallriken. För kocken Matt Wilkinson är det tvärtom först grönsakerna, sedan proteinet! Matt planerar middagen runt grönsakerna beroende på säsong, när de smakar som bäst, har bästa pris och lättast går att få tag på.
Likt en australisk Jamie Oliver delar Matt Wilkinson med sig av odlingstips, grönsakernas historia, vilka sorter som lämpar sig för olika rätter och fantastiska gröna recept. Inspirerad av all världens kök använder han exempelvis egyptisk dukka-röra eller italiensk bagna càuda-sås som tillbehör till grönsakerna. Matt blandar nya smakkombinationer, som exempelvis sallad med blomkål, rökt lax och jordgubbar med klassiker som hans mormors recept på helstekt biff med pepparrotskräm och yorkshirepudding.
Varje älskad grönsak får ett eget kapitel. Med snygg design och vackra bilder väcker boken lust att odla och anrätta egna grönsaker med kött eller fisk som tillbehör.
Norstedts 1 9789113048741 -
Herr Archiatern och Riddaren Linnaeus i Lärda...
Inbunden bok. Karolinska Institutet University Press. 2007. 422 sidor.
Nyskick. illustrerad. Förlagsinplastad. Ej urtagen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197672412
- Titel
- Herr Archiatern och Riddaren Linnaeus i Lärda Tidningar
- Författare
- Hagelin, Ove - Lärda tidningar
- Förlag
- Karolinska Institutet University Press
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 422 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 194 x 281 mm Ryggbredd 39 mm
- Vikt
- 1542 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Unik bok om Linnés vetenskapliga arbeten
LINNAEUS i Lärda Tidningar 17451780
En av Linnéjubileets viktigaste och vackraste böcker!
Lärda Tidningar innehåller recensioner av 215 arbeten författade eller utgivna av Linné, därribland sammanfattningar på svenska av flertalet av Linnés 186 latinska avhandlingar och det anses numera vara ställt utom allt tvivel att det är Linné själv som recenserar sina egna arbeten. Därutöver finns 154 artiklar som rör Linné, bl.a. brev från hans lärjungar i främmande länder. Det är första gången detta rika material och för de flesta okända texter av Linné nu utges i samlad form. Boken innehåller 432 sidor med 54 illustrationer och har bibliografiska data över alla de recenserade trycken.
»Det här är ju en guldgruva för Linnéforskningen och för förståelsen av frihetstidens lärda liv överhuvud! Vid sidan av Linnékorrespondensen menar jag att denna utgåva är det viktigaste bidrag till 1700-talets kultur- och vetenskapshistoria som 300-årsjubileet medfört. Att boken därtill måste vara den vackraste som utkommit detta år förminskar inte dess värde.» Gunnar Eriksson, professor em. i idé- och lärdomshistoria, Uppsala universitet.
»Detta är en av de värdefullaste Linnépublikationerna på mycket länge, ett stort och högintressant Linnématerial som äntligen lyfts fram i ljuset . . . ett gediget arbete mitt i strömmen av allt det vanliga.» Björn Dal, Kulturarvschef, Universitetsbiblioteket, Lunds Universitet.
»En härlig bok ! Årets finaste. Snygg, användbar, ett viktigt innehåll.» Gunnar Broberg, professor i idé- och lärdomshistoria, Lunds Universitet.
Recensioner:
..nu har jag läst boken. Som är vågar jag poåstå, en av de ensklit främsta kulturgärningarna under detta långa jubileumsår. Ove Hagelin och hand medarbetare har lusläst samtliga nummer av Lärda Tidningar och samlat allt som har anknytning till Linné; referat och recensioner, högtidstal, resebrev, utnämningar, dödsrunor, notiser i blandade ämnen och rön om allt mellan himmel och jord. Och tack vare både sak- och personregister har resultatet blivit ett för alla framtida Linnéstudier oundgängligt verk...Disseratationerna avfattades vanligen på latin, vilket gör dem svårtillgängliga för en nutida läsare, men här finns nu allt refererat på svenska. Och det handlar verkligen om allt. Om silkesmaskar, flyttfåglar, marsvin, rabarber, sjöjungfrur, bröd, parasollmossa, kaffe, koraller och surbrnnsdiet. Ja, och floran förstås, på Kamtjaka, i Nordamerika, Surinam, överallt. En guldgruva.
Ur Svenska Dagbladet 3 januari 20087, Fredrik Sjöberg
Karolinska Institutet University Press 9789197672412 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Sartor Resartus. The Life and opinions of Her...
Henry Frowde Oxford University Press. 1909. (Reprinted). 263 p. Full Leather. Condition Good.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Herr Wilkinsons favoritgrönsaker : en kokbok som hyllar säsongerna Wilkinson, Matt Norstedts 17 ex från 55 SEK
Herr Archiatern och Riddaren Linnaeus i Lärda Tidningar Hagelin, Ove - Lärda tidningar Inbunden. Karolinska Institutet University Press 7 ex från 200 SEK