-
GI i praktiken : 3-stegsprogram för snabb vik...
Pocketbok. Albert Bonniers Förlag. 2007. 238 sidor.
Nyskick. Pocket
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100114107
- Titel
- GI i praktiken : 3-stegsprogram för snabb viktminskning med menyer och recept
- Författare
- Lauritzson, Ola
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En kost med lågt GI-värde kan effektivt avhjälpa problem med övervikt, trötthet, sockerberoende och koncentrationssvårigheter. Ola Lauritzson vet att detta fungerar och i boken presenterar han sin utveckling av GI-metoden. Ola Lauritzson beskriver, personligt och informativt, både hur han själv i desperation sökte och fick hjälp av GI-metoden och om det enorma gensvar han fått på sin första bok, Gå ner i vikt med GI-metoden (ICA-förlaget 2004), som hittills har sålt i över 60.000 exemplar. Av tacksamma läsare har han fått många historier om ändrade livsstilar. Men han har också fått många frågor:Vilka mängder får jag äta?Är läsk med sötningsmedel tillåtet?Kan jag dricka alkohol?Har du några träningstips?Varför går inte jag ner i vikt när alla mina vänner lyckas?Har du fler recept och menyförslag? Vad menas med GB?Det fick honom att skriva denna uppföljande handbok. Här går han vidare som en ännu mer pedagogisk vägledare för läsaren som verkligen vill göra slag i saken och förbättra sin situation.
Albert Bonniers Förlag 9789100114107 -
Gör livet lättare med Viktväktarna : maten, m...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2012. 224 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla AD
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258818
- Titel
- Gör livet lättare med Viktväktarna : maten, motionen, motivationen
- Författare
- Nileskog, Karin - Arosenius Ahlanzberg, Fia
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 267 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ViktVäktarna inledde 2012 med att relansera sig som viktminskningsmetod nr 1. Under de nästan 40 år som gått sedan ViktVäktarna startade har vi sett konkurrerande viktminskningsprogram komma och gå, men ViktVäktarna finns fortfarande kvar. Deras metod lägger tonvikt på mat, motivation, möten och motion.ViktVäktarna följer de svenska näringsrekommendationerna och har hjälpt miljontals människor över hela världen att gå ner i vikt vilket resulterat i ett friskare och hälsosammare liv. Många experter rankar ViktVäktarna som nr 1 bland viktminskningsprogrammen, det är en beprövad metod som vilar på en mängd vetenskapliga studier där bland annat den senaste publicerades i The Lancet i september 2011.ViktVäktarnas kostprogram tillåter dig att äta vad du vill och du får information och kunskap om vilken mat som håller dig mätt bäst och längst. Du kan äta och njuta av all mat och dryck, inget är förbjudet. Frukost, mellanmål, lunch och middag - här finns allt du behöver för en hållbar viktminskning. I boken finns ca 160 lättlagade och läckra recept – alla helt nya - som passar för hela familjen och kan anpassas till alla livsstilar. Mat för njutning!Dessutom framgångshistorier och texter skrivna av experter inom kost och motion. Gör smarta val och skaffa dig nya hälsosamma matvanor med hjälp av ViktVäktarna. Och inte minst, förvåna vågen!
Bokförlaget Semic 9789155258818 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Viktklubben -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Viktväktarnas klassiker : klassiska smalrecep...
Häftad bok. Helsingborg : Vikt-väktarna. 2000.
Nära nyskick. Hylla AD
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197355339
- Titel
- Viktväktarnas klassiker : klassiska smalrecept omarbetade och omräknade till points
- Författare
- Epstein, Anna-Mi - Viktväktarna
- Förlag
- Helsingborg : Vikt-väktarna
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska
Helsingborg : Vikt-väktarna 9789197355339 -
Välja vin för dej som vill njuta av livet
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2004. 96 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla AD
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177154259
- Titel
- Välja vin för dej som vill njuta av livet
- Författare
- Göran Rask
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 255 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 426 g
- Språk
- Svenska
Damm förlag 1 9789177154259 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137107271
- Titel
- 2:A uppl
- Författare
- Hiort af Ornäs, Catarina - Föreningen Munskänkarna
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1995
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 218 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137107271 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKMMC 9789053730034 -
Skandinaviskt kök
Inbunden bok. Bonniers. 1968. 203 sidor.
Hyggligt skick. Skyddsomslag saknas. Skadad längst ner, se bild. Inget som stör läsbarheten
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers -
Vintermat från Arla Köket
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2013. 160 sidor.
Nära nyskick. Förlagets ryggklotband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243604
- Titel
- Vintermat från Arla Köket
- Författare
- Molin Österlund, Catarina - Bergqvist, Ylva - Edestrand, Annika - Lindeblad, Matilda - Arla köket
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 295 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur lyckas man i köket? Först väljer man råvaror som hör ihop med årstiden, då när de smakar som mest. Sedan tar man ett enkelt recept som inspirerar och går att lita på. Arla Köket har skapat och provlagat tusentals recept genom åren. Ofta med hjälp av några av Sveriges bästa matlagare. Vinnare av Årets Kock eller Årets Konditor, medlemmar ur Svenska Kocklandslaget och välbekanta tv-kockar varvas med fenomenala receptkreatörer som vet hur man gör vänner, familj och släkt lyckliga både till vardags och fest.Gemensamt för alla olika maträtter, bakverk, efterrätter och tillbehör är att recepten har passerat nålsögat som är Arlas provkök. ”Vi är lite hårda, det har vi alltid varit. Det ska vara enkelt att lyckas med recept som kommer från oss”, säger Lena i provköket. Nu har vi samlat våra favoriter i fyra kokböcker, indelade efter säsong. Det har blivit dags för vintermat.Hur smakar då ett vinterrecept från Arla Köket? Det kan smaka festligt som en Bakad hälleflundra med jordärtskockor och syltade trattkantareller eller vardagsgott som en Italiensk köttsoppa. Det kan smaka jul som en Coleslaw med saffran eller skidutflykt som en Pizzalimpa. Men det ger ofta en stor smakupplevelse i förhållande till arbetsinsatsen. Arla Kökets recept gör det lätt att hitta rätt i butiken för den som vill laga mat efter säsong. Det tycker vi att man ska, både för smakens och miljöns skull. Boken rymmer ett hundratal härliga recept och många inspirerande bilder. För att göra det ännu enklare att hitta just det man behöver för tillfället är recepten indelade i sex kapitel: Glöggmingel, Julbordets favoriter, Julbakets bästa, Festliga vintermiddagar, Gott till vardags och I ryggsäcken.
Bonnier Fakta 1 9789174243604 -
Det bästa ur fredagsgourmet från Allt om Mat
Inbunden bok. Norstedts/Allt om mat. 1 uppl. 2011. 311 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Förlagets illustrerade laminatband, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113034799
- Titel
- Det bästa ur fredagsgourmet
- Författare
- Kroon, Eta - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 311 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 226 x 288 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den del av tidningen Allt om Mat som under rubriken Fredagsgourmet ständigt producerar ny läckra recept för för vår matlagning under veckosluten, tillhör tidningens allra mest populära avsnitt. Böckerna som med jämna mellanrum producerats under samma titel har varit formidabla säljsuccéer. Nu kommer en stor samlingsvolym med de bästa recepten från mitten av 90-talet fram till 2000-talet. En bibel för matälskare: underbara huvudrätter men ofta också hela menyer inkl förätter, efterrätter och vintips!
En närmast outtömlig skatt av middagsrecept som varvar det enkla med det sofistikerade och det klassiska med det modernt nyskapande.
Visst är fredagen lite speciell. Arbetsveckan är slut och helgen ligger orörd framför oss. En anledning att duka upp något extra gott - men utan för mycket besvär, eftersom man ändå är lite trött och tiden är knapp efter jobbet. Då passar en middag ur Det bästa ur Fredagsgourmet perfekt!
I denna samling får du ca 300 goda middagsförslag. Mat som är festlig, modern, läcker och överraskande presenterad på ett vackert och inspirerande sätt. Det här dessutom festmat som inte tar så lång tid att laga - det är själva poängen!
Men fredagsgourmeterna är mer än bara ett recept på en huvudrätt. Här finns till varje rätt det där lilla extra som gör måltiden till en hel middag. Det kan vara en drink, en förrätt eller en dessert. Dessutom finns det till varje fredagsgourmet förslag på vad som passar att dricka till maten. Samlingsvolymen är dessutom utökad med fler läckra förrätter och desserter samt nya vintips till rätterna!
Alltid lika efterlängtad. Alltid lika lockande. Alltid lika lättillgänglig. Alltid lika pålitlig. 1996 gavs den första Fredagsgourmeten ut. Samlingsvolymen innehåller de bästa recepten från tioårsperioden 1996 till 2006.
Norstedts/Allt om mat 1 9789113034799 -
Tallmogårdens bästa recept : samlade recept f...
Inbunden bok. Lidingö : Tidskrift för hälsa. 1990. 110 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185506514
- Titel
- Tallmogårdens bästa recept : samlade recept från Tallmogårdens kök
- Författare
- Sigfridsson, Irene - Frisk, Per - Swedberg, Anton - Tidskrift för hälsa
- Förlag
- Lidingö : Tidskrift för hälsa
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Lidingö : Tidskrift för hälsa 9789185506514 -
Den Gröna Syltboken : Modern konservering : 3...
Häftad bok. Törsleffcos Husmoder Service. 16 uppl. 126 sidor.
Gott skick. I stort sett välbevarat ex. Blyerts/bläcknoteringar på 3 sidor. 10-tal hundöron. En mindre reva upptill på en sida. Lite slitet yttre. Kvarvarande prislapp på baksida. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Törsleffcos Husmoder Service. 16 -
277 sorters kakor
Inbunden bok. Norstedts. 2011. 240 sidor.
Mycket gott skick. Mycket bra med trevliga texter från Jan Hedhs liv.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113035826
- Titel
- 277 sorters kakor
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 225 x 286 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1369 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jan Hedhs kakbok är en receptskatt, en kulturgärning och ett unikt referensverk för konditorer och kakälskare - en nostalgitripp där alla som minns sin barndoms konditoribesök kan hitta sin egen madeleinekaka.
I 45 år har Jan Hedh bakat kakor. Alltsedan sin lärlingstid hos den tidens legendariska mästare har han själv förädlat kakbakandets konst och är numera själv den mästare som för hantverk och tradition vidare. Här har han samlat 277 sorters kakor som alla har det gemensamt att de tillhör vår svenska kaktradition.
I och med en nyväckt känsla för kvalitet på det vi äter och som en motreaktion på usla fuskbakverk fyllda av transfetter och syntetiska smakämnen vill fler och fler baka själva. Det här är bibeln!
Ur innehållet:
- Mandelbakverk (till exempel mazariner, toscabakverk, polynéer, äppelbakverk och josefiner)
- Smördegsbakverk (till exempel dansbanor, kanapéer, pariservåfflor, kongresser, katalaner, kejsarkronor och vol au vent)
- Bakverk med nötter och kokos (till exempel kokosberg, kokossnitt, nötkakor och efemärkransar)
- Hippenbakverk (till exempel caprirullar, noisettestrutar och hyvelspån)
- Maränger (till exempel japaner, franska maränger, ristori, progresser och fragilitéer)
- Petit-chouxbakverk (till exempel mariakransar och berlinerkransar)
- Mjuka kakor (till exempel muffins, rulltårtor, sandkaka och mjuka pepparkakor)
- Julkakor (till exempel klenäter, struvor, mandelmusslor och pepparkakor)
- Småbröd (till exempel drömmar, finska pinnar, konjakskransar, spritskransar, schackrutor och brysselkex)
- Biskvier och makroner
- Flarn
- Petit-fours och tebröd
Norstedts 9789113035826 -
Hirams bästa kokbok
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2011. 192 sidor.
Nära nyskick. Spår av prislapp på framsidan av pärmen. Litet märke på baksidan. I övrigt mycket fint exemplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127131811
- Titel
- Hirams bästa kokbok
- Författare
- Huldt, Märit
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 215 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 550 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Få matskribenter har betytt så mycket för så många som Märit Huldt, eller Hiram som hon kallades. I 25 år bjöd hon Svenska Dagbladets läsare på sina enkla och roliga recept. Många har vuxit upp på Hirams svartvinbärssylt, änglapaj och fru Bråttoms räkris. Hiram var en trendsättare när det gällde matlagning. Hennes filosofi var att maten skulle vara lättlagad och hon påtalade tidigt vikten av råvaror med hög kvalitet.
I Hirams bästa kokbok har Milena Bergquist samlat ca 140 av matlegendens bästa recept och Anna Lind Lewin har varsamt förvaltat Hirams klassiska formgivning och karaktäristiska små illustrationer. Hiram var en föregångare på många sätt och hennes böcker är lika gångbara idag som då de skrevs. 2012 skulle Hiram ha fyllt 100 år.
Milena Bergquist är redaktör, journalist och författare och har arbetat som bitr. featurechef på SvD med bland annat ansvar för matsidorna.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127131811 -
Muffins
Häftad bok. 2008. 128 sidor.
ISBN 9788281730694
Nyskick. Indelad i : Så lyckas du,Steg för steg, söta klassiker, festmuffins, barnens favoriter, matiga muffins, receptregister Över 70 recept.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9788281730694 -
Bröd javisst!
Inbunden bok. Ica. 68 sidor.
ISBN 9789153424482
Mycket gott skick. Bakbok för diabetiker och alla andra som vill äta gott och hälsosamt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ica 9789153424482 -
Matens roller : sociologisk gastronomi
Pocketbok. Stockholm : AWE/Geber. 1980. 267 sidor.
Mycket gott skick.
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9789120060682
- Titel
- Matens roller : sociologisk gastronomi
- Författare
- Andersson, Sten
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : AWE/Geber 9789120060682 -
Världens bästa mat : vinnare av Sveriges mäst...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2014. 107 sidor.
Nära nyskick. SIGNERAD AV AMIR
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243949
- Titel
- Världens bästa mat : vinnare av Sveriges mästerkock 2014
- Författare
- Kheirmand, Amir
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 107 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Vad kan vara bättre än räkor frästa i kopiösa mängder vitlök och olivolja? Eller en sötsyrlig och het glasnudelsallad? Eller sötklibbiga colamarinerade revbensspjäll som bara faller av benet? Jag har uppnått en dröm, en milstolpe och ett mål. Jag har vunnit Sveriges mästerkock och får möjligheten att inspirera dig med världens bästa mat."Följ med Amir Kheirmand, vinnaren av Sveriges mästerkock, på en resa jorden runt. Ta del av de möten och kök som har inspirerat honom och hans matlagning. Låt dig förföras av det spanska köket som trollar fram fantastiska smaker på få ingredienser, det spännande thailändska köket med fräscha och heta asiatiska smaker och det amerikanska köket med mycket fett, sött och salt – extra allt av sådant som är så lätt att älska! Dessutom hans bästa såser och tillbehör samt mammas persiska kycklinglår. Det hela avslutas med den vinnande trerättersmenyn som tog Amir till seger. Förutom spännande recept och Amirs matfilosofi finns dryckestips till alla recept.
Bonnier Fakta 9789174243949 -
Franska specialiteter
Inbunden bok. Cargo Int. 2005. 468 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783833111303
- Titel
- Franska specialiteter
- Författare
- André Dominé
- Förlag
- Cargo Int.
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 468 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 278 x 320 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 2995 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En kulinarisk resa genom Frankrike dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från respektive
region presenteras.
Cargo Int. 9783833111303 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789180021029
- Titel
- Champagne Magnum Opus
- Författare
- Juhlin, Richard
- Förlag
- Mondial
- Utgivningsår
- 2021
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 250 mm Ryggbredd 35 mm
- Vikt
- 1249 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Jag har älskat champagne så länge jag kan minnas. Champagne kan vara så gott att fiender sluter fred med varandra. Champagne kan få klockor att stanna och champagne kan få livströtta uppgivna individer att kvittra om livets storhet. Den perfekta champagnen är bubblande lycka i ett glas.«Richard Juhlin är den främste champagneexperten genom tiderna. Han har under drygt fyra decennier gått igenom alla kvarvarande och viktiga champagner i samma anda som Carl von Linné gjorde med växtriket för mer än tvåhundrafemtio år sedan. Resultatet är hans Magnum Opus, en bok som kartlägger över 13 000 olika champagner och berättar allt du behöver veta om drycken.Boken är formgiven av Frankenstein Studio, med bilder tagna av Pål Allan och Fredrik Skogkvist, samt unika illustrationer av Jayde Cardinalli. I den finns också tio exklusiva recept av Tommy Myllymäki. Mått: 185*245 mm.*Denna bok utkommer också i en begränsad deluxeutgåva. Den är nästan dubbelt så stor, tryckt i ett exklusivt grönt kartonnage och placerad i en gyllene bokkassett. *Guldägget för bästa förpackningsdesign 2022Best French Wine Book i Gourmand Awards 2022Wine Author of the Year i Gourmand Awards 2022Bästa vinbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2022
Mondial 9789180021029 -
Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva :...
Inbunden bok. The Book Affair. 2021. 104 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198698787
- Titel
- Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept
- Författare
- Turdieva, Maria
- Förlag
- The Book Affair
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 245 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt och Niklas Ekstedt och fick därmed det eftersträvansvärda drömpriset att få göra sin egen kokbok! I boken bjuder vinnarfamiljen på måltider som speglar deras kulinariska mattraditioner och egna unika recept. Helt enkelt mat de själva älskar och är stolta över. Och som de vill att du ska kunna laga i ditt eget kök! Vinnarboken, Bäst i köket: Familjen Turdieva våra bästa recept, visar också på deras varma relation till varandra. Här sätter de sitt eget ursprung och sina egna traditioner på den kulinariska kartan med härlig och spännande comfort food: värmande och mättande soppor, grytor med asiatisk hetta, och kryddstarka och mustiga rätter som till exempel plov, funtjoza, borstjtj och goda grillspett. Här finns också klassiska uiguriska rätter som stekt sivripaprika, uigurisk tigersallad och en rad olika sorters dumplings och nudlar som får samsas med moderna fusionrätter såsom pilgrimsmussla med yuzudressing, entrecôte i hjärtsallad och tonfisktartar med gurka. Juryns favoriträtter från programmet finns såklart också med i ett eget kapitel, samt deras personliga och generösa förord en hyllning till familjen Turdieva Bäst i köket! Familjen Turdieva som består av mamma Maria, 48 och syskonen Nazuk, 28 och David, 18 brinner för mat, och som det sammansvetsade team de är gick de från klarhet till klarhet i tävlingarna. Mamma Maria, med sina rötter i den uigurisk-asiatiska matkulturen levererade kunskap och ett ypperligt hantverk. Nazuk visade på ett briljant handlag och känsla för det estetiska, och David den ofrivilliga kocken ställde upp för familjen och spred lugn och harmoni och varma leenden i köket.
The Book Affair 9789198698787 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113050201
- Titel
- Mannerströms husmanskonst
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 247 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 996 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Med sedvanlig självsäkerhet och pondus propagerar denna veterankock för vår husmanskost i en kokbok rik på färg, doft och smak. En välgärning som ligger i tiden."
Vinnarmotiveringen från Årets Svenska Måltidslitteratur 2006
Efter 50 år vid spisen återvänder den svenska gastronomins grand old man till rötterna och delar med sig av sin samlade kunskap om det han trots all berömmelse älskat och älskar mest av allt: svensk husmanskost!
Resultatet är ett inbjudande praktverk med det mesta man behöver veta om älskade rätter som ärtsoppa med fläsk, mormors, pappas och hans egna köttbullar, skomakarlåda, kroppkakor, får i kål, fläsklägg med rotmos… ja, alla välkända läckerheter man önska sig på ett traditionellt svenskt middagsbord.
"Vi är inte så många kvar som kan laga den här underbara maten. På riktigt!", säger Leif Mannerström, och delar generöst med sig av sitt stora kunnande när det gäller såväl råvaror som tillredning och traditioner.
Boken innehåller recept på kött, fisk, fågel, vilt, soppor och desserter.
Norstedts 4 9789113050201 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186623180
- Titel
- Markus pasta
- Författare
- Markus Aujalay
- Förlag
- Nygren & Nygren
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 248 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 848 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett paket pasta i skafferiet och middagen är räddad!
Med Markus Aujalays lättlagade pastarecept blir det garanterat också en god middag.
Markus pasta har lösningar för dig som snabbt vill svänga ihop något mättande av det som finns hemma. Här finns också recept för de dagar då du njuter av att känna doften från en god gryta som puttrar i godan ro på spisen. Vill du briljera med hemgjord fylld pasta, lagad från grunden, finns recept med förklarande bilder som underlättar.
Markus Aujalay bjuder såväl på klassiker som lasagne, som på en modern asiatisk spaghettisallad med räkor. Barnen gillar pestokryddade kalvfärsbullar med spaghetti, en pasta med blåmusslor i grädde förgyller lördagskvällen och till picknick packar vi korgen med en pastasallad med pesto, tomater och rucola. En god pasta är huvudsaken i fettucine Alfredo och mer av tillbehör i oxragun med rött vin, rökt fläsk och en doft av rosmarin.
Bläddra i boken och res i drömmen till Italiens hjärta med hjälp av Ingvar Erikssons läckra miljöbilder och låt matbilderna inspirera till italiensk matglädje kring grytorna. Markus Aujalay är välkänd kock med Winterviken i Stockholm som hemmaarena och han driver även Fjällpuben i Åre. Till hans meriter hör titeln Årets kock och han har synts i tv både som matlagare i Middagstipset och som domare i Sveriges mästerkock.
Nygren & Nygren 1 9789186623180 -
Bartender : handbok för alla barer
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 4 uppl. 2009. 140 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431794
- Titel
- Bartender : handbok för alla barer
- Författare
- Björn Olsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 573 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 4 9789153431794 -
Koreansk mat : kimchi, bulgogi och bibimbap
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2009. 123 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127117617
- Titel
- Koreansk mat : kimchi, bulgogi och bibimbap
- Författare
- Byung-Hi Lim - Byung-Soon Lim
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 250 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 596 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Koreansk mat är inte bara nyttig, utan även bland det enklaste man kan laga. Varje måltid är en perfekt balans mellan kött eller fisk, grönsaker och kimchi, syrad kinakål. Kombinationen gör det koreanska köket till utmärkt mat för såväl kalorijägare som stressade magar.
Familjen Lim startade Skandinaviens första koreanska restaurang på Luntmakargatan i Stockholm i mitten av 70-talet, övertygade om att det skulle gå att få svenskarna att uppskatta kimchi, bulgogi, bibimbap och andra koreanska läckerheter. Och de hade rätt, förstås!
Koreansk mat innehåller ett 50-tal recept, ett kapitel om nationalrätten kimchi och en genomgång av de viktigaste ingredienserna i koreansk matlagning.
Natur & Kultur 1 9789127117617 -
Gys-Inges kokbok : en kokbok av Inge Lindgren...
Inbunden bok. Gysinge : Inge Lindgren. 1998.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163075315
- Titel
- Gys-Inges kokbok : en kokbok av Inge Lindgren med de bästa recepten och flera roliga minnen från Gysinge wärdshus och Älvkarleby konferens- och turisthotell
- Författare
- Lindgren, Inge
- Förlag
- Gysinge : Inge Lindgren
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Gysinge : Inge Lindgren 9789163075315 -
Allt om det goda - Svamp & grönt
Inbunden bok. Stockholm : Allt om Mat. 2010. 94 sidor.
Nära nyskick. Endast smärre hanteringsspår på pärmen. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187279
- Titel
- Svamp & grönt
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm : Allt om Mat 9789186187279 -
Allt om det goda - Fisk & skaldjur
Inbunden bok. Stockholm : Allt om Mat. 2010. 94 sidor.
Nära nyskick. Endast smärre hanteringsspår på pärmen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187262
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm : Allt om Mat 9789186187262
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
GI i praktiken : 3-stegsprogram för snabb viktminskning med menyer och recept Lauritzson, Ola Pocket. Albert Bonniers Förlag 16 ex från 15 SEK
Gör livet lättare med Viktväktarna : maten, motionen, motivationen Nileskog, Karin - Arosenius Ahlanzberg, Fia Inbunden. Bokförlaget Semic 15 ex från 40 SEK
Viktväktarnas klassiker : klassiska smalrecept omarbetade och omräknade till points Epstein, Anna-Mi - Viktväktarna Helsingborg : Vikt-väktarna 7 ex från 20 SEK
2:A uppl Hiort af Ornäs, Catarina - Föreningen Munskänkarna Inbunden. Bokförlaget Forum 10 ex från 40 SEK
Vintermat från Arla Köket Molin Österlund, Catarina - Bergqvist, Ylva - Edestrand, Annika - Lindeblad, Matilda - Arla köket Inbunden. Bonnier Fakta 13 ex från 90 SEK
Det bästa ur fredagsgourmet Kroon, Eta - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat Inbunden. Norstedts 12 ex från 100 SEK
Tallmogårdens bästa recept : samlade recept från Tallmogårdens kök Sigfridsson, Irene - Frisk, Per - Swedberg, Anton - Tidskrift för hälsa Lidingö : Tidskrift för hälsa 11 ex från 25 SEK
Världens bästa mat : vinnare av Sveriges mästerkock 2014 Kheirmand, Amir Inbunden. Bonnier Fakta 14 ex från 70 SEK
Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept Turdieva, Maria Inbunden. The Book Affair 2 ex från 273 SEK