Matens roller : sociologisk gastronomi
Pocketbok. Stockholm : AWE/Geber. 1980. 267 sidor.
Mycket gott skick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789120060682
- Titel
- Matens roller : sociologisk gastronomi
- Författare
- Andersson, Sten
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska