Ulriksdals Wärdshus : nio menyer och en kungamiddag
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 143 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Se även mina övriga annonser där jag säljer andra kokböcker. Frakt 64 kr upp till 3 kg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153432241
- Titel
- Ulriksdals Wärdshus : nio menyer och en kungamiddag
- Författare
- Gunnar Ström - Miki Less - Åke Högman
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 257 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 717 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna kulturhistoriskt unika miljö förvaltar idag krögaren Gunnar Ström värdshustraditionen med den äran. Året om strömmar gäster till Ulriksdal för att äta gott, men också för att promenera i den vackra parken och besöka slottet och kapellet.
I Ulriksdals Wärdshus får vi följa årets gång genom tio omsorgsfullt utvalda menyer, som har prisats av såväl kungligheter som bröllopsgäster och jubilarer. I det vackra vita trähuset serveras rätter som sjötunga med tomat och kronärtskocka, jordgubbs- och champagnesoppa med hallon jämte favoriter från julbordet. Svenska mattraditioner på ett innovativt sätt, lagad på de bästa råvaror.
Läs om värdshusets anrika historia och möt människorna som håller arvet levande. Njut av vackra bilder och av mat som den smakar på Ulriksdal hemma i ditt eget kök.
Ica Bokförlag
1
9789153432241
