-
Markus mat : samlade favoritrecept för alla t...
Inbunden bok. Nygren & Nygren. 1 uppl. 2017. 400 sidor.
Nyskick. Innehållsrik, snygga bilder, trevligt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186623753
- Titel
- Markus mat : samlade favoritrecept för alla tillfällen
- Författare
- Aujalay, Markus
- Förlag
- Nygren & Nygren
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 400 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 268 mm Ryggbredd 39 mm
- Vikt
- 1455 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Älskar du doften av långkok som puttrar på spisen? Vill du briljera med hemgjord glass? Måste du svänga ihop en middag på nolltid? Då finns recepten i Markus mat. Markus Aujalay har samlat 200 härliga recept för alla tillfällen.
Här hittar du allt bruncher och plockmat, mustiga grytor, lyxiga festmåltider och efterrätter som barnen älskar. Men här finns också klassiker som spaghetti och köttfärssås på Markus vis. Varför inte prova tonfisktataki med soja, risvinäger och koriander? Eller en oxragu med smak av rödvin, rosmarin, rökt fläsk och champinjoner, och avsluta med en krämig tiramisù till efterrätt.
Markus hemlighet är att recepten är okonstlade och välgjorda. Enkla, rena smaker och bra råvaror är hans ledstjärna och att det sk vara roligt att laga mat.
Folkkäre Markus Aujalay har varit uppskattad jurymedlem i Sveriges Mästerkock under flera år. År 2000 blev han Årets gröna kock, 2001 Årets viltkock och 2004 Årets kock. Markus förekommer flitigt i tv och ger bl.a. middagstips i Nyhetsmorgon. Han är också en omtyckt kokboksförfattare. Markus har arbetat på Operakällaren och Fredsgatan 12. Till vardags driver han restaurangerna Tegelbacken och Winterviken i Stockholm och Fjällpuben i Åre.
Nygren & Nygren 1 9789186623753 -
Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sve...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2021. 102 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178871889
- Titel
- Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021
- Författare
- Kashou, Christin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept.”Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.
Bonnier Fakta 9789178871889 -
BAKSIDAN - Kokboken där berömda härjedalingar...
Häftad bok. Härjedalens Tryckeri. 1995. 32 s. Häftad.
Mycket gott skick. Hylla 5 - Plan 4.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Familjens stora receptskatt : Mamma Evas 515...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1:a uppl. 2004. 512 sidor.
Nära nyskick. Inga skador på pärm. Bladen med ny skick. Inga anteckningar. Oläst. 21,7 cm x 15 cm. 715 gram. (låda20240411-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155231941
- Titel
- Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 512 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 217 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Över 500 recept på mat till vardag och fest! Här är recepten som gästerna ber att få, rätter som kommer att bli hela familjens favoritmat. Recepten är enkla och överskådliga så att alla - även den ovane - ska ha lätt att följa dem och göra storverk vid spisen!Smörgåsar och smörgåstårtor, pajer och pizzor, potatisrätter, sallader, såser, kött- och fiskrätter, supéer och vickning, efterrätter, kakor och bullar, matbröd och godis - allt finns i denna guldgruva till kokbok!Eva Ljungren har samlat ihop alla sina bästa recept som funnits i anteckningar och på lösa papperslappar och ställt samman alla sina favoritrecept till glädje för alla oss andra!
Bokförlaget Semic 1:a 9789155231941 -
Familjens stora receptskatt : nu fler än 700...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2013. 640 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259952
- Titel
- Familjens stora receptskatt : nu fler än 700 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 640 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 165 x 234 mm Ryggbredd 47 mm
- Vikt
- 1010 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en riktig besteller! När Familjens stora receptskatt kom ut för första gången 2004 gjorde den omedelbart stor succé. Att en kokbok helt utan bilder blir så uppskattad kanske kan verka ovanligt, men många läsare och matlagare upptäckte bokens stora förtjänst: Hur smart och överskådligt alla recepten är uppställda. Alla - även den som är ovan i köket - ska ha lätt att följa dem och kunna göra storverk vid spisen! Detta är den tredje utgåvan av boken, som är omarbetad och utökad med många nya favoriträtter - långt över 600 recept!Är du sugen på en härlig smörgås eller ska du bjuda på en riktigt fin middag? Tänker du baka matbröd eller en god kaka till kaffet? Vill du blanda en fräsch drink eller behöver du råd om hur man väljer vin till maten? Allt finns i denna guldgruva till kokbok! Här är recepten som gästerna ber att få och rätterna som blir hela familjens favoritmat
Bokförlaget Semic 9789155259952 -
Eriks såser och favoritrecept : från restaura...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 141 sidor.
Mycket gott skick. Mkt lätt spår av hantering på pärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153439738
- Titel
- Eriks såser och favoritrecept : från restauratör till fabrikör
- Författare
- Erik Lallerstedt - Jan Gradvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 249 x 247 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 812 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget kan som en god sås förhöja upplevelsen av en måltid. Såsen är en tusenkonstnär som både kan lyfta, balansera och runda av smaker. Man kan göra de mest fantastiska såser genom att koka fond, reducera och sila i timmar. Men varför konstra till det? Erik Lallerstedt tycker inte att det finns någon anledning att göra det onödigt komplicerat. Och en riktigt god sås behöver inte ta lång tid att få till.
I Eriks såser bjuder Erik Lallerstedt på sina allra bästa recept. Här hittar du naturligtvis oumbärliga klassi- ker som rödvinssås, svampsås och hollandaise. Genom att lära dig laga en handfull grundsåser kan du med hjälp av olika smaksättningar alltid få en sås som passar rätten du tänkt servera. I boken hittar du också recept på både fest- och vardagsrätter som passar till de såser Erik utvecklat som finns färdiga i handeln.
Ica Bokförlag 1 9789153439738 -
Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2004. 512 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155231941
- Titel
- Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 512 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 217 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Över 500 recept på mat till vardag och fest! Här är recepten som gästerna ber att få, rätter som kommer att bli hela familjens favoritmat. Recepten är enkla och överskådliga så att alla - även den ovane - ska ha lätt att följa dem och göra storverk vid spisen!Smörgåsar och smörgåstårtor, pajer och pizzor, potatisrätter, sallader, såser, kött- och fiskrätter, supéer och vickning, efterrätter, kakor och bullar, matbröd och godis - allt finns i denna guldgruva till kokbok!Eva Ljungren har samlat ihop alla sina bästa recept som funnits i anteckningar och på lösa papperslappar och ställt samman alla sina favoritrecept till glädje för alla oss andra!
Bokförlaget Semic 1 9789155231941 -
Biskopsgården bjuder in : kultur och traditio...
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1991. 179 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. vackert klotband m skyddsomslag, 29,5*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177362497
- Titel
- Biskopsgården bjuder in : kultur och tradition, mat och favoritrecept hos Sveriges biskopar
- Författare
- Wachtmeister, Kerstin - Paulsson, Lars - Carlquist, Jan
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9177362497 -
Kockarnas bröd : 48 favoritrecept från flera...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2012. 160 sidor.
Nyskick. Boken är helt ny och oläst. (620)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174690453
- Titel
- Kockarnas bröd : 48 favoritrecept från flera av Sveriges främsta kockar
- Författare
- Bille, Karin
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 258 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 748 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En riktigt bra brödbok. Bonus: Ett stycke mjölig historia." M Magasin
"Här får du proffsens bästa brödrecept! Svårighetsgraden är för den som bakar för första gången till den som är van och behöver större utmaningar. Boken för dig som älskar gott bröd!" Matmagasinet
Så mycket brödkunskap i en och samma bok! 16 av Sveriges bästa kockar bjuder på favoriterna ur brödkorgen.
Vad vore ett restaurangbesök utan en välfylld och välsmakande brödkorg i väntan på maten? TÄNK om man kunde få recepten!
I den här bakboken får du just det! 16 av Sveriges mest namnkunniga och prisbelönta krögare, kockar och bagare delar med sig av sina bästa brödrecept, hämtade ur brödkorgen. Bland dem: Fredrik Eriksson (driver Långbro Värdshus, TV-kock, kokboksförfattare m.m.), Karin Fransson (driver Hotell Borgholm, kokboksförfattare, rikskänd expert i radio och TV m.m.) och Gustav Trägårdh (kökschef på Sjömagasinet i Göteborg, Årets kock 2010 m.m.).
Kockarna presenteras i var sitt kapitel där de återger ljuvliga brödminnen, delar med sig av sina bästa brödtips och bjuder på 3 av sina egna recept.
Boken innehåller även en kort avsnitt om brödets historia samt råvarukunskap t.ex. hur mjölsorter, fett och salt påverkar degen allt för att du ska få knäckebrödet så där perfekt tunt och krispigt.
Stilfullt formgiven och illustrerad med läckra brödbilder och snygga svartvita porträtt.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174690453 -
Familjens stora receptskatt : nu över 600 fav...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2010. 606 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155256951
- Titel
- Familjens stora receptskatt : nu över 600 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 606 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 152 x 215 mm Ryggbredd 41 mm
- Vikt
- 814 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När Familjens stora receptskatt kom ut för första gången 2004 gjorde den omedelbart stor succé. Den kan tyckas lite ovanlig då det är en kokbok helt utan bilder, men alla recept är så enkelt och överskådligt uppställda att alla - även den ovane - ska ha lätt att följa dem och kunna göra storverk vid spisen! Den stora upplagan sålde snart slut och boken har sedan varit mycket efterfrågad. Och nu kommer den tillbaka i en ny utökad och omarbetad utgåva med över 600 recept!Är du sugen på en härlig smörgås eller ska du bjuda på en riktigt fin middag? Tänker du baka matbröd eller en god kaka till kaffet? Vill du blanda en fräsch drink eller behöver du råd om hur man väljer vin till maten? Allt finns i denna guldgruva till kokbok! Här är recepten som gästerna ber att få och rätterna som blir hela familjens favoritmat.
Bokförlaget Semic 9789155256951 -
Hur lätt som helst 60 nya favoritrecept, smar...
Inbunden bok.
Gott skick. HarperLife. uppl.1. 2018. 167 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150932591
- Titel
- Hur lätt som helst
- Författare
- Frej, Jessica
- Förlag
- HarperCollins Nordic
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 248 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 780 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sedan Jessica Frej vann tittarnas hjärtan i Sveriges Mästerkock har hon etablerat sig som en av våra mest populära tv-kockar, och medverkar bland annat regelbundet på TV4 och i Amelia. I sin kokbok Hur lätt som helst samlar hon sina bästa och enklaste recept. Hon skriver själv: Mat ska inte vara svårt, krångligt eller dyrt. Med den här boken hoppas jag kunna så frön hos läsaren till hur man kan känna lust i matlagningen och bli mer kreativ i köket utan tidskrävande metoder eller dyra och krångliga ingredienser. Recepten är maträtter som jag lagar hemma alla dagar i veckan. I mitt kök ryms alla smaker och alla humör. Så också i min kokbok. Som alltid när Jessica lagar mat blir det färgglatt, smakrikt och inbjudande. Hennes tankar om att mat ska vara roligt genomsyrar hela boken. Recepten varvas med oumbärliga lifehacks som får dig att glänsa i köket, varje dag. ***JESSICA FREJ är tv-kocken och matskribenten som slog igenom som tittarfavorit i Sveriges mästerkock 2011. Sedan dess har hon gett ut flera kokböcker, medverkar regelbundet i TV4 Nyhetsmorgon, driver en egen Youtubekanal, Lättlagat med Jessica Frej , samt är tidningen Amelias matprofil och bloggare.
9789150932591 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163306303
- Titel
- Havtorn ; våra favoritrecept
- Författare
- Margaret Knipe - Tiina Basu
- Förlag
- Abridge Copy
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 84 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 186 x 210 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En välbehövlig bok för att kunskapa om och använda sig av detta underbara bär som har så många användningsområden. Gott!"
Klaus Pontvik, restauratör och kulturentrepenör, driver bl a matbutiken Klaus Goda i Uppsala.
Havtornseceptsamlingen spänner från enkla snacks till komplicerade rätter med många ingredienser.
Svaret till frågan - "Behöver Sverige en kokbok till? - är JA, när det gäller havtorn. Samlingen är efterfrågade av alla som har kommit i kontakt med havtorn, men inte haft recept att utgå ifrån. Här kommer räddningen.
Receptsamlingen innehåller inte bara "svenska" recept influenser från författarnas respektive hemländer USA och Finland. Författarna har egna havtornsodlingar på Gräsö i Roslagen.
Rikligt illustrerat av Peder Strandh, Filurarverkstan och formgiven av Britt-Marie Landin, kreativ teknik.
Abridge Copy 1 9789163306303 -
Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sve...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2021. 102 sidor.
Mycket gott skick. Oläst. Mindre slitage på något hörn i övrigt nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178871889
- Titel
- Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021
- Författare
- Kashou, Christin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept.”Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.
Bonnier Fakta 9789178871889 -
Mina asiatiska favoritrecept
Inbunden bok.
Nära nyskick. Bonnier fakta. [2021]. 102 s. Förlagsband. 20 x 26,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178871889
- Titel
- Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021
- Författare
- Kashou, Christin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept.”Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.
9789178871889 -
I köket med Rosie : Oprah Winfreys favoritrec...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1995.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla L4
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134516410
- Titel
- I köket med Rosie : Oprah Winfreys favoritrecept
- Författare
- Daley, Rosie - Rehder, Agneta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134516410 -
![Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2163074/12264466/6421b2cd8ad91.jpg)
Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1988.
Nyskick. Bok i nyskick!
Se gärna mina övriga annonser för fler liknande böcker!
X3Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155213111
- Titel
- Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]
- Författare
- Ahlin, Nils-Emil - Appeltofft, Bo
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155213111 -
Super tasty Thai! - och andra favoritrecept
Inbunden bok.
Nära nyskick. Bonnierfakta. 2019. 117s. Fotoillustrerad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2004. 512 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155231942
- Titel
- Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 512 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 217 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Över 500 recept på mat till vardag och fest! Här är recepten som gästerna ber att få, rätter som kommer att bli hela familjens favoritmat. Recepten är enkla och överskådliga så att alla - även den ovane - ska ha lätt att följa dem och göra storverk vid spisen!Smörgåsar och smörgåstårtor, pajer och pizzor, potatisrätter, sallader, såser, kött- och fiskrätter, supéer och vickning, efterrätter, kakor och bullar, matbröd och godis - allt finns i denna guldgruva till kokbok!Eva Ljungren har samlat ihop alla sina bästa recept som funnits i anteckningar och på lösa papperslappar och ställt samman alla sina favoritrecept till glädje för alla oss andra!
Bokförlaget Semic 1 9155231942 -
Viktväktarnas favoritrecept : Smalt, läckert...
Häftad bok. Viktväktarna AB. 1988. 82 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Viktväktarna AB -
Super tasty thai! : och andra favoritrecept
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2019. 117 sidor.
Mycket gott skick. Fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178870622
- Titel
- Super tasty thai! : och andra favoritrecept
- Författare
- Chaiyasaeng, Wichudaporn
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 117 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 496 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Thai-mat är fantastiskt gott men det är inte så många som vet hur man trollar fram rätter som pad thai, panang curry och tom kha gai hemma i sitt eget kök. I den här inspirerande kokboken visar Wichudaporn hur du hanterar de olika smakerna och bjuder på förrätter, varmrätter, efterrätter och dessutom en del drycker. Här får du möjlighet att lära känna de olika ingredienserna och skulle någon vara knepig att få tag på föreslår Wichudaporn en svensk råvara som kan användas istället. Totalt rymmer boken 45 recept och förutom de ständigt efterfrågade klassikerna finns älsklingsrätter från Wichudaporns egen uppväxt och några rätter med en mer västerländsk touch, allt presenterat med tydliga recept och stämningsfulla bilder.
Bonnier Fakta 9789178870622 -
Eriks såser och favoritrecept : från restaura...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 141 sidor.
Nära nyskick. Nyskick invändigt och ytligt slitage (minimalt) enligt bild.
Stjärnkocken Erik Lallerstedt uttrycker i kokboken att all mat blir godare med lite sås. Enkla recept på varma såser, dipp och även såser till desserter.
Besök gärna mina övriga annonser läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153439738
- Titel
- Eriks såser och favoritrecept : från restauratör till fabrikör
- Författare
- Erik Lallerstedt - Jan Gradvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 249 x 247 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 812 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget kan som en god sås förhöja upplevelsen av en måltid. Såsen är en tusenkonstnär som både kan lyfta, balansera och runda av smaker. Man kan göra de mest fantastiska såser genom att koka fond, reducera och sila i timmar. Men varför konstra till det? Erik Lallerstedt tycker inte att det finns någon anledning att göra det onödigt komplicerat. Och en riktigt god sås behöver inte ta lång tid att få till.
I Eriks såser bjuder Erik Lallerstedt på sina allra bästa recept. Här hittar du naturligtvis oumbärliga klassi- ker som rödvinssås, svampsås och hollandaise. Genom att lära dig laga en handfull grundsåser kan du med hjälp av olika smaksättningar alltid få en sås som passar rätten du tänkt servera. I boken hittar du också recept på både fest- och vardagsrätter som passar till de såser Erik utvecklat som finns färdiga i handeln.
Ica Bokförlag 1 9789153439738 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Bygdens mat: Spelarnas favoritrecept
Inbunden bok. Gott snack. 2020. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Gott snack -
Viktväktarnas favoritrecept
Nyskick. hft stort format 83 sid (med delikata färbilder o recept, näranyskick (medlemspris 59) ISBN o tr-år saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Niklas mitt i veckan : 60 favoritrecept för e...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2006. 96 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137129872
- Titel
- Niklas mitt i veckan : 60 favoritrecept för en godare vardag från SVTs program Niklas mat
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I TV är han killen som svänger ihop den nya vardagsmaten med roliga och frestande smakkombinationer. För sex år sedan var han en kaxig 21-åring från Åre som trodde han kunde komma till Helsingborg och starta en krog med mat som ingen hade smakat tidigare och det kunde han. Sedan dess har han fått massor av utmärkelser och uppmärksamhet just för sin speciella annorlunda mat. Första säsongens vikarierande för Tina i SVT:s MAT fick väl godkänt. Med två säsongers MAT i bagaget och en hel del annat smått och gott har Niklas nu samlat ihop erfarenheterna till en kokbok, Niklas mitt i veckan. Han visar här att vardagsmaten kan bli lika god men nyttigare och med några enkla knep snabbare och enklare att tillreda. Och vem är inte intresserad av att veta mer om det? Boken innehåller det bästa och mest tilltalande av hans många recept. Bra ingredienser, som finns i närmaste matbutik, är utgångspunkten, och det behöver varken vara krångligt att laga till eller bli särskilt dyrt. Med grönsaker och rotfrukter, bra bröd, kött, fisk och kryddor kommer man långt. Fördelen med dessa recept är att de går fort att få färdiga under dagarna mitt i veckan. I boken finns en del klassiska recept som har fått en modernare utformning. Men också många nya som couscous på blomkål, makirullar med makrill och ett gott och spännande tomatbröd. Av de cirka 60 recepten kan också nämnas kycklingburgare, caesarsallad på varm macka, risotto med jordärtskockskräm, tortilla med paprika och korv, kycklingspett med brysselkålssoppa, saffranspannacotta med blåbär och rabarberpaj med mascarpone.Niklas Ekstedt är uppvuxen i Åre där han gick på restauranggymnasium. Därefter praktiserade han hos Charlie Trotter i Chicago och arbetade hos Alain Ducasse i Paris och hos Pierre André i Köpenhamn. När han var 21 flyttade han hem till Sverige och öppnade egen restaurang i Helsingborg. Endast ett år senare utsågs den till årets bästa affärskrog av tidningen Dagens Industri. På tidningen Gourmets årliga rankinglista har restaurangen fått topplacering under de senaste fyra åren. Niklas är i dag 27 år och bor med sin flickvän i Viken, där han för ett par år sedan även öppnade en sommarrestaurang, Niklas i Viken.
Bokförlaget Forum 1 9137129872 -
Niklas mitt i veckan : 60 favoritrecept för e...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2006. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137129872
- Titel
- Niklas mitt i veckan : 60 favoritrecept för en godare vardag från SVTs program Niklas mat
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I TV är han killen som svänger ihop den nya vardagsmaten med roliga och frestande smakkombinationer. För sex år sedan var han en kaxig 21-åring från Åre som trodde han kunde komma till Helsingborg och starta en krog med mat som ingen hade smakat tidigare och det kunde han. Sedan dess har han fått massor av utmärkelser och uppmärksamhet just för sin speciella annorlunda mat. Första säsongens vikarierande för Tina i SVT:s MAT fick väl godkänt. Med två säsongers MAT i bagaget och en hel del annat smått och gott har Niklas nu samlat ihop erfarenheterna till en kokbok, Niklas mitt i veckan. Han visar här att vardagsmaten kan bli lika god men nyttigare och med några enkla knep snabbare och enklare att tillreda. Och vem är inte intresserad av att veta mer om det? Boken innehåller det bästa och mest tilltalande av hans många recept. Bra ingredienser, som finns i närmaste matbutik, är utgångspunkten, och det behöver varken vara krångligt att laga till eller bli särskilt dyrt. Med grönsaker och rotfrukter, bra bröd, kött, fisk och kryddor kommer man långt. Fördelen med dessa recept är att de går fort att få färdiga under dagarna mitt i veckan. I boken finns en del klassiska recept som har fått en modernare utformning. Men också många nya som couscous på blomkål, makirullar med makrill och ett gott och spännande tomatbröd. Av de cirka 60 recepten kan också nämnas kycklingburgare, caesarsallad på varm macka, risotto med jordärtskockskräm, tortilla med paprika och korv, kycklingspett med brysselkålssoppa, saffranspannacotta med blåbär och rabarberpaj med mascarpone.Niklas Ekstedt är uppvuxen i Åre där han gick på restauranggymnasium. Därefter praktiserade han hos Charlie Trotter i Chicago och arbetade hos Alain Ducasse i Paris och hos Pierre André i Köpenhamn. När han var 21 flyttade han hem till Sverige och öppnade egen restaurang i Helsingborg. Endast ett år senare utsågs den till årets bästa affärskrog av tidningen Dagens Industri. På tidningen Gourmets årliga rankinglista har restaurangen fått topplacering under de senaste fyra åren. Niklas är i dag 27 år och bor med sin flickvän i Viken, där han för ett par år sedan även öppnade en sommarrestaurang, Niklas i Viken.
Bokförlaget Forum 1 9137129872 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178870622
- Titel
- Super tasty thai! : och andra favoritrecept
- Författare
- Chaiyasaeng, Wichudaporn
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 117 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 496 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Thai-mat är fantastiskt gott men det är inte så många som vet hur man trollar fram rätter som pad thai, panang curry och tom kha gai hemma i sitt eget kök. I den här inspirerande kokboken visar Wichudaporn hur du hanterar de olika smakerna och bjuder på förrätter, varmrätter, efterrätter och dessutom en del drycker. Här får du möjlighet att lära känna de olika ingredienserna och skulle någon vara knepig att få tag på föreslår Wichudaporn en svensk råvara som kan användas istället. Totalt rymmer boken 45 recept och förutom de ständigt efterfrågade klassikerna finns älsklingsrätter från Wichudaporns egen uppväxt och några rätter med en mer västerländsk touch, allt presenterat med tydliga recept och stämningsfulla bilder.
Bonnier Fakta 9789178870622 -
Super tasty thai! : och andra favoritrecept
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2020. 117 sidor.
Nyskick. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178871575
- Titel
- Super tasty thai! : och andra favoritrecept
- Författare
- Chaiyasaeng, Wichudaporn
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 117 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 172 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 388 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Thai-mat är fantastiskt gott men det är inte så många som vet hur man trollar fram rätter som pad thai, panang curry och tom kha gai hemma i sitt eget kök. I den här inspirerande kokboken visar Wichudaporn hur du hanterar de olika smakerna och bjuder på förrätter, varmrätter, efterrätter och dessutom en del drycker. Här får du möjlighet att lära känna de olika ingredienserna och skulle någon vara knepig att få tag på föreslår Wichudaporn en svensk råvara som kan användas istället. Totalt rymmer boken 45 recept och förutom de ständigt efterfrågade klassikerna finns älsklingsrätter från Wichudaporns egen uppväxt och några rätter med en mer västerländsk touch, allt presenterat med tydliga recept och stämningsfulla bilder.
Bonnier Fakta 9789178871575 -
Familjens stora receptskatt. Mamma Evas 515 f...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2004. 512 sidor.
Nära nyskick. Två sidor med "hundöron". I övrigt nyskick. Läsband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155231941
- Titel
- Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 512 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 217 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Över 500 recept på mat till vardag och fest! Här är recepten som gästerna ber att få, rätter som kommer att bli hela familjens favoritmat. Recepten är enkla och överskådliga så att alla - även den ovane - ska ha lätt att följa dem och göra storverk vid spisen!Smörgåsar och smörgåstårtor, pajer och pizzor, potatisrätter, sallader, såser, kött- och fiskrätter, supéer och vickning, efterrätter, kakor och bullar, matbröd och godis - allt finns i denna guldgruva till kokbok!Eva Ljungren har samlat ihop alla sina bästa recept som funnits i anteckningar och på lösa papperslappar och ställt samman alla sina favoritrecept till glädje för alla oss andra!
Bokförlaget Semic 1 9789155231941 -
Med känsla för timing : favoritrecept från Ga...
Inbunden bok. Granatum. 2015. 127 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Granatum
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Markus mat : samlade favoritrecept för alla tillfällen Aujalay, Markus Inbunden. Nygren & Nygren 1 ex 160 SEK
Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021 Kashou, Christin Inbunden. Bonnier Fakta 5 ex från 135 SEK
Familjens stora receptskatt : mamma Evas 515 favoritrecept Ljungren, Eva Inbunden. Bokförlaget Semic 17 ex från 45 SEK
Familjens stora receptskatt : nu fler än 700 favoritrecept Ljungren, Eva Inbunden. Bokförlaget Semic 6 ex från 45 SEK
Eriks såser och favoritrecept : från restauratör till fabrikör Erik Lallerstedt - Jan Gradvall Inbunden. Ica Bokförlag 8 ex från 75 SEK
Biskopsgården bjuder in : kultur och tradition, mat och favoritrecept hos Sveriges biskopar Wachtmeister, Kerstin - Paulsson, Lars - Carlquist, Jan Stockholm : Informationsförl 18 ex från 40 SEK
Kockarnas bröd : 48 favoritrecept från flera av Sveriges främsta kockar Bille, Karin Inbunden. Ordalaget Bokförlag 6 ex från 70 SEK
Familjens stora receptskatt : nu över 600 favoritrecept Ljungren, Eva Inbunden. Bokförlaget Semic 7 ex från 50 SEK
I köket med Rosie : Oprah Winfreys favoritrecept Daley, Rosie - Rehder, Agneta 1995. Stockholm : Bonnier Alba 20 ex från 15 SEK
![Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/946/2865447/2865447_1.jpg)
Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept] Ahlin, Nils-Emil - Appeltofft, Bo Sundbyberg : Semic 12 ex från 34 SEK
Super tasty thai! : och andra favoritrecept Chaiyasaeng, Wichudaporn Inbunden. 2019. Bonnier Fakta 6 ex från 64 SEK
Niklas mitt i veckan : 60 favoritrecept för en godare vardag från SVTs program Niklas mat Ekstedt, Niklas Inbunden. Bokförlaget Forum 14 ex från 29 SEK
Super tasty thai! : och andra favoritrecept Chaiyasaeng, Wichudaporn Häftad. 2020. Bonnier Fakta 5 ex från 95 SEK