Escoffiers Stora Kokbok band 1
Inbunden bok. Åhlén & Åkerlunds Förlag. 1927. 350 sidor.
Gott skick.
Beige klotband med färgbild på framsidan, tecknad av Nerman. Bilden är något skadad. Pärmen är smutsig och lite sliten i kanterna. Inlagan hel men något gulnad.
Härliga reklambilder på flera sidor i början och slutet av boken.
Över 700 klassiska recept.
Litet flygblad från redaktionen inuti boken.