Kokkonsten : tekniker, ingredienser, redskap för det internationella, klassiska köket
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2000. 526 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 28x22cm.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9134510796
- Titel
- Kokkonsten : tekniker, ingredienser, redskap för det internationella, klassiska köket
- Författare
- Willan, Anne - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska