Kokkonsten, tekniker, ingredienser, redskap för det internationella, klassiska köket
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Stockholm,1990,Bonniers förlag,Förlagsband med skyddsomslag.,Övers., Marie Louise Telegin, 526 s., rikt ill. i färg, 22x28 cm,Övre högra hörnet på pärmen skadat,Gott skick.,9789134510791?,Förf. grundare av Ecole de Cuisine la Varenne, Paris
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789134510791
- Titel
- Kokkonsten : tekniker, ingredienser, redskap för det internationella, klassiska köket
- Författare
- Willan, Anne - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
9789134510791
