-
Bullens klassiska kokbok
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 322 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Skyddsomslaget är lätt vågigt i kanten, nedre snittet har en fläck och ryggen är lätt snedställd men i övrigt känns inagan oläst och är boken i fint begagnat skick … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132329388
- Titel
- Bullens klassiska kokbok
- Författare
- Berglund - Erik - Berglund - Elsa
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 322 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 230 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1004 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Erik "Bullen" Berglund (1887-1963) förknippas kanske numera mest med den klassiska konserverade pilsnerkorven, men Bullen var förutom skådespelare också en mycket kunnig kock, utbildad vid Le Chapon fin i Bordeaux och Claridges Hôtel i Paris. Han arbetade på Grand Hôtel i Stockholm och gav ut tre kokböcker.
Detta är en nyutgåva av Bullens klassiska kokbok från 1930 och innehåller mer än 500 recept. Ingenting i texten är ändrat sedan originalutgåvan och varje ingrediens är skriven på ny rad på Bullens karaktäristiska vis.
Recepten är till största delen inriktade på husmanskost men innehåller också kulinariska läckerheter. Korvrecept blandas med tips om rysk kaviar.
Bullens klassiska kokbok är en ovärderlig inspirationskälla för alla som vill njuta av de genuint klassiska maträtterna. En kultbok som i högsta grad är användbar än idag.
B Wahlströms 1 9789132329388 -
Nya Annas mat
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. Reviderad och utökad uppl. 2003. 446 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Förlagets illustrerade pappband, trådbunden. Rikt illustrerad. Skyddsomslaget obetydligt gulnat.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134518292
- Titel
- Nya Annas mat
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 446 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 245 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1298 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Anna Bergenströms stora kokbok, den av så många älskade Annas mat, finns idag i så gott som alla matintresserades kök. Den har sålts i mer än 300 000 exemplar sedan den kom ut första gången 1991 och har lovordats för de inspirerande och pedagogiska recepten och de sensuella bilderna. Nu har denna omtyckta kokbok utökats med ytterligare drygt 300 nya härliga recept.Redan första upplagan av Annas mat, Stora kokboken, innehöll de flesta av de recept man väntar sig att hitta i en stor kokbok, skrivna på det personliga sätt som gjort Anna Bergenström så uppskattad som matskribent. Med sitt rika innehåll av vardagsmat och festmat, av enkel, lättlagad mat vid sidan av mer raffinerad har den länge varit den självklara baskokboken för många.Nya Annas mat har utökats med en mängd nya recept på mat som ¿ligger i tiden¿, bland annat asiatisk mat och mat från Medelhavsköket. Men också med fler läckra sallader, pastarätter, nya bröd och en lång rad spännande desserter. Många fler festtips och ett betydligt större avsnitt om konservering är ytterligare några förändringar som bidrar till att Nya Annas mat känns som en helt ny kokbok.Nisse Petersons och Björn Lindbergs fotografier har utökats med ett nittiotal nya, stämningsfyllda bilder av Fanny Bergenström.Anna Bergenström är sedan många år matskribent i Dagens Nyheter. Hon har tidigare skrivit böckerna Första kokboken, Annas mat, Rotation i köket, Sparmat, Rosenbröd och Majorer, Annas örtagård och, tillsammans med dottern Fanny Bergenström, Vinterns goda ting.
Albert Bonniers Förlag Reviderad och utökad 9789134518292 -
Dukat för prestation : recept och näringsguid...
Häftad bok. Farsta : SISU idrottsböcker : Centrum för prestationsutveckling (CPU) ; Malmö : UPAB [distributör. 1996. 192 sidor.
Gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Brytveck på fram- och baksidan. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187660979
- Titel
- Dukat för prestation : recept och näringsguide för fysiskt aktiva
- Författare
- Andersson, Agneta - Öström, Jajja - Centrum för prestationsutveckling
- Förlag
- Farsta : SISU idrottsböcker : Centrum för prestationsutveckling (CPU) ; Malmö : UPAB [distributör
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Farsta : SISU idrottsböcker : Centrum för prestationsutveckling (CPU) ; Malmö : UPAB [distributör 9789187660979 -
Mat på en plåt. Smarta middagar och andra enk...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2018. 160 sidor.
Mycket gott skick. Förlagets illustrerade helklotband, trådbunden. Rikt illustrerad. Pärmarnas ytterkanter något nötta. Inlagan i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174248760
- Titel
- Mat på en plåt : smarta middagar och andra enkla ugnsrätter
- Författare
- Taylor, Tareq
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 268 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 795 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är middagsmat på enklaste vis! Man sparar tid, det är mat som är enkel att laga till många och det blir mindre disk. Och att ugnslagat ger djupare smaker känner nog de flesta till. Upplägget att laga allt på en plåt fungerar dessutom precis lika bra en stressig måndag som på helgen när det finns mer tid till matlagning.Boken innehåller mycket grönt och lite mindre av kött, fisk och fågel. Här finns också bröd som kan användas till både varma och fyllda mackor, eller till stora brytbröd. Pizza med olika fyllningar är en självklarhet, och till det stora kalaset kan du välja bland några härliga kakor bakade i långpanna. Och varför inte göra en hemgjord müsli när ugnen ändå är varm. Det är både gott och smart för miljön!Rätterna präglas av Tareq Taylors sunda och smakrika måltidstänk: Bra, hälsosamma och enkla råvaror kombineras och blir till läckra middagar med kryddor från hela världen.
Bonnier Fakta 1 9789174248760 -
Oraklet eller frågar du, så svarar jag! : En...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Stockholm : Fröléen & Co., 1898. 697 s. Förlagets vackert dekorerade klotband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Åttio väldigt goda mackor
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Stockholm : Wahlström & Widstrand, 2003. 182, [1] s. Förlagets pappband med skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146202943
- Titel
- Åttio väldigt goda mackor
- Författare
- Kronér, Lars
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 237 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 704 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför skulle jag göra en kokbok? Vad är det nu jag har gett mig in på?Visst har jag också gjort sällskapspel. Visst har jag också varit programledare för en massa olika teveprojekt genom åren. Visst har jag också spelat in skivor. Men en kokbok? Nej, Lasse, bliv vid din läst, viskar elaka tungor i mitt öra.Men varför inte, frågar jag mig. Jag älskar ju att laga mat, och bokens små mackor har blivit en specialitet i det Kronérska köket. Så varför inte bjuda fler på dem.De Kronérska mackorna har efterhand alltmer utvecklats till små konstverk. De påminner kanske lite grann om danska smörrebröd. Men godare, om jag får säga det själv. Och det får jag, för det är ju minbok. Du som kanske hade tänkt dig en bok med recept som kan ingå i någon viktminskningsplan måste jag tyvärr göra gruvligt besviken. Titta bara på mig. Här droppas det smör, oljor och allt möjligt gott över anrättningarna. Men så är de också byggda för fest. Så lägg bort tankarna på midjan en stund och leta upp just din lilla favorit.
9146202943 -
Kom in på en öl och en smörgås
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Stockholm : Prippbryggerierna, [1967]. 103, [1] s. Komplett med 4 löst bifogade blad samt en 1 grammofonskiva. Skyddomslag diskret tejplagat vid rygghuvud. Fin i övrigt. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Vital kur - fasta och kostterapi vid olika sj...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Hälsa-böcker, 1982, 2. omarb. uppl. 141[2]s. 21 x 14 cm. ISBN: 91-85506-03-6 ; Häftad. Ded. av A.S. f.ö. i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185506036
- Titel
- Vital kur : fasta och kostterapi vid olika sjukdomar
- Författare
- Johansson, Lilly - Spångberg, Alf
- Förlag
- Lidingö : Hälsa-böcker
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
9185506036 -
Hundkokboken - hälsosamma recept kryddade med...
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Tukan ; 2009, 80s. Foto: Jo Kirchherr ... Ill.: Kyra Stempell. 20 x 20 cm. Övers. av Ing-Marie Höök Skärham. ISBN: 978-91-7401011-4 ; Inbunden dekorerat förlagsband med skyddsomslag. (Kartonnage) I mycket fint skick, som ny. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174010114
- Titel
- Maffiga muffins : [fantasiska bakverk vid alla fillfällen]
- Författare
- Tee, Susanna - Evans, Laurie - Wall, Anna
- Förlag
- Trångsund : Läsförlaget
- Språk
- Svenska
9789174010114 -
Brända drycker - spritsorter och drinkar från...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Norstedt, 1985 [3]116[5]s. Ill. 23 x 13 cm. ISBN: 91-1-854322-7 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) I mycket fint skick, nästan som ny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789118543227
- Titel
- Brända drycker : spritsorter och drinkar från hela världen
- Författare
- Tommelstad, Odd
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9789118543227 -
Astrids kök
Inbunden bok.
Nära nyskick. Forum, 1999, 336 s. Färgill. Foto: Sam Stadener och Albert Håkansson. Teckningar: Iann Eklund Tinbäck. 24 x 17 cm. ISBN: 91-37-11134-5 ; Klotryggband, med två röda läsemärken. Exlibris på smutstitelbladet, f.ö. i nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137111346
- Titel
- Astrids kök
- Författare
- Nilson, Astrid
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 336 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 244 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1007 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Astrids kök doftar det av färska örter och nybakat bröd. Där lyser skålar med blankröda tomater och gula citroner, och på matbordet står en korg med öländska äpplen. I en järngryta på spisen sjuder kanske en mustig kötträtt med trattkantareller eller så lagas det strömming på Medelhavsvis med basilika och vitlök. I köket förs de goda och glada samtalen om mat med kockvänner och kolleger. Här skapas delikata rätter för alla tillfällen. Mycket är festmat att njuta av i veckosluten eller vid små och stora kalas. Men där komponeras också en del snabba middagar som behövs när hungern är stor och tiden är knapp. Boken innehåller mer än 500 recept och är rikt illustrerad med färgfoton och teckningar.Astrid Nilson har i många år arbetat som konsumentjournalist och matskribent. Hon har erhållit Gastronomiska akademiens Guldpenna samt Kelloggspriset för att hon ''utan pekpinnar lyckats omsätta sitt gedigna näringskunnande i praktiska råd och tilltalande recept''.
9789137111346 -
Smörgåsbordet
Inbunden bok.
Nära nyskick. Forum, 1983, 123s. Ill. 22 x 14 cm. ISBN: 91-37-08249-3 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137082493
- Titel
- Smörgåsbordet
- Författare
- Wretman, Tore - Rolf, Signe
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1983
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 330 g
- Språk
- Svenska
9789137082493 -
Ningtsus kinesiska kokbok
Inbunden bok.
Nyskick. Forum, 1980, Ny, omarb. och utök. uppl. 165[1]s. Kalligrafi av Han Bong Duk. 23 x 16,5 cm. ISBN: 91-37-07343-5 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) I mycket fint skick, som ny. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137073439
- Titel
- Ningtsus kinesiska kokbok
- Författare
- Malmqvist, Ning-tsu - Duk, Han Bong
- Förlag
- Stockholm : Forum
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
9789137073439 -
Mat av lamm
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Ica bokförl. 1987, 141[1]s. Ill. (vissa i färg) Foto: Ulf Christer ... Teckningar: Lotta Hallberg. 21 x 17 cm. ISBN: 91-534-1059-9 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) Namnad + år på sid. 1. f.ö. i nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153410591
- Titel
- Mat av lamm
- Författare
- Källén, Kerstin - Christer, Ulf - Hallberg, Lotta
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
9789153410591 -
Hantverksöl - 50 recept från världens bästa m...
Inbunden bok.
Nyskick. Pagina, 2015, 191s. Ill. 21 x 18 cm. Övers. av Björn Mattsson. Orig:s titel: Craft brew. ISBN: 978-91-636-1218-3 ; Inbunden dekorerat förlagsband. I nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163612183
- Titel
- Hantverksöl : 50 recept från världens bästa mikrobryggerier - att brygga hemma
- Författare
- Ferguson, Euan
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 214 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 665 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Boken bör ses som obligatorisk för hemmabryggare och många andra ölälskare"
Tom Hermansson Snickars, BTJ
I den här boken presenteras några av världens mest spännande och banbrytande mikrobryggerier. Alla bidrar med ett recept vardera för att skapa en unik, användbar och tekniskt korrekt bok för hemmabryggaren. Boken inkluderar allt om vilken utrustning och ingredienser som behövs, en ordbok över användbara termer samt olika tips som gör dig till en bättre bryggare. Ölen inkluderar allt från pale ale, IPA och lager; red, amber och råg; vete, saison och sour; stout, porter och black till brown, belgisk och strong.
Bland de medverkande bryggerierna finns:
Anchor Brewing
Brewdog
Brooklyn Brewery
Camden Town Brewery
Evil Twin
Gigantic Brewing Co
The Kernel Brewery
Lagunitas Brewing Company
Lervig Aktiebryggerie
Mikkeller
Omnipollo
To Øl
... och många, många fler
9789163612183 -
Tapas - spanska smårätter
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Richter, 2004, 64s. Färgill. Foto: Peter Cassidy. 20 x 20 cm. Övers. av Tove Janson Borglund. Orig:s titel: Easy tapas. ISBN: 91-7715-647-1 ; Inbunden bok, med skyddsomslag. I mycket fint skick, som ny. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177156475
- Titel
- Tapas : spanska smårätter
- Författare
- Julz Beresford
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 197 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 346 g
- Språk
- Svenska
9789177156475 -
Ölets historia i Sverige Del I - Från äldsta...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Almqvist & Wiksell, 1968, 367s. Ill. 24 x 16,5 cm. Blått linneband. Ngt nött och blekt på utsidan, ägarstämpel på titelbladet, f.ö. i mycket fint skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Varje dag en fest! - händelserik kokbok
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Wahlström & Widstrand, 1998, Ca 430 s. Ill.: Åhlin, Per, 1931 - 2023. (vissa i färg) 32 x 25 cm. ISBN: 91-46-17200-9 ; Inbunden bok, med skyddsomslag. Omslaget nött i kanterna, f.ö. i gott skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146172000
- Titel
- Varje dag en fest! : händelserik kokbok
- Författare
- Meurling, Kim - Hughes, Jim - Alfredson, Hans - Åhlin, Per
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
9789146172000 -
Kråkes kök
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Bonnier, 2000, 287[1]s. Ill. (huvudsakligen i färg) Lina Eriksson (foto) Mikael Engblom (teckningar) 17 x 15 cm. 17 x 14,5 cm. ISBN: 91-0-057007-9 ; Inbunden bok, med skyddsomslag. Namn, år på sid. 1. f.ö. i nära nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100570071
- Titel
- Kråkes kök
- Författare
- Lithander, Kråke
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska
9789100570071 -
Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer & bröd...
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Parragon Books Ltd, 2012, 160s. ,repor på ytglans, tryckta framsida på pärm, två lättare tryckmärken på omslag, foto illustrerad i färg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Whiskey: från hela världen
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Tukan förlag, 2008, 320s. , repad ytglans, minimalt brukspår på omslag, foto illustrerad färg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Nya köksskolan
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Specialtidningsförlaget, 1990, 204s. , minimalt gulnade sidor, gulnat omslag, naggade kanter på omslag, minimala brukspår på omslag, repad utglans på omslag, foto illustrerad färg … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Sydsvenskans vinskola
Häftad bok.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Trydells Tryckeri, 1996, 158s. , plats att göra egna noteringar längst bak, märke från vikt höra på framsida av pärm, minimalt hyllskrap, foto illustrerad färg, illustrerad färg … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Mera Whiskey: Nya whiskeyprovningar, fler whi...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Artograf förlag, 2003, 153s. , minimala repor på ytglans
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Jag skall gå ur 100-kilosklubben
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Artograf Förlag, 2001, 191s. , minimalt fuktskadad på fotoskadad, repad ytglans. Foto illustrerad färg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Gåsasylta & fläskasteg: Slaktemad & gillesmad...
Häftad bok.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Grafo-tryck AB, 1980, 218s. , illustrerad sv/v, brukspår, repor ytglans, minimalt hyllskrap
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Kaféer på Österlen: Guide & recept
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Grafo-tryck i simirishamn, 2003, 79s. , illustrerad sv/v, foto illustrerad färg, minimalt repor på ytglans
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Dessertrevolution
Inbunden bok.
Nära nyskick. Vulkan. 2015. 156s. Fotoillustrerd i färg. Signerad av författaren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
The Ultimate Encyclopedia of Beer
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Carlton Book 1995. 224s. Rikt illustrerad med foto och bild i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn