-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163021536
- Titel
- Chile och dess viner
- Författare
- Melin, Robert
- Förlag
- Falun : Falu bokförl
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Falun : Falu bokförl 9163021536 -
Courses. A Culinary Journey
Inbunden bok. Princess Cruises, Santa Clarita, CA. USA. 2009. 223 sidor.
ISBN 0971842140
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. "From the seven courses of the Captain's Gala Dinner to the courses traveled while visiting more than 250 ports of call around the world, Courses.A Culinary Journey symbolizes Princess Cruises' dedication and committment to excellence in the culinary arts läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrincess Cruises, Santa Clarita, CA. USA 0971842140 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187255
- Titel
- Färsfavoriter
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187255 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187415
- Titel
- Husmanskost
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187415 -
1001 Cocktails : 1001 recept på den fulländad...
Inbunden bok. Parragon. 1 uppl. 2005. 384 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781405452359
- Titel
- 1001 Cocktails : 1001 recept på den fulländade drinken
- Författare
- Alex Barker
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 278 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1774 g
- Språk
- Svenska
Parragon 1 9781405452359 -
World Food Café
Inbunden bok. Max Ström. 2000. 192 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9189204212
- Titel
- World Food Café
- Författare
- Carolyn Caldicott - Chris Caldicott
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 254 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 845 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På en grönskande bakgård i Covent Garden i London ligger den lilla restaurangen World Food Café. Den ägs och drivs av Carolyn och Chris Caldicott som inte bara älskar mat utan också älskar att resa. Restaurangen har blivit både berömd och hyllad, och efter tio framgångsrika år har de båda krögarna nu skapat en annorlunda kokbok där de hämtat sin inspiration från flera kontinenter. Boken innehåller inte enbart recept utan också spännande reseskildringar där författarna berättar hur de upptäckte maträtterna och kom över recepten. Alla rätter i boken är helt vegetariska och kommer huvudsakligen från Asien, Afrika och Latinamerika.
Max Ström 9189204212 -
GI-Noll! : för kvinnor som vill äta sig smala
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 236 sidor.
Nära nyskick. Ägaretikett på ärmens insida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151848129
- Titel
- GI-Noll! : för kvinnor som vill äta sig smala
- Författare
- Sten Sture Skaldeman
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 236 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 158 x 234 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 541 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- GI-Noll är den första handboken i hormoniellt styrd viktminskning för kvinnor. Författaren till den rosa bantarboken Ät dig ner i vikt! är tillbaka med en revolutionerande bok speciellt anpassad för kvinnors ämnesomsättning!
”Smalmat gör dig fet”, säger författaren. ”Den här boken lär dig att kasta alla felaktiga kostråd och istället göra tvärtom! Du äter den kost du är avsedd att äta och får den kropp och den hälsa du är avsedd att ha.”
Sten Sture Skaldeman har hjälpt tusentals kvinnor att återvinna sin hälsa och sitt välbefinnande. Viktminsk-ningen har de fått på köpet!
GI-Noll bygger på principerna i Sten Sture Skaldemans första bok, Ät dig ner i vikt!. Här finns handfasta råd och recept och menyer. Dessutom innehåller den specialprogram för dig som väger 50, 25 eller 10 kg för mycket.
”Vi är alla olika och därför behöver vi olika råd”, säger Sten Sture Skaldeman. ”Oavsett vikt och hälsotillstånd har jag ett program för dig. Det stegvisa upplägget gör att boken passar för alla.”
Boken gavs ut i original 2007.
Prisma 1 9789151848129 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232841
- Titel
- Sill, ägg och nubbe
- Författare
- Nilsson, Eja
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 167 x 234 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Både till jul, påsk och midsommar är sill och ägg något av det allra viktigaste på bordet. I denna fräscha och moderna bok om sill och ägg bjuds både på traditionella och nya spännande sill- och äggrätter. Vad sägs om iransk våromelett, gratinerade strömmingsrullar eller skånsk äggakaka..? Förutom matrecept finns här olika sätt att göra hemkryddat brännvin. Och dessutom snapsvisorna - som hör till alla svenska sillkalas! Cirka 80 recept.Eja Nilsson är journalist och författare, och de läckra bilderna är tagna av matfotografen Holger Edström.
Bokförlaget Semic 9155232841 -
Supermat : vägen till ett friskare liv
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 224 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100115975
- Titel
- Supermat : vägen till ett friskare liv
- Författare
- Nyblom, Helena
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 202 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Blåbär, apelsiner, havre, lax, lök, spenat och tomater hör till det nyttigaste du kan äta. Forskningen har under senare år gjort spännande upptäckter om vissa födoämnens förmåga att sätta fart på kroppens egna läkemekanismer. Särskilt frukter, bär och grönsaker som är färgrika, men även bönor, linser, linfrön, oliv- och rapsolja och yoghurt. Många studier från hela världen visar att kosten har en avgörande inverkan på vår hälsa och i Supermat får vi veta varför. I boken presenteras 18 födoämnen som hjälper kroppen att mota sjukdomar och kroppens åldrande och dessutom hjälper oss att få en vacker hy och hålla vikten. Till varje födoämne hör några goda och lättlagade recept. Boken gör också upp med den fobi mot fett som finns idag. Fett är livsviktigt för kroppen och inte minst för hjärnans funktion, men det gäller att välja rätt sorts fett! Maten är vårt bränsle med rätt bränsle lever vi friskare och håller längre.
Albert Bonniers Förlag 9789100115975 -
Michael Jackson's malt whisky companion
Inbunden bok. London : Dorling Kindersley. 1999.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0751307084
- Titel
- Michael Jackson's malt whisky companion
- Författare
- Jackson, Michael
- Förlag
- London : Dorling Kindersley
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- English
- Baksidestext
- Includes bibliographical references and index
London : Dorling Kindersley 0751307084 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417402
- Titel
- Amerikas bästa pajer : [50 mat- och efterrättspajer]
- Författare
- Weiland, Agneta - Tierney, Jane Whitman - Strinnhed, Mikael
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153417402 -
Lappi á la Carte
Inbunden bok. Studio Avec Audiovisual, Finland. 1995. 120 sidor.
Nära nyskick. A Beautifully illustrated gastronomic tour of Finnish Lapland.
Over 40 exquisite recepies from some 20 restaurants from Kemi in the south to Utsjoki in the north. 3 languages; Finnish/English/German … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9529069456
- Titel
- Lappi à la carte
- Författare
- Sointu, Tapio. - Stenros, Manne. - Mäkelä, Ari.
- Förlag
- Oulu : Studio Avec Audiovisual
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Finnish
Studio Avec Audiovisual, Finland 9529069456 -
Libanesisk mat : det bästa från östra medelha...
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 126 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132329334
- Titel
- Libanesisk mat : det bästa från östra medelhavet
- Författare
- Elekji Alekji - Frik Dannemann
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 235 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi svenskar har förälskat oss i det libanesiska köket. Försök få bord på en libanesisk restaurang får du se!
Och det är kanske inte så konstigt att libanesisk mat blivit så populär. Den är hälsosam utan att vara tråkig, och smakrik utan att vara för kryddstark.
Den första fråga du bör ställa dig när du ska laga libanesisk mat är:
Har du tillräckligt stort matbord eller ska du låna grannarnas?
Om du lånar grannarnas, passa då på att bjuda in dem. För så gör man i Libanon - det kallas gästfrihet och är en viktig krydda i matlagningen.
I Libanon är tre rätter en ganska medioker inledning på en middag. Här krävs det mer, libaneserna vill äta mycket och länge, man vill sitta ner tillsammans med vänner och låta middagen ta både tre och fyra timmar - och då krävs det många rätter. Tolv förrätter (meza), tre varmrätter, frukttallrik, vattenpipa, kaffe och ett fat med sötsaker är inget ovanligt när man bjuder till fest. Ett libanesisk matbord är fullt av skålar och fat - det är röror, bröd och grönsaker i mängder.
Många av rätterna är enkla att tillaga och i det flesta fall är råvarorna billiga.
I kokboken Libanesisk mat har krögaren Elias Alekji samlat det bästa från östra Medelhavet i 75 recept. Fredrik Dannemann har skrivit texterna, Pepe Nilsson fotograferat och Nicke Ericson formgivit. Malin Bergendal har stått för styling och rekvisita.
B Wahlströms 1 9132329334 -
Mat så in i Norden
Inbunden bok. Ramson Publishing. 1 uppl. 2013. 197 sidor.
Nära nyskick. Tillskrift på titelbladet.
"(boken)...är en matresa genom Sverige,Finland,Norge och Danmark tillsammans med åländska kocken Michael Björklund och redaktören Sonja Kailassaari..." … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789526757223
- Titel
- Mat så in i Norden
- Författare
- Kenneth Nars
- Förlag
- Ramson Publishing
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 265 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 888 g
- Språk
- Svenska
Ramson Publishing 1 9789526757223 -
The GoodFood Cook Book
Inbunden bok. BBC Books, London. 2011. 496 sidor.
ISBN 9781849901512
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBBC Books, London 9781849901512 -
Bröd för alla sinnen : baka hemma med traditi...
Inbunden bok. Gullers förlag. 2008. 175 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188238818
- Titel
- Bröd för alla sinnen : baka hemma med tradition och känsla
- Författare
- Algotson - Hansson - Karlsson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 237 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 841 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Det är inte svårt att baka och man kan lätt variera och experimentera. Den här boken vill ge inspiration både till vana bagare och till dem som vill pröva."
Stina Algotson vet vad hon pratar om Hon har lång erfarenhet som hushållslärare, kokboksförfattare, matkonsulent vid Hushållningssällskapet - och en stor passion för bröd. I en tid när många av oss nöjer sig med köpebröd vill hon och de andra eldsjälarna vi möter i boken slå ett slag för det hembakade, locka oss att upptäcka hur mycket brödbak har att ge - inte bara för magen, utan för alla sinnen. Händerna som knådar den varma degen, doften vid gräddningen och smöret som smälter på det knappt svalnande brödet.
Recepten är vår tids bästa, bröd med tradition i modern tappning. Bröd som kan serveras varje dag, till soppan eller på festbuffén. Många bröd går snabbt att baka och andra kräver mer tid och omsorg, men alla smakar verkligen bröd.
Gullers förlag 9789188238818 -
Grekisk Kokkonst & Drycker. Lokala specialite...
Häftad bok. Michalis Toubis Förlag, Aten. 1997. 191 sidor.
ISBN 9605401827
Nyskick. Illustrerad med 170 färgfotografier med kaloriangivelser.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKMichalis Toubis Förlag, Aten 9605401827 -
Sinnenas mat : 1,6 miljonerklubbens oemotstån...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2009. 156 sidor.
Nyskick. Hälsning på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174240412
- Titel
- Sinnenas mat : 1,6 miljonerklubbens oemotståndliga kokbok
- Författare
- Triberg, Annica
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 253 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 791 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Möt Alexandra Charles och ett 30-tal av hennes väninnor – alla både kända namn och ansikten. Det kvinnorna har gemensamt, förutom ett stort intresse för livets goda, ar att de alla ar engagerade i 1,6 miljonerklubben. Den startades av Alexandra 1998 för att sätta kvinnors hälsa och välbefinnande i fokus och är nu en maktfaktor att räkna med. Klubbens namn syftar på att det när den startades fanns ungefär 1,6 miljoner kvinnor över 45 år i Sverige.I boken bjuder Alexandra och bland andra Barbro ”Lill-Babs” Svensson, Helene Billgren, Margot Wallström, Kim Anderzon, Lill Lindfors och Gladys del Pilar på sina bästa recept. Dessutom får vi ta del av ett antal högintressanta texter skrivna av experter på kvinnohälsa. Recepten i boken lockar till att laga såväl snabb vardagsmat som härlig festmat, från nyttig frukost till syndigt god vickning. Tillsammans blir detta en helt oemotståndlig kokbok, att både ha till hands i köket och att njuta av i bästa fåtöljen.
Bonnier Fakta 9789174240412 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132329342
- Titel
- Snabblagat indiskt
- Författare
- Bharadwaj, Monisha
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 245 x 257 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 912 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dagens indiska kockar har utvecklat snabbare och effektivare sätt att åstadkomma genuina indiska maträtter. Numera går det utmärkt att laga indisk mat utan tidsödande krångel. Den här boken innehåller mer än 140 recept på snabblagade läckerheter hämtade från det spännande indiska köket, till exempel räkor i grön masala, lax med vitlöksströssel, kyckling med kokos och chili och inte minst efterrätter som till exempel aprikoskompott med grädde. Också indiskt bröd av olika slag finns med bland recepten, liksom svalkande drinkar, smoothies och menyer för lite festligare tillfällen.
Monisha Bharadwaj har varit verksam som matexpert i både England och Indien.
B Wahlströms 1 9132329342 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163357299
- Titel
- Smakfullt med kaffe - inspiration och recept från 15 svenska caféer och restauranger
- Författare
- Rudnert, Björn
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 68 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Nestle´Sverige AB 9789163357299 -
Stekboken
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1985.
Mycket gott skick. Vikmärken på försättsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146148930
- Titel
- Stekboken
- Författare
- Patten, Marguerite - Edström, Holger - Lefèvre, Christian - Sandberg, Marianne - Söderqvist, Ulf
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146148930 -
Med smaker från Skåne
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2005. 191 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178432028
- Titel
- Med smaker från Skåne
- Författare
- Eriksson, Leif - Schildt-Landgren, Margareta - Törnquist, Gunnar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 255 x 230 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1038 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smaker från Skåne samlas de skånska smakerna, för dig att upptäcka och att njuta av. Låt dig inspireras av en matkultur som tar traditionella råvaror till nya höjder. Lägg sedan ihop det skånska landskapet och dess hängivna odlare och uppfödare med 26 av landets bästa kockar och du får hela skalan från råvara till maträtt.
Varje kapitel i boken tar hand om sin kategori av råvaror, berättar vilka de är, hur det kommer sig att de finns just i Skåne och något om dem som producerar. Råvarorna används sedan i runt 70 recept som visar upp vad du kan åstadkomma i köket när du får riktigt bra förutsättningar.
Bokförlaget Arena 9789178432028 -
Sockerfria kokboken
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2006. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137127632
- Titel
- Sockerfria kokboken
- Författare
- Nordström, Pia
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget socker men massor av smak. Allt fler vill i dag äta nyttig mat utan en massa socker och vitt mjöl. Här kommer boken som visar vägen. Sockerfria kokboken erbjuder nämligen massor av god mat långt bort från alla ohälsosamma halvfabrikat och färdiga drycker, och författarna visar att du inte behöver bli extrem för att äta sockerfritt. Snarare tvärt om. Ju enklare, desto mindre risk att du får i dig något du inte vill. Här finns över 70 recept för dig som vill äta gott och näringsriktigt, och eftersom rätterna inte innehåller något socker eller raffinerat mjöl är de också utmärkta för dig som vill få bukt med ditt sockersug, din sockerkänslighet eller ditt sockerberoende. Sockerfria kokboken bjuder på allt från frukostgröt till smarriga desserter, med både lyxig lax och fläskkotlett med grönpepparsås. Och det är ingen konstig mat ingen diet utan alldeles vanliga rätter som du kan bjuda vem som helst på och som hela familjen kan äta tillsammans. Utöver recepten finns även massor av smarta tips samt en lättförståelig sockerskola. Grunden till recepten i boken är dels befintlig forskning om sockersug, sockerkänslighet och sockerberoende, dels praktiska erfarenheter från Bitten Jonsson Center i Hudiksvall. Ur innehållet: - Varför är det bra att minska på sockret? - Är du sockerberoende? Testa dig själv- Trenddieter - Mat till barnen då? - Måltidskombinationer - Smarta prylar - RECEPT - Vad är socker egentligen? - Shoppinglista Recept ur boken: - Äggröra med fetaost och avokado - Bittens hemgjorda müsli - Lantpaj med ost, lök och carpaccio - Lammfärsbiffar med quinoasallad - Fläskfilé med pesto - Kycklinggryta med fårost - Ratatouille med viltskav - Fransk fisksoppa med aïoli - Zucchinisallad med rostad mandel - Tunnpannkakor på dinkelmjöl med grädde och banan Bitten Jonsson har själv varit sockerberoende och är nykter alkoholist. Hon är legitimerad sjuksköterska och pionjär inom beroendebehandling. Hon har byggt upp Sveriges enda behandlingscenter för sockerberoende. I dag leder hon workshops, föreläser och utbildar både i Sverige och internationellt. Pia Nordström är journalist med hälsa och medicin som specialitet. Inför Bittens och hennes förra bok Sockerbomben vistades hon på Bitten Jonsson Center och deltog i rutinerna på samma villkor som de sockerberoende.
Bokförlaget Forum 9137127632 -
En ö, fyra årstider, sju krogar
Inbunden bok. Visby : Kulinariska Gotland.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163177889
- Titel
- En ö, fyra årstider, sju krogar
- Författare
- Melander, Karl - Bogaeus, Martin - Kulinariska Gotland
- Förlag
- Visby : Kulinariska Gotland
- Språk
- Svenska
Visby : Kulinariska Gotland 9163177889 -
Frankrikes ädla druvor och stora viner
Inbunden bok. Bernces Förlag. 1958. 191 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Någor nött och smärre riss.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBernces Förlag -
Tysklands stora viner
Inbunden bok. Bernces Förlag. 1961. 193 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Omslaget kantslitet med mm-riss.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBernces Förlag -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 9178431794 -
Nya smaker från Kina : med influenser från ös...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 159 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153430124
- Titel
- Nya smaker från Kina : med influenser från öst och väst
- Författare
- Ching-He Huang
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 240 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 984 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sätter du också likhetstecken mellan kinesisk mat och den lokala kinakrogens meny? Tänk om! Det kinesiska köket är ofantligt mycket rikare än så! Och i takt med att influenser från andra länder blir allt starkare har nya kulinariska traditioner utvecklats. Resultatet har blivit ett spännande fusionskök, där det handlar om att blanda och matcha, upptäcka och uppfinna.
I Nya smaker från Kina lagar Ching-He Huang mat som överbryggar gapet mellan öst och väst. Hon hämtar influenser från Europa, Japan, Thailand och Vietnam, men frestar också med familjerecept på traditionell kinesisk husmanskost och uppgraderade favoriter från kinarestaurangen. Bokens fler än 100 recept tillfredställer med råge både den som vill laga något snabbt och lätt och den som är sugen på att anta en kulinarisk utmaning.
Ching-He Huang kom till London som elvaåring, efter att ha tillbringat sina första år i Taiwan och Sydafrika. Hennes matpassion föddes redan när hon som femåring gjorde dumplings tillsammans med sin mormor. I dag driver hon en restaurang i London och har ett eget matlagningsprogram på brittisk tv. Nya smaker från Kina är hennes första bok
Ica Bokförlag 1 9789153430124 -
Min mat : från Rosendals trädgård till Villa...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2008. 240 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151851440
- Titel
- Min mat : från Rosendals trädgård till Villa Motowi
- Författare
- Ahlberg, Monika
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 245 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 804 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag älskar att äta! Ja, jag älskar även allt som går att äta och som hör måltiden till. Goda grönsaker och frukter med fin färg och fräsch doft, möra köttbitar, färska fiskar, vällagrade ostar i sällskap av 'riktiga' bröd och fruktiga viner, söta avslutningar och gärna en chokladbit till kaffet. Låt Er här inspireras av cirka tvåhundra recept. Alla är väl beprövade både som de är och med tillägg av personliga favoritingredienser.
Välkomna hem till mig och mitt kök. Följ med till Västerhavet, träffa min familj och mina vänner. Laga maten eller njut bara av bilderna och den trevliga samvaron."
Monika Ahlberg
Min mat av Monika Ahlberg är sprängfylld av recept med inspiration från Medelhavsländerna, från vårt svenska kök och med några asiatiska inslag. Recepten ackompanjeras av ett rikt bildflöde av mat, människor och natur. Ewa-Marie Rundquist står för fotot och Nikko Amandonico för formen.
Boken vill inspirera till glädje i köket! Förutom recept på kött, fisk, soppor, pasta och desserter finns här mängder av smårätter som kan sättas ihop till rika bufféer. Alla rätter är tillagade och upplagda på det konstnärliga sätt som är så typiskt för Monika.
Boken utkom första gången 2003.
Prisma 2 9789151851440 -
Potatisfrestelser : gratänger, tilltugg, paje...
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2004. 64 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132330170
- Titel
- Potatisfrestelser : gratänger, tilltugg, pajer, pizzor, bröd
- Författare
- Annie Nichols
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 197 x 197 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 326 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kokt potatis i all ära, men då variationsmöjligheterna är oändliga varför inte laga något nytt? Här finns inspirerande potatisrecept på alltifrån snabblagade förrätter och frestande tilltugg till innovativa huvudrätter och spännande bakverk.
B Wahlströms 1 9132330170
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn