-
Sylt och marmelad
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 239 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK- ISBN
- 9789151846415
- Titel
- Sylt och marmelad
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsdatum
- 20060901
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 280 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1240 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Aprikossylt med vanilj och lavendel, fikonmarmelad med lagerbärsblad, nätmelonsylt med hallon, äppelsylt med kanel och calvados och syltade kastanjer i rom ... Sveriges ledande sockerbagare och okrönte chokladkung lär oss koka genuina sylter, marmelader och geléer. Här finns smakerna och dofterna från förr, men också en mängd nyskapande recept och spännande blandningar. Jan Hedh tipsar också om vad sylterna och marmeladerna passar till och vilka ostar de kan kombineras med. Kort sagt, ännu mer av det goda söta! Sylt och marmelad vänder sig till både amatörer och proffs. Liksom Jan Hedhs tidigare succéböcker är den vackert illustrerad med Klas Anderssons bilder.
-
LCHF 2.0 fisk & grönt
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2016. 158 sidor.
Nyskick. 26 x 21 cm. 830 gram. LCHF 2.0: Fisk & grönt är en kunskaps- och kokbok för alla som vill plocka bort kött och fågel ur sin kost, och i stället njuta av underbara fisk- och skaldjursrecept och helt gröna rätter i vardagsformat med LCHF som fokus läs mer … läs mer
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789176177136
- Titel
- LCHF 2.0 fisk & grönt
- Författare
- Åse Falkman Fredrikson - Anna Hallén Buitenhuis
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsdatum
- 20161215
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 209 x 260 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 832 g
- Språk
- Svenska
-
Niklas husmansklassiker. 100 recept du bara m...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Norstedts 2011. 255 s. Illustrerad. Inbunden. Dekorerat förlagsband.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
Cranks snabba gröna
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2001. 192 sidor.
Gott skick. utgallrad biblioteksbok fin inlaga
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9127353699
- Titel
- Cranks snabba gröna
- Författare
- Nadine Abensur
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsdatum
- 20010928
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Över 100 recept på spännande vegetarisk mat som tar högst en halvtimme att tillaga. Inspirationen har bl a hämtats från Marocko, Asien och länderna runt Medelhavet. Här finns smala recept på luncher och kvällsmat och mer exklusiva middagar i goda vänners sällskap. Vad sägs t ex om paj på squash och pinjenötter, thailändsk grön curry med morötter och timjan eller färsk spenat, brynt mango, sesamfrön och grillad tofu? Denna färgstarka kokbok innehåller mängder av lockande, välsmakande och exotiska läckerheter. Recepten är enkla att följa och bilderna lockar till egna kulinariska försök. Ingredienserna är i första hand färska grönsaker och basvaror som ris och pasta, men snabba genvägar som fryst smördeg och frysta ärter används också. Boken riktar sig bl a till hälsohem, sjukhem, sjukhuskök, skolkök, restaurangkök. Och framför allt till redan övertygade vegetarianer och den ökande skara som funderar på att bli det blandkostare och alla som lockas av det vegetariska köket men känner tveksamhet för att maten är för komplicerad och tar för lång tid att laga. Översättning Margareta Eklöf
-
Att lyckas med kalasmat
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Askild & Kärnekull. 1977. 95 s. Ryggen stött nedtill.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
Grekland - Mediterrana delikatesser
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. H. F. Ullman Publishing. 1:a svenska uppl. 2007.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
GI för hela familjen : gott och nyttigt för a...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 160 sidor.
Mycket gott skick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789153428152
- Titel
- GI för hela familjen : gott och nyttigt för alla åldrar
- Författare
- Ulrika Davidsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsdatum
- 20070315
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 249 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Av succéförfattaren till "Våra bästa GI-recept"! Här är Ulrika Davidssons nya kokbok med 100 fräscha och goda GI-recept som garanterat förenklar vardagslivet för alla barnfamiljer! I stället för att slentrianmässigt servera makaroner med färdiglagade köttbullar får du här tips på hur du snabbt svänger ihop en näringsrik middag på mindre än 20 minuter. Slipp tjat och gnäll vid matbordet! Prova att laga Ulrikas nyttiga hamburgare, pizzor och nuggets och lär av hennes egen erfarenhet hur viktig bra vardagsmat är för hela familjen. Självklart finns det också recept för lite festligare tillfällen! Ulrika Davidsson beskriver också på ett enkelt sätt hur olika näringsämnen påverkar vår kropp. Du får veta hur du hittar rätt i butikens utbud och får tips på hur du bäst fyller familjens skafferi. Du får råd om hur du ska göra om barnen matvägrar eller äter för mycket, och om hur familjen får in den viktiga vardagsmotionen.
-
Kaffe, kaffe, kaffe - en världshistoria
Inbunden bok.
Gott skick. Gevalia 2009. 154, (23) s. Klotryggband. Rikligt illustrerad i färg. Nedre skurna pärmhörnen stötta. Inlagan berörs ej förutom bakre fria försätts. 20,5x16,4x1,7 cm, 564 g … läs mer
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
Gastronomi - till bords med historien
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Atlantis 1987. 374, (1) s. Förlagets klotband. En del enklare illustrationer i sv/v. ISBN: 91-7486-437-8. Skyddsomslag med en del skador. 23,5x16,4x3,5 cm, 960 g … läs mer
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
Allt du behöver veta om Cigarrer
Inbunden bok. Parragon. 1 uppl. 2011. 176 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9781445450537
- Titel
- Allt du behöver veta om Cigarrer
- Författare
- Steve Luck
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsdatum
- 20111110
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
-
Åttio väldigt goda mackor, signerad
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 188 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Med dedikation från författaren. Varför skulle jag göra en kokbok? Vad är det nu jag har gett mig in på? Visst har jag också gjort sällskapspel. Visst har jag också varit programledare för en massa olika teveprojekt genom åren. Visst har ja läs mer … läs mer
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789146202943
- Titel
- Åttio väldigt goda mackor
- Författare
- Lars Kronér
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsdatum
- 20030828
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 237 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 704 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför skulle jag göra en kokbok? Vad är det nu jag har gett mig in på? Visst har jag också gjort sällskapspel. Visst har jag också varit programledare för en massa olika teveprojekt genom åren. Visst har jag också spelat in skivor. Men en kokbok? Nej, Lasse, bliv vid din läst, viskar elaka tungor i mitt öra. Men varför inte, frågar jag mig. Jag älskar ju att laga mat, och bokens små mackor har blivit en specialitet i det Kronérska köket. Så varför inte bjuda fler på dem. De Kronérska mackorna har efterhand alltmer utvecklats till små konstverk. De påminner kanske lite grann om danska smörrebröd. Men godare, om jag får säga det själv. Och det får jag, för det är ju minbok. Du som kanske hade tänkt dig en bok med recept som kan ingå i någon viktminskningsplan måste jag tyvärr göra gruvligt besviken. Titta bara på mig. Här droppas det smör, oljor och allt möjligt gott över anrättningarna. Men så är de också byggda för fest. Så lägg bort tankarna på midjan en stund och leta upp just din lilla favorit.
-
I NYA SPÅR. En vinnande KOKBOK.
Inbunden bok. Bokförlaget Bra Böcker. 1990. 232 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Kokbok F.d. ägare-namn
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK -
Sofiero slottsrestaurang : kungliga middagar
Inbunden bok. Helsingborg : Mat & vänner förlag. 1 uppl. 2005. 199 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9163170442
- Titel
- Sofiero slottsrestaurang : kungliga middagar
- Författare
- Nemrin, Marcus - Back, David - Bengtsson, Fredric - Bergkvist, Pär - Hartwig, Jonas - Kleinschmidt, Wolfgang - Svensson, Thomas - Mat och vänner (tidskrift)
- Förlag
- Helsingborg : Mat & vänner förlag
- Språk
- Svenska
-
Smak av Halland
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2 uppl. 2006. 72 sidor.
Nyskick. Halland är grönkål lax och pepparrot men också många andra goda råvaror från lokala producenter. En inspirerande bok!
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9153428803
- Titel
- Smak av Halland
- Författare
- Tomas Tengby
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsdatum
- 20061121
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 278 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 562 g
- Språk
- Svenska
-
Best of British : Taylors & Jones
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2015. 154 sidor.
Nyskick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789127142008
- Titel
- Best of British : Taylors & Jones
- Författare
- Gareth Jones - Kristian Moren - Daniel Taube
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsdatum
- 20151009
- Omfång
- 154 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 268 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Best of British är kokboken som sticker ut i mängden." LitteraturMagazinet "Rekommenderas varmt." Dagens Nyheter Mosat och beigebrunt. Kanske en stabbig pudding och en kopp te? Bilden av brittisk mat är sällan särskilt uppskattande när den kommer på tal i Sverige. Men nu ska den så ofta baktalade brittiska maten få upprättelse. Korvmästarna på Taylors & Jones lägger undan korvsprutan för att...
-
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789197906456
- Titel
- Muskelmat : en kokbok från Body
- Författare
- Hannah Runsten
- Förlag
- Egmont Publishing
- Utgivningsdatum
- 20130426
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 252 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1199 g
- Språk
- Svenska
-
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789174240979
- Titel
- Jamies Amerika
- Författare
- Jamie Oliver
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsdatum
- 20100511
- Omfång
- 360 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 256 mm Ryggbredd 35 mm
- Vikt
- 1251 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med Jamie Oliver på en passionerad kulinarisk resa genom de många kontrasternas land – Amerika. Välj bland 120 recept: en fräsch vattenmelonsallad, kryddat lamm i egyptiskt bröd, ölgrillad kyckling, en härlig surf’n’turf och riktig ”soul food”, eller varför inte lite traditionell lägereldsmat. Avsluta med en smarrig efterrätt – pecannötskaka med whisky, persikoglass eller en läskande blodapelsingranité!Mellan recepten får vi hänga med Jamie på krokodiljakt, in bland de bästa kinesiska matstånden i Queens, på traditionell indianfrukost tillagad i en kastrull och till de tatuerade brödbakande gängkillarna på Homeboy Bakery i Los Angeles. De människor han möter och det de berättar ger en färgstark bild av ett mångfasetterat och fascinerande Amerika beskriven på Jamies särpräglade humoristiska och engagerande sätt.Jamie Oliver är kockfenomenet som lagat mat sedan barnsben och nu äger den egna restaurangkedjan Fifteen. Efter flertalet kokböcker och succéprogram för tv kommer han nu med Jamies Amerika, en lysande amerikansk kulinarisk matodyssé.
-
Kalaskokerskans bästa : recept på festmat när...
Inbunden bok. Delsbo : Åsak. 1988.
Mycket gott skick. förråd 300
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9178300428
- Titel
- Kalaskokerskans bästa : recept på festmat när seklet var ungt
- Författare
- Clinell, Lillie - Hammond, Maria Matilda Ericsson.
- Förlag
- Delsbo : Åsak
- Utgivningsdatum
- 1988
- Språk
- Svenska
-
Femtio nya, goda russin-recept
Häftad bok. Sun-maid Raisin Growers. 1927. 19 sidor.
Dåligt skick. Rivskada på bakpärmen. Barnkludd på en sida i häftet
In Stock FRI FRAKT inrikes
-
Vegetariska kokboken
Inbunden bok. Massolit Förlag. 6 uppl. 2015. 352 sidor.
Nyskick. Helt ny, aldrig ens öppnad. Perfekt studentpresent. Slutsåld i handeln.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789187785603
- Titel
- Vegetariska kokboken
- Författare
- Inga-Britta Sundqvist
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsdatum
- 20150225
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 247 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1084 g
- Språk
- Svenska
-
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9171260153
- Titel
- En God Jul
- Författare
- Malin Landqvist - Kalle Landqvist
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsdatum
- 20051021
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 279 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1288 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Julen är en högtid som präglas av samvaro och god mat. Men måste julbordet se ut som det alltid har gjort? Malin Landqvist och Kalle Landqvist har gjort en nyskapande kokbok med ett hundratal recept . Här finns nya och spännande inslag som filodegsknyten med getost, honung och färska fikon, saffransdoftande grönsakscasserole samt fyllda apelsiner med marängtäcke. Men här finns också klassiska rätter som sill, julskinka och Janssons frestelse. Och förutom hemgjord glögg får vi bl a recept på en julröd varm tranbärsdrink. Här finns även julgodis, bakverk, bröd och hela menyförslag. Det här är den heltäckande julboken för det moderna svenska köket!Malin Landqvist och Kalle Landqvist är syskon och har i flera år arbetat tillsammans med att förnya det klassiska svenska köket. De medverkar kontinuerligt i bl a Allt om Mat och Elle à la Carte. De är dessutom matskribenter i tidningen Vi.
-
Ungerska specialiteter
Inbunden bok. Cargo Int. 2008. 318 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9783833125966
- Titel
- Ungerska specialiteter
- Författare
- Aniko Gergely
- Förlag
- Cargo Int.
- Utgivningsdatum
- 20081001
- Omfång
- 318 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 259 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1385 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En kulinarisk resa genom Ungern dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från varje region presenteras.
-
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789113025476
- Titel
- Bröd
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsdatum
- 20090716
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 226 x 288 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Ett sinnligt praktverk om bakning som utan tvekan kommer att bli klassiskt. Bagerimästaren Hedh förmedlar sina kunskaper med en unik kombination av bredd och djup." Så löd motiveringen när Jan Hedhs bok utsågs till vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2004 i kategorin Bröd och andra bakverk. Nu utkommer denna överdådigt vackra bok i kartonnage!
-
Ungerska specialiteter
Inbunden bok. Cargo Int. 2008. 318 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. 26 x 22.5 cm. 1385 gram. FÖRLAGSNY!! Helinplastad från förlaget. En kulinarisk resa genom Ungern dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från varje region presenteras. Salami, gulasch, ungerska pannkakor och mycket mer - det ungerska läs mer … läs mer
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9783833125966
- Titel
- Ungerska specialiteter
- Författare
- Aniko Gergely
- Förlag
- Cargo Int.
- Utgivningsdatum
- 20081001
- Omfång
- 318 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 259 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1385 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En kulinarisk resa genom Ungern dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från varje region presenteras.
-
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789113061481
- Titel
- Juiceverket : juice, drinkar och detox
- Författare
- Niklas Junker - Andreas Wilson - Claes Häggström - Sebastian Berggren
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsdatum
- 20150319
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 251 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin "Dryckeslitteratur, ej alkoholhaltiga drycker". De senaste åren har det poppat upp juicebarer i varenda köpcenter och matiga smoothies har blivit en acceptabel lunch. Juiceverket driver fem dagbarer i Stockholm, med fokus på nyttiga njutningar. Nu bjuder grundarna på sina hemligheter och bästa recept. Här hittar du smarta tips och husmorsknep, råd om vilken utrustning som behövs och vilken man klarar sig utan, och hur man ska förvara olika ingredienser för att behålla fräschören. Men det handlar också om träning, om juice för olika årstider och situationer, om avancerade juicer och om att kombinera juice med mat - eller med sprit.
-
Maträddaren : om konsten att avhjälpa och und...
Inbunden bok. Bonnier. 1985. 134 sidor.
Mycket gott skick. Inga anmärkningar.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9134505725
- Titel
- Maträddaren : om konsten att avhjälpa och undvika kulinariska missöden
- Författare
- Berriedale-Johnson, Michelle - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Stockholm : Bonnier fakta
- Utgivningsdatum
- 1985
- Språk
- Svenska
-
Bröd : brödbak utan krångel - Matbröd, kaffeb...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2010. 195 sidor.
Nyskick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789174010749
- Titel
- Bröd : brödbak utan krångel - Matbröd, kaffebröd och kakor
- Författare
- johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsdatum
- 20100921
- Omfång
- 195 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 204 x 277 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 895 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En oumbärlig handbok för ett lyckat brödbak! Hembakade bröd utan krångel. I den här boken finns recept på goda bröd samt handfasta råd hur man lyckas med sitt brödbak. Här samsas surdegar med snabbakade bröd som varken kräver jäst eller jäsning. Här finns också recept på en mängd sorters bröd som passar för livets alla stunder: bröd till middagen, till frukosten, till lägerelden eller picknicken och, naturligtvis, finns här recept på en mängd kaffebröd till kafferepet. Om du känner dig det minsta osäker inför brödbaket så får du här oumbärliga tips och råd som hjälper dig att komma i gång. Är du redan en van hemmabagare får du i stället många nya recept samt möjlighet att ta din bakkonst till nya höjder. Med enkla recept som går rakt på sak är det ingen konst att lyckas med brödbaket hemma i köket. I början av boken finns ett kapitel med snabba tips och tumregler för ett lyckat bak. Längst bak i boken finns dessutom ett teknikkapitel för den som vill veta mer. Däremellan samsas brödrecept som kommer att fylla ditt hem med världens mest ljuvliga doft den av hembakat bröd. Fler böcker i samma serie Grilla Choklad Muffins
-
Att laga kreolskt : ett matäventyr
Inbunden bok. Stockholm : Brevskolan. 1992. 316 sidor.
Nyskick. Dekorerad pappärm
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9157436576
- Titel
- Att laga kreolskt : ett matäventyr
- Författare
- Soniat, Leon E. - Collin, Rolf - Rhodin, Madeleine
- Förlag
- Stockholm : Brevskolan
- Utgivningsdatum
- 1992
- Språk
- Svenska
-
Kök i Hanoi : mat från Vietnam
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 158 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
In Stock Inrikes enhetsfrakt Sverige: 55 SEK
- ISBN
- 9789151849614
- Titel
- Kök i Hanoi : mat från Vietnam
- Författare
- Annelie Ewers
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsdatum
- 20080424
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 234 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 648 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gnistrande vita kålhuvuden, ljust lila auberginer, gröngula stjärnfrukter, doftande ananas och bittersöt pomelo ... Kök i Hanoi bjuder på smal och hälsosam mat med mycket grönt för den som vill laga snabbt, enkelt, vackert och gott. Boken ger en introduktion till den vietnamesiska matkulturen och dess traditioner. Dessutom härliga recept på vårrullar och dipsåser, Pho och andra soppor, sallader, grönsaksrätter, fisk och skaldjur, biff, fläsk och fågel. Allt tryfferat med Jan Thams vackra bilder på råvaror och miljöer. Annelie Ewers är journalist med passion för internationella kök.
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
Sylt och marmelad
LCHF 2.0 fisk & grönt
Cranks snabba gröna
GI för hela familjen : gott och nyttigt för alla åldrar
Allt du behöver veta om Cigarrer
Åttio väldigt goda mackor
Sofiero slottsrestaurang : kungliga middagar
Smak av Halland
Best of British : Taylors & Jones
Muskelmat : en kokbok från Body
Jamies Amerika
Kalaskokerskans bästa : recept på festmat när seklet var ungt
Vegetariska kokboken
En God Jul
Ungerska specialiteter