-
Det italienska köket
Inbunden bok. Alhambra. 1997. 96 s. Inbunden. Kartonnage. 580 gram.
Nyskick. Alhambras Gastrnomiska Serie. Färgillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188992225
- Titel
- Det italienska köket
- Författare
- Glynn, Joanne - Ericson, Ulla (översättare) - Fotheringham, Rowan
- Förlag
- Furulund : Alhambra
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
9188992225 -
Matspråket
Nyskick. Hällberg Publishing. 2 uppl. 1998. 191 s. Kartonnage. 520 gram. En lättsmält bok om ord och uttryck i matens värld. Illustrerad. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163073242
- Titel
- Matspråket : en lättsmält bok om ord och uttryck i matens värld
- Författare
- Hällberg, Stefan - Engkvist, Olle
- Förlag
- Uppsala : Hällberg Publ
- Språk
- Svenska
9163073242 -
Asiatisk mat
Häftad bok.
Nyskick. 4 Vision. 2001. 159 s. Häftad. 365 gram. "En måltid ska tilltala tre sinnen. Ögat genom färgen, Näsan genom doften och gommen genom smaken. Färgillustrerad. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9189406230
- Titel
- Asiatisk mat : Cheng, Anne
- Författare
- Anne Cheng
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 167 x 165 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 335 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En måltid ska tilltala tre sinnen. Ögat genom färgen, Näsan genom doften och gommen genom smaken.
Så lyder ett kinesiskt ordspråk, som jag tycker beskriver god mat på ett bra sätt. Jag har arbetat med mat i 25 år och då mest med asiatisk mat. Det som tilltalar mig i det asiatiska köket är enkelheten och fräschören. I denna kokbok har jag samlat recept som spänner över ett brett spektra med både traditionella asiatiska rätter och helt nya varianter, där svenska råvaror blandas med asiatiska kryddor.
Under dessa år har jag lärt mig en sak som jag gärna vill förmedla vidare och det är hur man läser ett recept. Läs recepten i denna kokbok utifrån vad du har hemma, det gör matlagningen mycket enklare och roligare.”
Anne Cheng
Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.
9189406230 -
Frankrikes mästerkockar bjuder till bords - e...
Inbunden bok. Könemann. 2000. 240 s. Inbunden. 1485 gram.
ISBN 0823027583!
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. Vad sägs om en uppfriskande citronkaka eller en glassparfait med mandel och portvinssabayonne? Eller föredrar du en chokladkaka med pistaschkräm? Till varje recept finns också ett förslag till dryck. Illustrerad.. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
0823027583! -
Stenhjärtat
Inbunden bok. Forum. 1992. 335 s. Inbunden. 770 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137101277
- Titel
- Stenhjärtat
- Författare
- Rice, Luanne - Bergfors, Kerstin
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1992
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
9137101277 -
Välkommen hem till oss
ICA. 1967. 111 s. Kart.. 260 gram.
Gott skick. Goda råd för trevliga bjudningar får ni här i denna bak. Illustrerad..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
All världens whisky
Inbunden bok. B. Wahlström. 1999. 160 s. Inbunden. 1100 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. I den här rikt illustrerade boken får du veta det mesta sm är värt att veta om whisky, denna 500-åriga dryck som är älskad av så många.. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132324375
- Titel
- All världens whisky
- Författare
- Gilbert Delos
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 236 x 296 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1092 g
- Språk
- Svenska
9132324375 -
Operskällaren, Operahuset, Karl XII:s torg, S...
Bonnier Fakta. 2010. 224 s. Kart.. 1900 gram.
Nyskick. Få svenska restauranger har ett sådant renommé som Operakällaren. I mer än tvåhundra år har den legat som ett smycke i kungliga kvarter i Kungsträdgården i Stockholm och generationer av svenskar förknippar dess namn med ett etablissemang av högsta klass. läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240252
- Titel
- Operakällaren : operahuset Karl XII:s torg Stockholm
- Författare
- Catenacci, Stefano
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 257 x 342 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1859 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Få svenska restauranger har ett sådant renommé som Operakällaren. I mer än tvåhundra år har den legat som ett smycke i kungliga kvarter i Kungsträdgården i Stockholm och generationer av svenskar förknippar dess namn med ett etablissemang av högsta klass. På Operakällaren har legendariska matkreatörer som Tore Wretman och Werner Vögeli verkat, här har maträtter skapats, nya råvaror prövats och kokkonsten utvecklats. Idag serveras här internationell haute cuisine signerad Stefano Catenacci, rollen som kunglig hovleverantör är i högsta grad aktiv och restaurangen har utsetts till Årets restaurang 2010 i White Guide. Operakällaren är boken om Sveriges nationalrestaurang. Exklusiva menyer illustreras av fotografer som Dawid, Bruno Ehrs, Denise Grünstein, David Loftus och Caroline Roosmark. Jens Linder berättar om mat och servering genom mer än två seklers restaurangliv, Richard Julin mäter temperaturen på Nobiskällarens dryckesskatter och Martin Goodwin tar oss med från 1700-talets simpla källarkrog till dagens stjärnkrog. En glimt in i restaurangens eget konditori och ett besök på en Nobelmiddag på Kungliga Slottet ingår också i detta porträtt av klassiska Operakällaren.
9789174240252 -
Den hemliga kocken - det okända fusket med ma...
Inbunden bok. Ordfront. 2007. 278 s. Inbunden. 500 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. Här granskas inte bara den så kallade skräpmaten utan allt från färskpressad juice och butiksbakat bröd till choklad, tryffelolja och balsamvinäger.. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170373152
- Titel
- Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 277 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 151 x 221 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden.
Men vad händer med livsmedlen innan de kommer in i våra kök? Såväl till vardags som till fest sätter vi aningslöst i oss mängder av tillsatser och substitut, lurade av reklamens budskap om hemlagat och hälsosamt.
För myndigheterna är det huvudsaken att livsmedlen inte är direkt hälsovådliga. Sedan är det fritt fram att sälja glass som inte är glass och cider som inte är cider.
Mats-Eric Nilssons väldokumenterade avslöjanden gäller inte bara skräpmat, utan allt från färskpressad juice och butiksbakat bröd till tryffelolja och balsamvinäger, en vanlig vinäger som sötats och färgats med karamellfärg. Den äkta varan är så dyr att den njuts droppvis med pipett.
Med författaren som personlig och engagerad guide berättas samtidigt industrimatens moderna historia. Om de välorganiserade kampanjer som fick motsträviga husmödrar att glömma hur riktig mat lagas och smakar.
Boken innehåller även en uppslagsdel med ett 50-tal olika livsmedel. Hur går fusket med dem till och var kan man hitta de oförvanskade alternativen? Här finns en karta med gårdsbutiker samt en säsongskalender över när man ska äta vad. Sist finns en praktisk guide till alla de 320 förvirrande E-numren. Hur framställs dessa kemikalier och kan de vara farliga för hälsan? Och hur manipulerar de våra smaklökar?
9170373152 -
Sveriges smalaste kokbok
Häftad bok. Köttinformation. 198?. 40 s. Häftad. 60 gram.
Gott skick. Smaltips som fungerar. Bokens storlek 10 X 27 cm..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Aptitretarna
Nyskick. ICA. 2004. 96 s. Kart.. 470 gram. Drinkar och tilltugg i god kombination.. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424948
- Titel
- Aptitretarna : drinkar och tilltugg i god kombination
- Författare
- Björn Olsson - Jesper Johansson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 443 g
- Språk
- Svenska
9153424948 -
Välkommen till familjekokboken
ViktVäktarna. 2002. 183 s. Kart.. 810 gram.
Nyskick. Att laga mat för hela familjen och som alla gillar, det är en konst: Det skall inte bara vara lättlagat utan även passa den mest kräsne. Lägger du därtill kravet att maten skall passa den viktmedvetne blir uppgiften än svårare. Detta har vi tagit fasta p läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197355372
- Titel
- Välkommen till familjekokboken
- Författare
- Leijonhufvud, Christina - Karlsson, Erik - Viktväktarna
- Förlag
- Helsingborg : Viktväktarna
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
9197355372 -
Ditt rätta jag
Inbunden bok.
Nyskick. Bra Böcker. 2005. 176 s. Inbunden. 660 gram. Skyddsomslag finns i nyskick. Den ultimata klädguiden för män. Färgillustrerad.. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170021813
- Titel
- Ditt rätta jag : den ultimata klädguiden för män
- Författare
- Carson Kressley
- Förlag
- Bra Böcker
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 186 x 228 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carson Kressley, stylist och författare, är redan världskändis genom tv-serien Fab 5. Nu slår han till igen med en egen bok om mannens bästa vän garderoben. Din garderob visar ditt rätta jag, vare sig du vill det eller inte!
Alla ska inte se likadana ut. Men lika väl som vi gör medvetna och högst personliga val när vi köper en bil som vi visar upp oss i, har vi allt att vinna på att lära oss vad mode är innan vi investerar i de kläder som vi kommer att bedömas efter och som vi kommer att leva med i åratal framöver.
I tio innehållsrika kapitel visar Carson Kressley smidigt och fyndigt vägen förbi fallgroparna i herrmodedjungeln. Skillnaden mellan helt rätt och fullständigt fel kan vara hårfin. I Ditt rätta jag finns det ingenting som undgår Carsons skarpa blick. Här diskuteras helheter och små detaljer, från linjen på den finaste kostymen till hur du knyter en slipsknut och vad du bäst kombinerar med flipflopsandaler. Här finns mängder av smarta tips om hur du fyndar, hur du hittar de färger och modeller som passar just dig kort sagt, hur du tar fram ditt rätta jag och tonar ner det du helst vill glömma.
Carson vet vad han talar om. Hans bakgrund i branschen är gedigen. Hans språk är underhållande och rappt. Med sakkunskap, stil och humor har han skrivit en heltäckande, faktaspäckad och otroligt rolig klädguide för män.
9170021813
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Det italienska köket Glynn, Joanne - Ericson, Ulla (översättare) - Fotheringham, Rowan Furulund : Alhambra 6 ex från 50 SEK
Matspråket : en lättsmält bok om ord och uttryck i matens värld Hällberg, Stefan - Engkvist, Olle Uppsala : Hällberg Publ 5 ex från 46 SEK
Operakällaren : operahuset Karl XII:s torg Stockholm Catenacci, Stefano Inbunden. Bonnier Fakta 9 ex från 250 SEK