-
Matens historia från A till Ö
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2017. 351 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174692112
- Titel
- Matens historia från A till Ö
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 351 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 930 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Underbar present till matälskaren"
Eva Åström, Expressen
"En oundgänglig uppslagsbok"
Upsala Nya Tidning
Matens historia från A till Ö är en en uppdaterad utgåva av boken Stora matlexikonet, ett heltäckande svenskt matlexikon, rikt illustrerat i färg och utökad av Edward Blom.
All mat vi äter är en del av vår kulturhistoria. Vilken historia har ostmackan som slinker ner till frukost? Har man ätit igelkott i Sverige? När började vi äta semlor?
Gravlax, entrecote, brännvin, nudlar, brunch, ingefära, pizza, ärtsoppa Här finns allt att läsa om det numera välkända i vår matkultur. Men även om nyare inslag tapas, tofu, mezcal, maniok, litchi Här finns också det riktigt gamla och idag mindre kända björk sav, kolbulle, bänkvälling, kippers, gorån, pimpinella
Över 1 200 uppslagsord spänner över ett brett fält och tar upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, kokböcker, drycker, kryddor, olika länders kök med mera.
Boken rymmer även bilder av målningar, affischer och flera andra illustrationer som tydliggör matens plats i historien.
Kulturhistorikern EDWARD BLOM uppdaterar boken med ett 60-tal nya ord och dessutom tillkommer nya bilder.
JAN-ÖJVIND SWAHN var en av våra främsta auktoriteter på mat- och kulturhistoria och har skrivit en lång rad böcker i ämnet. Han var professor emeritus i folkloristik och medlem av Gastronomiska akademien.
Ordalaget Bokförlag 9789174692112 -
Från Ararat till Eufrat : färder mellan nu oc...
Inbunden bok. Stockholm : Carlsson. 1992. 333 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177985354
- Titel
- Från Ararat till Eufrat : färder mellan nu och då
- Författare
- Börge, Göran
- Förlag
- Stockholm : Carlsson
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Carlsson 9177985354 -
Historien om Charles A. Lindbergh : från Jesu...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2017. 520 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100153625
- Titel
- Historien om Charles A. Lindbergh : från Jesus till Judas
- Författare
- Pehrson, Lennart
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 520 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 216 mm Ryggbredd 44 mm
- Vikt
- 1111 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När Charles Lindbergh landade i Paris på kvällen den 21 maj 1927 hade han varit ensam i luften i ett litet flygplan i mer än trettiotre timmar. Han hade färdats hela vägen över Atlanten genom mörker, regn och hårda vindar, och när han tog mark hade han ingen aning om att hans liv för alltid förändrats. Han hade utfört en historisk bragd och blev över en natt hela världens hjälte. Ingen före honom hade blivit så känd på så kort tid. Det fanns vid tiden en närmast religiös övertygelse om att flyget nu skulle komma hela mänskligheten till godo och göra slut på krig och utrota fattigdom och sjukdomar. Charles Lindbergh steg ned från skyn som en Messias. Men triumfen övergår i tragedi när hans ännu inte tvåårige son kidnappas och hittas död. Händelsen får enorm uppmärksamhet och beskrivs som århundradets brott. För att komma undan tar Charles Lindbergh sin familj till Europa där andra världskriget är i annalkande. Under besök i Tyskland imponeras han av vad han uppfattar som en samhällelig framtidsanda och vitalitet. Han har då redan tagit till sig tidens rasbiologiska teorier. När kriget bryter ut återvänder han till Amerika. Trots att han skyr offentligheten utnyttjar han sitt kändisskap för att hindra USA från att gå in i kriget. Han utpekas som förrädare och beskylls för att gå nazisternas ärenden. Hjälten som hyllats som en modern Jesus var plötsligt en Judas.Historien om Charles A. Lindbergh är en rikt illustrerad biografi om den legendariske flygaren vars liv överträffar sagan.
Albert Bonniers Förlag 9789100153625 -
Från Aniara till Abba : glimtar från Göteborg...
Inbunden bok. Göteborg : Göteborgsoperan. 2004. 167 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163156709
- Titel
- Från Aniara till Abba : glimtar från Göteborgsoperans första tio år : a look at the Göteborg Opera's first ten years : 1994-2004
- Författare
- Arensberg, Ingrid - Sykes, Wes - Quist, Katarina - Göteborgsoperan
- Förlag
- Göteborg : Göteborgsoperan
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Göteborg : Göteborgsoperan 9163156709 -
Nordisk kust : folk och farkoster från Kvarke...
Inbunden bok. Arena/Norden föreningen. 1998. 127 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9188524167
- Titel
- Nordisk kust : folk och farkoster från Kvarken till Grönland
- Författare
- Karlsson, Svenolof
- Förlag
- Arena/Norden föreningen
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 929 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Karlsson, Svenolof
Arena/Norden föreningen 9188524167 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Mat från väst till vardags och fest. Resident...
Inbunden bok. Nordbok international AB. 1999. 200 sidor.
Nyskick. ISBN 9174420445
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9174420445
- Titel
- Residensets kokbok : mat från väst till vardag och fest
- Författare
- Beijbom, Karl - Lärn, Viveca - Mönefors, Karin - Sveningson, Ulf
- Förlag
- Göteborg : Nordbok
- Språk
- Svenska
Nordbok international AB 9174420445 -
Att känna fienden : militärt underrättelseväs...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 406 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9127098834
- Titel
- Att känna fienden : militärt underrättelseväsen från Napoleon till al-Qaida
- Författare
- Keegan, John
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 406 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 35 x 236 mm Ryggbredd 166 mm
- Vikt
- 903 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att känna fienden behandlar hur information överförs i strid. Boken tar alltså inte upp spioneri under fredstid, utan det är informationsöverföringen och underrättelseväsendets betydelse för själva striden som avhandlas här. Med utgångspunkt från ett antal speciella tillfällen i krigshistorien; t ex. sjökrigföringen under Napoleonkrigen, slaget vid Shenandoah under amerikanska inbördeskriget, slaget vid Midway samt slaget om Atlanten under andra världskriget redovisar Keegan på sitt sedvanliga spränglärda och detaljrika sätt betydelsen av att känna fienden och fiendens planer. Han tar exempelvis upp vikten av lokalkännedom, den roll som utbyggnaden järnvägsnät och telegrafväsende spelade och hur dessa faktorer får betydelse för stridens utgång.
På senare år har intresset för kryptering och koder vuxit och Keegan går i detalj in på arbetet med att knäcka den tyska Enigma-maskinen under andra världskriget.
I en epilog för Keegan framställningen till vår tid. Modern krigföring och ny informationsteknik innebär helt nya förutsättningar för underrättelseverksamhet. Författaren tar upp både den underrättelseverksamhet som riktas mot terroristnätverk och den som bedrivs inom dessa organisationer.
Att känna fienden är en livfull och lättillgänglig läsning och vänder sig till alla som är intresserade av militärväsen och historia.
Den svenska utgåvan är försedd med ett specialskrivet förord av Wilhelm Agrell.
Översättning Lennart Forsman
John Keegan (f. 1934) är en av världens främsta militärhistoriker. Han är utbildad i Oxford och har undervisat vid militärakademin i Sandhurst samt vid Princeton University. Han är ofta anlitad som militär kommentator i engelsk press och TV och har skrivit en lång rad böcker om krig och krigshistoria. På svenska finns Första världskriget (rev. utg. 2002, pocket 2003) samt Krig och Kultur (2003).
Natur & Kultur 1 9127098834 -
Stora bilboken 90-91. Årets bilar – från Alfa...
Förlags AB Wiken, Höganäs 1990 / World Wide Motor Publishing. 364 s. Ill. Förlagsband.
Nära nyskick. ISBN 91-7024-767-6.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170247676
- Titel
- Stora bilboken
- Författare
- Olwenstam, Jan-Eric
- Förlag
- Höganäs : Wiken ; Askim : World Wide Motor Publishing
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
9170247676 -
Borås-S:t Michel, från krigshjälp till vänort...
Häftad bok. Fenno Förlag 1987. Finsk titel: Borås-Mikkeli, sota-avusta ystävyyskuntatoimintaan. 266 s. Ill. Häftad.
Gott skick. Text på finska och svenska. Dedikation.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197097403
- Titel
- Borås - S:t Michel
- Författare
- Suhonen, Unto-Einar - Pylkkänen, Anita
- Förlag
- Borås : Fenno
- Språk
- Svenska
9197097403 -
Viskan från början till slut
Häftad bok. Viskans vattenvårdsförbund 1998. 91 s. Ill. med vackra färgfoton av Dag Ekelund. Häftad. 20 x 22 cm.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163074850
- Titel
- Viskan från början till slut
- Författare
- Bergström, Sven-Erik - Ekelund, Dag - Viskans vattenvårdsförbund
- Förlag
- Borås : Viskans vattenvårdsförb
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
9163074850 -
Medelpad i ord och bild. Från forntid till nu...
Häftad bok.
Sundsvalls Gille 1950. Första upplagan. 196 s. plus karta. En bokfilm i 190 sv/v bilder med text. Häftad. Några fläckar på omslaget, annars gott skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Från Sommabygd till Vätterstrand.
Sjunde samlingen. Red. Elis Kågén och Bengt Lundberg. Tranås hembygdsgille 1963. 230 s. Ill. Trådhäftad. Normalskick. 29 x 22 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Norra Säm från forntid till nutid
Norra Säms Hembygdsförening och Bengt Sämgård 1996. 111 s. Plus kartor. Ill. Laminatband. 30 x 21 cm.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Från bitterling till ögontröst
Boråsbygds-lyriker 1998. 65 s. Utgiven till Boråsbygds-lyrikernas tioårsjubileum. Laminatband. Dedikation från en av förf.
Nära nyskick. ISBN 91- 971191-3-X.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Väröbygd. Från bondekultur till industrisamhä...
Förlag Utsikten, Varberg 1995. Ill. med foton i s/v och färg. 282 s. Ill. förlagsband. ISBN 91-88806-4-9. En hembygdsbok från Värö i Halland.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Svenska akademien från Gustaf III till våra d...
Inbunden bok. Norstedts Akademiska Förlag. 1 uppl. 194 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9113005685
- Titel
- Svenska akademien från Gustaf III till våra dagar
- Författare
- Svensén, Bo
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 194 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 140 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 396 g
- Språk
- Svenska
Norstedts Akademiska Förlag 1 9113005685 -
Prat från 9 till 5. Om kvinnors och mäns samt...
Inbunden bok. W&W. 1995. 326 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146167846
- Titel
- Prat från 9 till 5 : om kvinnors och mäns samtalsstilar på jobbet
- Författare
- Tannen, Deborah - Unnerstad, Boel
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
W&W 9789146167846 -
Stolar från Lindome : 1740 till 1850
Inbunden bok.
Nyskick. Ica förlaget. 2012. 256 s. Inbunden. 29x22cm. Rikt illustrerad i färg.. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153439011
- Titel
- Stolar från Lindome : 1740 till 1850
- Författare
- Birgitta Martinius
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 295 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1354 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I boken berättas den fascinerande historien hur det kom sig att bönderna i trakterna kring Lindome plötsligt började tillverka modemöbler, och varför de fina kunderna i Göteborg valde stolmakarna på landet framför stadens hantverkare. Stolarna blev vida kända för sin höga kvalitet och moderna utformning, och var eftertraktade av en kräsen kundkrets såväl i Sverige som utomlands. Produktionen av Lindomestolarna är märkvärdig på flera sätt och saknar motsvarighet i hela Skandinavien.
Lindomestol är idag ett vedertaget begrepp i antiksammanhang, och stolarna är eftertraktade på auktioner och i antikhandel. Lyx från Lindome, som har tagits fram i samarbete med Mölndals stadsmuseum, är den första heltäckande boken i ämnet. Det rika bildmaterialet åskådliggör tydligt den stora variationsrikedomen, de olika stilarna och influenser som påverkat modellernas utformning.
9789153439011 -
Renovera. Från typhus till drömhem.
Inbunden bok.
Nyskick. Ica förlaget. 2011. 143 s. Inbunden. 25x22cm. Rikt illustrerad i färg.. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435648
- Titel
- Renovera : från typhus till drömhem
- Författare
- Bockasten, Görel
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 248 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att köpa hus är en stor affär, kanske livets största. Många drömmer om något helt nybyggt, men ett typhus från 70-, 80- eller 90-talet kan vara ett väl så gott alternativ: Du får mer hus för pengarna, det äldre husets charm och en större, redan uppvuxen trädgård.
I Renovera lyfts det äldre typhusets alla möjligheter fram, och vi lär oss se att det finns stor potential även i små rum med murriga tapeter och dåliga ljusinsläpp.
Fantasi och kreativitet är ofta viktigare än stora pengar när du renoverar och bygger om. Och tillfredsställelsen i att skapa ett hem helt efter egna behov och önskemål är stor.
I boken får du följa hur inredningsredaktör och byggnadsingenjör Görel Bockasten rum för rum totalrenoverar sitt 70-talshus. Hon ger mängder av idéer och förslag till lösningar, både interiört och exteriört till flera olika typer av hus. Du får handfasta råd om vad du bör tänka på innan du sätter igång, vad du kan göra själv och när du behöver anlita en fackman samt för- och nackdelar med olika lösningar.
Följ med på renoveringsresan där ett traditionellt grupphus förvandlas till ett modernt och personligt drömhem.
9789153435648 -
Från lx till v. Orgiefixare, begravningsclown...
Inbunden bok. Schibsted. 2007. 330 s. Inbunden. 22x16cm.
ISBN 9879177387688!
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9879177387688! -
Register till "Från Borås och de sju häradena...
Häftad bok. Bibliotekshögskolan i Borås. 1975. 65 s. Häftad. 30x21cm.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Jakt och jägare. Jägare, villebråd, vapen och...
1971. 256s. Förlagsbd. Bra Böcker. 4:o. Rikt ill. delvis i färg. Ngt. nött sk.omsl. Annars fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Svenska tal. Från Torgny Lagman till Ingemar...
1992. 402s. Förlagsbd. med sk.omsl. Norstedts. ill. Sk.omsl. ngt. nött annars nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Bilder ur Sveriges historia. Svensk kultur fr...
1931-32. 448s. Halvlinnebd. 4:o. Rikt ill. Fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Klassiska armbandsur. Välkända armbandsur och...
1990. 192 s. Förlagsbd. med sk. omsl. Bokia. 4:o. Rikt ill. delvis i färg. Fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Levande älv. Längs Kalixälven från fjäll till...
1991. 120 s. Förlagsbd. utan sk. omsl. Streiffert. Stor 8:o. Rikt ill. i färg. Fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Timmervägen Längs Ångermanälven från Stekenjo...
1972. 117 s. Förlagsbd. med sk. omsl. Norstedts. Ill. av Gunnar Erkner. Bra skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Från optisk telegraf till fingerskiva. Några...
Häftad bok.
1957. 69 s + bil. Häftad. Ill. Fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn