-
Matbröd - Ljust, mörkt, hårt, fint, grovt
Förlagsband med skyddsomslag. Prisma 2003. 128 sidor. Illustrerad med fotografier i färg. Porto 49 kr i maj 2015, reservation för framtida portohöjningar. Skyddsomslaget med bruksspår, inlagan i mycket gott skick. Om boken: En inspirerande bok om matbröd. läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151841029
- Titel
- Matbröd : Ljust, mörkt, hårt, fint, grovt
- Författare
- Tulla Grünberger
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 737 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En inspirerande bok om matbröd. Varför vi bakar, om mjölsorter, kvarnar, bakugnar, om bagaryrket förr och nu, redskap, proteiner och vitaminer, jäsningsmedel, julbröd och knäckebröd, och om bröd i konsten. Dessutom med mycket kringinformation och historier.
Ca 55 recept på alla upptänkliga sorters bröd, med fantastiska bilder. Här finns recept på ljust vetebröd och bondbröd, mörkt rågbröd, fullkorn, limpor, kuvertbröd, baguette, timjanbröd, bröd med olivolja, hårtbröd, nobisbröd, brioche, åländskt svartbröd och tunnbröd... (Visst blir man sugen!)
Alla bröd är bakade av Tulla hemma i hennes vanliga ugn. Alltså är detta bröd som alla verkligen kan baka hemma.
"Börja baka! Det finns inte något härligare än doften av en nybakad limpa eller ett kryddat rågbröd. Och roligt är det - att knåda degen på bakbordet, att forma den till runda bullar, avlånga limpor eller fyrkantiga formbröd. Att baka är avkoppling - en lisa för själen. När brödet gräddas fylls rummet av en härlig doft. Degen häver sig i ugnen, får en ny och större form och en vacker färg. En vetedeg blir varmt gyllengul, en råglimpa läderbrun och en surdegsbulle kan se ut som svarta natten."
9151841029 -
Tårtdekoration på nytt sätt (1) / Läckra tårt...
Mycket gott skick. Två volymer dekorerade förlagsband. Richters 2000 och 2004. 72+64 sidor. Illustrerade med fotografier i färg. Bok nr 1 med ett uppslag som varit med i själva bakprocessen, finns spår av bl a kola. Annars är böckerna i fint skick. (v70) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177093038
- Titel
- Tårtdekoration på nya sätt
- Författare
- Tone Bergli Joner
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 509 g
- Språk
- Svenska
9177093038 -
Grilla med Niklas
Dekorerat förlagsband. Tukan förlag 2013. 144 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. Porto 42 kr i januari 2015, med reservation för framtida …
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174015997
- Titel
- Grilla med Niklas
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789174015997 -
Choklad, kola och karameller. 140 recept på h...
Dekorerat förlagsband. Forum 1999. 159 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. Porto 42 kr i november 2014, med reservation för framtida porto …
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137092537
- Titel
- Choklad kola och karam.
- Författare
- Walden, Hilary - Forrester, Paul - Wachtmeister, Kerstin
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1989
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 273 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
9137092537 -
Bröd med smak
Dekorerat förlagsband. ICA förlaget 2006. 64 sidor. Illustrerad med fotografier i färg. Porto 42 kr i november 2014, med reservation för framtida port …
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153422465
- Titel
- Bröd med smak
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Wokat, Plockmat, Nyttiga drinkar och Bröd ny serie!
Det här är en ny serie små, moderna böcker med lockande formgivning och nya vackra bilder. Recepten är vara tidsenliga, enkla, med goda kryddor och inslag av spännande utländska kök. Samtliga recept kreerade och testade av ICA Provkök. Böckerna har runt 30 färgfoton och innehåller ca 35 recept.
Bröd med smak bakas med örtkryddor, heta kryddor, vitlök, oliver, torkade tomater, kryddor, örter eller nötter. Här finns bland mycket annat ciabatta fylld med mozzarellaspett, baguette med tomatmousse, bagel med god röra, focaccia och läckra salamisnurror.
9153422465 -
Förför! Mat för två
Nära nyskick. Dekorerat förlagsband. Grenadine förlag 2005. Tvärformat. 109 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i både färg och svartvitt. Mycket gott skick. (v70) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185329088
- Titel
- Förför! : mat för två
- Författare
- Claes Stenmark
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 271 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 699 g
- Språk
- Svenska
9185329088 -
Mat & bak med matberedare
Dekorerat laminatband. KF:s provkök / Rabén & Sjögren 1990. 176 sidor. Vikt 830 gram. Porto 42 kr i februari 2014, med reservation för framtida portoh …
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9129615070
- Titel
- Mat & bak med matberedare
- Författare
- Nergård, Ragnhild - Törnbom, Barbro - Englund, Kerstin - Angare, Bengt-Owe - Sandeberg, Ingrid af - KFs provkök
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
9129615070 -
Baka med fullkorn
Dekorerat pappband. Skandinaviska Bokförlaget 1985. 95 sidor. Vikt 510 gram. Porto 42 kr i februari 2014, med reservation för framtida portohöjningar. …
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172561246
- Titel
- Baka med fullkorn
- Författare
- Weber, Marlis
- Förlag
- Gävle : Skandinaviska bokförl
- Språk
- Svenska
9172561246 -
Baka matbröd
Dekorerat förlagsband. ICA förlaget 1972. 68 sidor. Vikt 220 gram. Porto 24 kr i februari 2014, med reservation för framtida portohöjningar. Illustrerad med fotografier och teckningar. Något nött vid nedre kapitäl, eljest mycket gott skick. Läs gärna igen läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153402022
- Titel
- Baka matbröd
- Författare
- Olsson, Brita - Hvitfeldt, Lillemor - Högdal, Eva
- Förlag
- Västerås : Ica-förl
- Utgivningsår
- 1971
- Språk
- Svenska
9153402022 -
Sinnenas Landskap - Värmländsk matglädje, mån...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Förlagsband med skyddsomslag. Wilja förlag 2005. 303 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. Mycket gott skick. Från bokens baksida: Mat angår alla människor. Vi måste äta för att överleva. Vi behöver näring och energi för att orka med arbete och läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197599204
- Titel
- Sinnenas landskap : värmländsk matglädje, mångfald och fägring
- Författare
- Thunberg, Bo - Gidebratt, Håkan - Höglund, Christer
- Förlag
- Kil] : Wilja Förlag
- Språk
- Svenska
9197599204 -
Kakatlas - världens godaste kakor
Dekorerat förlagsband med skyddsomslag. Forum 1997. 109 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. Porto 42 kr i januari 2014, med reservation fö …
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137112023
- Titel
- Kakatlas
- Författare
- Borglund, Ann-Sofie
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 259 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 667 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att gå på kondis och äta kakor är mycket populärt. Men varför inte baka själv? Nu är boken här: Kakatlas med recept från hela världen!Klassiker som danska wienerbröd och amerikanska brownies samsas med exotiska recept som moçambikisk banankaka, sydafrikanska muffins med tesmak, libanesiska mördegskakor med dadlar, grekiska vaniljkex, tyska kanelstjärnor och australiska rock cakes.Alla bakverk ¿ totalt omkring 60 recept ¿ är illustrerade med läckra och inspirerande färgbilder i ny och fräsch formgivning. Kakatlas innehåller även små anekdoter om kakorna och de ingredienser som ingår.Ann-Sofie Borglund är journalist med ett brinnande intresse för kakor och bakning. Linda Grönqvist och Linda Svensson är formgivare.
9137112023 -
Från håv till tallrik. Hur du rensar och till...
Nyskick. Dekorerat förlagsband. Tvärformat Bokförlaget Settern 2009. 710 gram (porto med b-post 46 kr i november 2013 tillkommer). 96 sidor. Illustrerad med fotografier i färg. Förlagsny, aldrig läst eller bläddrad i. Om boken: En praktisk och överskådlig handbok läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175866222
- Titel
- Från håv till tallrik : hur du rensar och tillagar fisk
- Författare
- Andersson, Alf
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 300 x 215 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 710 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Från håv till tallrik
med smak från sjö och skärgård
En praktisk och överskådlig handbok för alla, som fångar och som vill tillaga sin fisk och sina kräftor. Boken är rikligt illustrerad med instruktiva bilder, som på ett grundläggande sätt steg-för-steg visar hur man rensar och förbereder olika fiskarter. Som kronan på verket finns också flera matrecept på olika fiskar samt på kräftor. Boken tar upp fisk från sött och bräckt vatten, men tillvägagångssätten kan användas också på saltsjöfisk.
Text och illustrationer är av författaren och tecknaren Alf Andersson, som skapat flera konstruktiva och mycket uppskattade handböcker inom jakt och fiske: Styckning av vilt, Så grillar du kött och fisk, Så röker du kött och fisk samt Fisken efter fångsten.
Några exempel på rätter ur boken: Lax i papper, Farmors gäddbullar, Griljerade kräftor.
9789175866222 -
Det svenska smörgåsbordet.
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Ryggklotband. Illustrerad i färg och svartvitt. Lindqvists förlag 1964, 79 sidor. Vikt 220 gram,. Svagt veck på försättsblad, eljest i mycket gott skick. (v71) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Let´s collect Scotch Whisky / The Story of Sc...
I: Klammerhäftad. På engelska. Cirka 20 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg samt kartor och teckningar. ISBN: 0711702225.
ISBN 711702225
Mycket gott skick. II: Klammerhäftad. Text på engelska. Edinburgh utan årtal. 20 sidor. Rikt illustrerad både i färg och svartvitt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK711702225 -
Home Baking - Breads. Buns. Cakes. Pastries....
Förlagsband med skyddsomslag, Ebury Press London 1977. 128 sidor. Vikt 580 gram. Porto 39 kr med postens gulvita b-postkartong i april 2013 tillkommer …
ISBN 085223113X
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK085223113X -
Grilla med Allt om Mat. 150 härliga recept!
Nära nyskick. Klotryggband med illustrerade pärmar. Prisma/Allt om Mat 2002. 168 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. 25,5x19,5 cm. Vikt 700 gram. Nära nyskick. (600) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151840480
- Titel
- Grilla med Allt om Mat
- Författare
- Jan Holmström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 188 x 250 mm
- Vikt
- 682 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerade medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna står några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat? Boken innehåller mängder av lockande och välprövade grillrecept på kött, fågel, fisk & skaldjur och vegetariskt. Boken har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest osv. Efterrätter finns också med så klart. Grillad frukt i honungsmarinad som serveras med glass, blir en perfekt avslutning på sommarmåltiden.
9151840480 -
Prova öl -En handbok med hela aktuella ölsort...
Dekorerat laminatband. Informationsförlaget 1989. 118 sidor. 24,5x17,5 cm. Porto 39 kr med postens gulvita b-postkartong. Från baksidestexten: "PROVA …
Nära nyskick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177362179
- Titel
- Prova öl : en handbok
- Författare
- Noodapera, Mikk - Alskog, Andreas
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
9177362179 -
Napkin Folds - Beautifully styled napkins for...
Dekorerat laminatband med skyddsomslag. Lorenz Books 1997, 64 sidor. 20,5x20x5 cm. Porto 39 kr med postens gulvita b-postkartong. På engelska. Content …
ISBN 1859675433
Nära nyskick. (v30)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK1859675433 -
Älg, sil och suttare...I skog, sjö och kök me...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Dekorerat förlagsband. Bokförlaget Settern 1999. 550 gram. 120 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. Namn skrivet insidan främre uppslaget, annars nära nyskick. (fis2) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9175864991
- Titel
- Älg, sil och suttare... : skog, sjö och kök med ett jakt- och fiskelag vid Vänern
- Författare
- Olsheden, Jan
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 236 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 540 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Olsheden, Jan
Ytterligare fotografer: Johansson, Gerry
9175864991 -
Burger Bar. Build Your Own Ultimate Burgers
Förlagsband med skyddsomslag. Text på Engelska. John Wiley 2009. Vikt 720 gram (porto januari 2013, b-post 39 kr). 168 sidor. Illustrerad med fotograf …
Nära nyskick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780470187678
- Titel
- Burger Bar: Build Your Own Ultimate Burgers
- Författare
- Hubert Keller - Penelope Wisner
- Förlag
- John Wiley & Sons
- Utgivningsår
- 2009
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 210 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 706 g
- Språk
- English
9780470187678 -
Romersk mat året runt - En kokbok.
Inbunden bok.
Nära nyskick. Dekorerat laminatband med skyddsomslag. Forum 1998. Vikt 620 gram 140 sidor. Från baksidestexten: Författaren serverar här ett urval av de rätter hon själv gärna lagar: traditionella romerska rätter, regional mat från andra delar av Italien, robust husman läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137112104
- Titel
- Romersk mat året runt
- Författare
- Seed, Diane
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 193 x 247 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 607 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kulinariska vägar bär till Rom!Det hävdar den kända kokboksförfattarinnan Diane Seed, som är född i England men har bott i hjärtat av Italien i snart trettio år. Där finns de fräschaste råvarorna från hela landet att köpa på salutorgen och där finns också mängder av spännande restauranger.Diane Seed serverar här ett urval av de rätter hon själv gärna lagar. Alla recept kryddas av hennes personliga kommentarer. Utsökta teckningar i färg sätter också en speciell prägel på boken. Romersk mat året runt är den sjätte boken av Diane Seed som Forumger ut ¿ De 100 bästa pastasåserna och 100 nya pastasåser är väl de böcker hon är mest känd för. Hennes böcker har sålts i över en miljon exemplar sammanlagt.
9137112104 -
Prismas stora bok om kryddor med över 170 läc...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Dekorerat laminatband med skyddsomslag. Prisma 1999. Vikt 1540 gram. Från baksidestexten: Faktadelen innehåller beskrivningar på över 50 kryddor och kryddblandningar, deras ursprung, användningsområden samt odlingstips. De över 170 recepten ger idéer till läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151835169
- Titel
- Prismas stora bok om kryddor : med över 170 läckra recept
- Författare
- Arabella Boxer
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1548 g
- Språk
- Svenska
9151835169 -
En bok om Maltwhisky
Dekorerat förlagsband med skyddsomslag. Wahlströms 1998. Vikt 650 gram (porto 2012, b-post 39 kr). 256 sidor. Rikt illustrerad med fotografier i färg. Diskret gåvoskrift på försättsbladet, annars mycket gott skick. (f) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132322534
- Titel
- En bok om maltwhisky
- Författare
- Helen Arthur
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 204 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
9132322534 -
Michael Jackson´s Malt Whisky Companion
Förlagsband. Dorling Kindersley Book. Drinks Journalist of the Year Glenfiddich Awards, 1999. 336 sidor. Vikt 630 gram (porto 2012, b-post 39 kr). Rik …
ISBN 751307084
Nära nyskick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK751307084 -
Matbröd -du alltid lyckas med.
Dekorerat förlagsband. Bra Böcker 1996. Vikt 600 gram (porto 2012, b-post 39 kr). 128 sidor. Illustrerad med fotografier i färg.
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171198628
- Titel
- Matbröd - du alltid lyckas med
- Författare
- Sandquist-Bolin, Britt - Lundberg, Kerstin
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9171198628 -
Choklad -Konfekt, kakor, tårtor, glass, mouss...
Dekorerat pappband. Info Books 1992. Vikt 230 gram (porto 2012, 36 kr). 48 sidor. Illustrerad med fotografier i svartvitt.
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170031223
- Titel
- Choklad : konfekt, kakor, tårtor, glass, mousse och andra frestelser
- Författare
- Schroer, Josef - Persson, Britt
- Förlag
- Stockholm : Info Books
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
9170031223 -
The Baker´s Formula and Procedure Manual (The...
Konstläderband med skyddsomslag. Sea Lion Publications 1981. 118 sidor. 28,5x22,5 cm. Vikt 810 gram. På engelska. Table of contents: Troubleshooting, …
ISBN 939880016
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK939880016 -
Cakes & Biscuits
Dekorerat laminatband med skyddsomslag. På engelska. Rikt illustrerad med fotografier i färg samt teckningar i färg och svartvitt. Leopard Books 1995, …
ISBN 752901567
Nära nyskick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK752901567 -
ÖL från hela världen - Över 350 klassiska öls...
Dekorerat förlagsband med skyddsomslag. Parragon 2006. 1500 gram (porto 39 kr 2012). 320 sidor. Rikt illustrerad med fotografier färg.
Mycket gott skick. (f)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 140546349x
- Titel
- Öl från hela världen över 350 klassiksa ölsorter
- Författare
- David Kenning - Robert Jackson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 278 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1532 g
- Språk
- Svenska
140546349x -
Laga mat med Kryddörter. Recept och odlingsti...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Dekorerat laminatband. Illustris Finsmakarserie 1991. Vikt 210 gram. 48 sidor. Illustrerad med fotografier i färg. Namnteckning. Mycket gott skick. (v70) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170331154
- Titel
- Laga mat med kryddörter : [recept och odlingstips]
- Författare
- Görgens, Alfred - Gegenheimer, Annika
- Förlag
- Malmö : Illustris
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
9170331154
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn