-
Kockarnas bröd : 48 favoritrecept från flera...
2002, Inbunden NY bok. -----------"En riktigt bra brödbok. Bonus: Ett stycke mjölig historia." M Magasin
"Här får du proffsens bästa brödrecept! Svårighetsgraden är för den som bakar för första gången till den som är van och behöver större utmaningar. läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174690453
- Titel
- Kockarnas bröd : 48 favoritrecept från flera av Sveriges främsta kockar
- Författare
- Bille, Karin
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 258 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 748 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En riktigt bra brödbok. Bonus: Ett stycke mjölig historia." M Magasin
"Här får du proffsens bästa brödrecept! Svårighetsgraden är för den som bakar för första gången till den som är van och behöver större utmaningar. Boken för dig som älskar gott bröd!" Matmagasinet
Så mycket brödkunskap i en och samma bok! 16 av Sveriges bästa kockar bjuder på favoriterna ur brödkorgen.
Vad vore ett restaurangbesök utan en välfylld och välsmakande brödkorg i väntan på maten? TÄNK om man kunde få recepten!
I den här bakboken får du just det! 16 av Sveriges mest namnkunniga och prisbelönta krögare, kockar och bagare delar med sig av sina bästa brödrecept, hämtade ur brödkorgen. Bland dem: Fredrik Eriksson (driver Långbro Värdshus, TV-kock, kokboksförfattare m.m.), Karin Fransson (driver Hotell Borgholm, kokboksförfattare, rikskänd expert i radio och TV m.m.) och Gustav Trägårdh (kökschef på Sjömagasinet i Göteborg, Årets kock 2010 m.m.).
Kockarna presenteras i var sitt kapitel där de återger ljuvliga brödminnen, delar med sig av sina bästa brödtips och bjuder på 3 av sina egna recept.
Boken innehåller även en kort avsnitt om brödets historia samt råvarukunskap t.ex. hur mjölsorter, fett och salt påverkar degen allt för att du ska få knäckebrödet så där perfekt tunt och krispigt.
Stilfullt formgiven och illustrerad med läckra brödbilder och snygga svartvita porträtt.
9789174690453 -
Världens bästa mat, Typiska rätter från alla...
Bonniers 1934. Häftad bok, Ganska bra skick.------Exempel på rätter- Fårbog från baskiska provinserna - Pastej på rapphöns - Uppblåst potatis - soppa a la Milanaise - engelsk russinkaka mm mm … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
De från norr kommande leoparderna - Pocket
Pocket, mycket bra skick,
Affärsmannen bredvid mig på planet beställer vatten till maten.
Vatten, vatten, platt vatten och vatten med bubblor, ska han bada, Evian, Badoit, Perrier.
Jag beställer vitt vin till den så kallade förrätten och rött till den läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186067410
- Titel
- De från norr kommande leoparderna
- Författare
- Bodil Malmsten
- Förlag
- Pocketförlaget
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 116 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De från norr kommande leoparderna är Bodil Malmstens tredje loggbok och den fristående fortsättningen på Hör bara hur mitt hjärta bultar i dig och Kom och hälsa på mig om tusen år. Nu är det älskade Finistère lämnat för en annan stad vid Atlanten, men där trivseln inte riktigt vill infinna sig. Härifrån skildrar Malmsten sina känslor inför det franska och svenska samhället och inför sitt eget brokiga liv. Med djup och personlig skärpa delar hon med sig av två år ur livet. Vi får följa med på resorna till Stockholm och New York, lära känna det besynnerliga grannparet och ta del av hennes tankar om sin frivilliga landsflykt och den påträngande ensamheten.
Boken är rikt illustrerad med fotografier och illustrationer som tillsammans bildar ett collage av stort och smått i författarens liv.
Bodil Malmsten fick sitt genombrott som romanförfattare 1996 med Den dagen kastanjerna slår ut är jag långt härifrån, och är en av våra mest älskade och lästa författare.
Sagt om boken:
»De från norr kommande leoparderna är lätt sorgkantad vardagsnjutning i fragmentform, utan pretentioner att vara något annat än den är.«
Svenska Dagbladet
9789186067410 -
Från Bordeaux till Barossa - en handbok för v...
Nyskick, 126 sidor, Ica bokförlag 2007
Vinprovning är en givande fritidssysselsättning som engagerar många av dina sinnen och ger dig nya kunskaper om geografi, resor och språk. Den här boken är en guide som hjälper dig igång och innehåller allt du behöv läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153427520
- Titel
- Från Bordeaux till Barossa : en handbok för vinprovare
- Författare
- Tuire Tepponen
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 246 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 587 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Har du funderat på att börja med vinprovning? Kanske har du läst tidningarnas vinspalter och bara blivit konfunderad. Vad håller folk egentligen på med när de koncentrerat sticker sina näsor djupt ner i glasen och sniffar och sörplar?
Vinprovning är en givande fritidssysselsättning som engagerar många av dina sinnen och ger dig nya kunskaper om geografi, resor och språk. Den här boken är en guide som hjälper dig igång och innehåller allt du behöver veta för att kunna planera, arrangera, genomföra eller delta i en vinprovning. Den berättar om tillverkningsprocessen, de vanligaste druvsorterna, visar kartor över vinområden och förklarar vad som kan vara typiskt för viner från olika länder och distrikt. Boken ger 10 förslag på temaprovningar med protokoll att kopiera och du kan med fördel använda den som uppslagsbok vid provningen.
9789153427520 -
Så målar du motiv från skog och äng
Nyskick. Nyskick, namn på insidan.
Sensommaren har sin blomsterprakt och under hösten sprakar naturen av färg. Hur ofta har man inte önskat att man kunde bevara dess blommor och bär genom att måla av dem? Här visas hur du med pensel och färg på ett enkelt sätt läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9150212974
- Titel
- Så målar du motiv från skog och äng
- Författare
- Ann Christin Johansen
- Förlag
- Berghs
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 265 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 446 g
- Språk
- Svenska
9150212974 -
Stickboken en uppslagsbok från Hannas Handarb...
Häftad bok.
Wezäta förlag. 1972. 47 s. Häftad. Mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Kockarnas bröd : 48 favoritrecept från flera av Sveriges främsta kockar Bille, Karin Inbunden. Ordalaget Bokförlag 6 ex från 70 SEK
Från Bordeaux till Barossa : en handbok för vinprovare Tuire Tepponen Inbunden. Ica Bokförlag 16 ex från 49 SEK