-
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789177833857
- Titel
- Ketoguiden
- Författare
- Johansson, Martina
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 206 x 260 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 980 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En av de första böckerna om ketogen kost. Boken ger råd om hur man går tillbaka till naturliga matråvaror, en diet som är antiinflammatorisk och har visat sig effektiv i behandling av bland annat diabetes.
Tukan förlag 1 9789177833857 -
Stockholm energi presenterar "Hovmästar'n får...
Inbunden bok. Stockholm ; New York : Page One ; Stockholm : Stockholm energi [distributör. 1996.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Två matsedlar medföljer.
"Har Källarmästar´n ett bord ikväll FINNS också till försäljning" .Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9171250417
- Titel
- Stockholm energi presenterar "Hovmästar'n får jag beställa" : klassiska krogar och klassiska recept från ett svunnet Stockholm : en matbok
- Författare
- Pihl, Ove - Jarnhammar, Lennart - Magnusson Blomquist, Lotta - Hansson, Janne - Stockholm energi
- Förlag
- Stockholm ; New York : Page One ; Stockholm : Stockholm energi [distributör
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm ; New York : Page One ; Stockholm : Stockholm energi [distributör 9171250417 -
Världens köttbullar - 100 recept med inspirat...
Häftad bok. Tulip. 175 sidor.
Nyskick. Dansk band. mmk.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Tulip -
One more slice : surdegsbröd, pizza, pasta oc...
Inbunden bok. Walter and Books. 1 uppl. 2010. 224 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. mmk
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789197859905
- Titel
- One more slice : surdegsbröd, pizza, pasta och söta bakverk
- Författare
- Lindholm, Leila
- Förlag
- Walter and Books
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 244 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 965 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer uppföljaren och andra delen av Leila Lindholms omåttligt populära bakbibel "A piece of cake". Andra boken "One more slice" tar vid där "A piece of cake" slutar. Nu gör Leila en djupdykning i hur man bakar sitt eget surdegsbröd, gör hembakad pizza och man lär sig göra sin egen pasta från grunden. Dessutom är det mängder av smarriga recept i kapitel som pannkakor & våfflor, say cheesecake, brownies & blondies, boulangerie och american pie. Precis som i förra boken är det genomgående grundrecept som enkelt förvandlas till många olika smakvarianter. Så det är lätt att hitta sina egna favoriter.
"One more slice" erbjuder recept som passar året runt till både vardag och kalas. Fotografier av Wolfgang Kleinschmidt. Leila bjuder också på massor av tips och läsning för den som vill utvecklas och lära sig smarta knep i köket, oavsett om man är en van hemmabagare eller nybörjare. Med "One more slice" blir du garanterat kung eller drottning i köket!
"Jag är så otroligt stolt över min nya fina kokbok. Vi har plåtat de flesta bilderna i Italien med fantastiskt ljus i superfina miljöer. Jag gjorde min första bakbok A piece of cake med ambitionen att det skulle bli två böcker. Den första skulle inrikta sig mer på söta bakverk som cupcakes, småkakor och tårtor medan den andra skulle bli en djupdykning i bröd och surdegsbröd men även mer matig bakning som pasta och pizza från grunden".
Walter and Books 1 9789197859905 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187347
- Titel
- Kyckling & annan fågel
- Författare
- Karlström, Ulla - Landqvist, Malin - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187347 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113055503
- Titel
- Grilla för kärlekens skull
- Författare
- Jonsson, Plura
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 226 x 255 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 883 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Grilla för kärlekens skull har artisten, författaren, levnadskonstnären och tv-kocken Plura samlat sina bästa glödheta grillrecept. Här finns allt gott man kan tänka sig, och mer än det: drinkarna som man behöver när alla väntar på att maten ska bli klar.
"Alla grillar, på allt från små engångsgrillar till stora gasolgrillar på hjul som förser ett helt kompani med blodiga biffar och tillbehör. Jag har under årens lopp samlat på mig en del kunskap i ämnet, samt en hel del recept. Allt från grillspett med kycklinghjärtan, fantastiskt goda, jag lovar, för att inte tala om en tjock skiva hängmörad högrev som grillats till perfektion och efter att ha fått vila en stund skärs upp i rosa skivor framför gästerna. Innan vi serverar högreven har några förkokta bläckfiskarmar fått dansa på gallret, ringlats med chiliolja, beströtts med koriander och burits till bordet i triumf, allt medan vinflaskorna bugar djupt och salt- och pepparkvarnarna står i givakt.
För det är ju festligt att grilla och det smakar ju så gott, det är därför vi älskar detta sätt att laga mat."
Norstedts 1 9789113055503 -
Dags för dessert
Häftad bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2006. 128 sidor.
Nyskick. Dansk band, plastikomslag. MNN
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9127356256
- Titel
- Dags för dessert
- Författare
- Ingela Persson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 185 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 496 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I dag består efterrätten ofta av ett färdigt paket glass eller en chokladkaka, även när vi bjuder andra på middag och har lagt ner timmar i köket på fantastiska förrätter och varmrätter. Nu är det dags att återerövra efterrätten, den riktiga efterrätten. Att njuta av säsongens bästa bär och frukter, botanisera i delikatessbutikernas chokladhyllor, experimentera med hemmagjord glass och sorbet. Så mycket roligare och godare än att ställa fram en After Eight-ask. Dags för dessert innehåller 90 frestande skapelser för alla tillfällen. Recepten är enkla att följa och boken innehåller allt från riktigt lättlagade desserter till mer avancerade. Författaren delar dessutom med sig av sina bästa tips för hur man kan variera recepten, till exempel beroende på tillgången på färska bär eller om man vill byta smaksättning på sin Crème brûlée. Boken ger också svar på frågor när det gäller olika ingredienser Måste man alltid använda choklad med 70 % kakaohalt? Hur fryser man bäst in bär och frukt? Vad är det egentligen för skillnad på smör och margarin? Vaniljstång, vaniljsocker, vaniljessens och vanillinsocker vad ska man välja? Boken är indelad i sju kapitel:
Bär
Blåbärssufflé med drottningkompott, Lyxriddare med smultron, Cheesecake med svarta vinbär etc.
Rabarber & fläder
Rabarbersmulpaj, Citronkaka med rabarber & flädersabayone, Hallon- & rabarbertarte etc.
Frukt
Äppelflarn med kanelglass, Vaniljmarinerad ananas med hallonsorbet, Fikontarte med mascarponesorbet etc.
Glass, sorbet & granité
Grundrecept för glass och sorbet, Jordgubbssorbet med champagne, Basilikayoghurtglass med färska bär, Melon- & myntagranité etc.
Klassiker
Marängsviss, Peach melba, Ostkaka med rårörda lingon, Crêpes suzette etc.
Choklad
Chokladbrownie med hallon & vit chokladglass, Chokladsufflé med glass och stekt banan, Baklava med nötter & choklad etc.
Gott till kaffet
Plommonkaka, Chokladtryfflar, Hallongrottor, Jordgubbstårta etc.
Natur & Kultur 1 9127356256 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 0862832241
- Titel
- Indisk matlagning
- Författare
- Wilson, Anne - Barry, Peter
- Förlag
- Godalming : Colour Library Books
- Språk
- Svenska
Godalming : Colour Library Books 0862832241 -
Läckert lagat i lergryta : praktiskt och fett...
Häftad bok. Västerås : Ica bokförl. 1981.
Nära nyskick. Litet signatur på förbladets lägsta hörn.ONN
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9153406729
- Titel
- Läckert lagat i lergryta : praktiskt och fettsnålt!
- Författare
- Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153406729 -
Fårömacka och Croque Monsieur : smörgåsfest
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1996.
Nära nyskick. Liten signatur på förbladet.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9136032824
- Titel
- Fårömacka och Croque Monsieur : smörgåsfest
- Författare
- Nilson, Siv - Nilson, Key L. - Nilson, Key L. 1938-2002
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9136032824 -
Om ondskan i vår tid
Inbunden bok. Bokförlaget DN. 2002. 224 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Utgallrad bibliotek ex.ONN
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9175884321
- Titel
- Om ondskan i vår tid
- Författare
- Christian Palme
- Förlag
- Bokförlaget DN
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 220 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 413 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ögonblicket när Slobodan Miloseviã trädde in i rättssalen i Haag den 3 juli 2001 var så odramatiskt att det nästan förlorade sitt allvar. Som på söndagspromenad släntrade han in i salen, tätt följd av tre vakter i FN-blå uniformer. Ett sprött ögonblick dröjde han framför galleriet där journalisterna ännu kämpade med hörlurarna till simultantolkningen. Slobodan Miloseviã, Serbiens ledare genom mer än ett årtionde, är huvudåtalad i FN:s krigsförbrytartribunal för Jugoslavien, den första internationella krigsförbrytardomstolen sedan Nürnberg och Tokyo efter andra världskriget.
Inför Jugoslavientribunalen vittnar de överlevande om koncentrationslägren, deportationerna, massvåldtäkterna och belägringarna under de jugoslaviska krigen. Offrens egna vittnesmål är svåruthärdliga, men nödvändiga.
I Om ondskan i vår tid berättar Christian Palme den dramatiska historien bakom tribunalen och om hur världen långsamt har vaknat till insikten att det aldrig kan bli fred utan rättvisa.
Bokförlaget DN 9175884321 -
Ett annat ord för mord : om CocaCola, demokra...
Inbunden bok. Premiss. 2010. 334 sidor.
Nyskick. ONN
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789185343966
- Titel
- Ett annat ord för mord : om CocaCola, demokrati och global ekonomi
- Författare
- Bror Perjus
- Förlag
- Premiss
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 334 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 144 x 196 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 515 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "BERÄTTAD MED KRAFT OCH INLEVELSE" (Henrik Berggren i DN 4/11 -10)
Bror Perjus skriver om den globala kampen i tre decennier mellan Coca-Cola Company och facket och om hur arbetarna fick stöd av fackförbund och människorättsorganisationer världen över. I centrum för berättelsen står Coca-Colaarbetarna vid fabriken i Guatemala City som trots våld, mord, tortyr och kidnappingnar vägrade ge upp kampen för att få organisera sig. Boken handlar också om hur erfarenheterna från den kampen kan användas för att främja global ekonomisk tillväxt, hållbar utveckling och demokrati.
Premiss 9789185343966 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9170281211
- Titel
- Elva minuter
- Författare
- Paulo Coelho
- Förlag
- Bazar Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 366 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 145 x 216 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 542 g
- Språk
- Svenska
Bazar Förlag 1 9170281211 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9174344811
- Titel
- Skrivtrappan lärobok
- Författare
- Alfredsson, Ronald
- Förlag
- Folkuniversitetets förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 100 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 210 x 239 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 285 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skrivtrappan är ett läromedel för skrivträning. Det vänder sig till studerande på avancerad nivå i svenska som andraspråk.
Boken ger träning i att skriva i många genrer, t.ex. berättelser, beskrivningar, referat, recensioner, platsansökan, debattartiklar. Man börjar med enkla, personliga texter och fortsätter med mer formella. Till varje kapitel hör övningar och en längre skrivuppgift.
Folkuniversitetets förlag 9174344811 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9162000268
- Titel
- Bassängbad : vattenkvalitet och kontroll
- Författare
- Berg, Olle - Sverige. Statens naturvårdsverk
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
9162000268 -
Franska kökets stora kokbok
Inbunden bok. 1967.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. ONN
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
-
Italienska inviter
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 1995. 190 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. K
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9151828154
- Titel
- Italienska inviter
- Författare
- Key Nilson - Siv Key Nilson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 190 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 803 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9151828154 -
Konsten att kalligrafera : kreativ textning &...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2018. 160 sidor.
Nyskick. mm
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789177792352
- Titel
- Konsten att kalligrafera : kreativ textning & kalligrafi - steg för steg
- Författare
- Klapstein, Kelly
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 220 x 260 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 780 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Konsten att kalligrafera är en komplett guide till kalligrafi. Upptäck hur meditativt det kan vara att skapa vacker text. I boken presenteras de verktyg du kommer att använda, en rad grundläggande linjer, och övningar för att förbättra din teknik. Utöver instruktioner och kalkerark för både små och stora bokstäver finns här också lektioner i fri textning, falskkalligrafi och olika specialeffekter.
Lind & Co 1 9789177792352 -
Medeltida träskulptur i Hallands kyrkor
Inbunden bok. CAL-förlaget. 1 uppl. 2007. 135 sidor.
Nära nyskick. ÅK
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789163303982
- Titel
- Medeltida träskulptur i Hallands kyrkor
- Författare
- Lindén Nilsson, Inga
- Förlag
- CAL-förlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 248 x 284 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medeltida träskulptur i Hallands kyrkor uppenbarar en formrik och färgstark bildkonstvärld med religösa rötter. Bibelns personer tar nästan intill levande gestalt i denna "predikan", skuren och målad av mästarhänder för 800 år sedan.
Ett fyrtiotal föremål - krucifix, Madonnor, helgonskulpturer och altarskåp - överlevde reformationen, bränder och rivningar och är idag en kulturskatt, att vårda och att vörda.
Nytagna fotografier synliggör föremålets magi och låter läsaren dela den fascination som medeltidens människor måste ha känt inför gestalternas gudomligt inspirerande närvaro.
CAL-förlaget 1 9789163303982 -
Quick and tasty : enkelt att laga, gott att ä...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2015. 127 sidor.
Nyskick. mkmm
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174691276
- Titel
- Quick and tasty : enkelt att laga, gott att äta
- Författare
- Lena Djuphammar - Pernilla Rönnlid
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 270 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Snabbt och gott!
Att laga god och nyttig mat från grunden behöver inte vara svårt eller ta lång tid.
Kokboken för den som flyttat hemifrån, som kanske är lite handfallen i köket, som vill laga god och nyttig mat och som behöver tips och råd på vägen - hur man behandlar rå kycklingfilé och sätter piff på vardagsmackan. Eller studenten som
Ordalaget Bokförlag 1 9789174691276 -
Legendariska fältherrar : från Hannibal till...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2013. 268 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. NNM
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259013
- Titel
- Legendariska fältherrar : från Hannibal till Rommel
- Författare
- Dick Harrison - Anders Frankson
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 268 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läs om några av tidernas mest omtalade fältherrar och följ stridstaktikens utveckling: från härföraren Hannibal till andra världskrigets strider, ledda av befälhavare som Erwin Rommel. Läs om historiska storheter som Julius Caesar och Napoleon och om krigarkungarna Gustav II Adolf och Karl XII. Dessutom bl.a. den grymme 1400-talsfursten Vlad Dracula och den amerikanske sydstatsgeneralen Robert E. Lee.
Bokförlaget Semic 9789155259013 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
-
Hedra mysteriet! : mindfulness på värmländska
Häftad bok. Klas Hallberg Publishing. 1 uppl. 2013. 181 sidor.
Nyskick. Övre
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789197913317
- Titel
- Hedra mysteriet! : mindfulness på värmländska
- Författare
- Hallberg, Klas
- Förlag
- Klas Hallberg Publishing
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 181 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 156 x 227 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken bygger på hypotesen att vi människor både behöver styra upp livet så att det blir som vi tänkt oss, samtidigt som vi ibland behöver släppa taget och uppleva livet som det är. För att gå denna balansgång mellan att styra upp och släppa taget är en sak säker: det blir stunder av förvirring. Det är dags att hylla förvirringen. Den är en vän.
Klas Hallberg Publishing 1 9789197913317 -
Dumhetsparadoxen : den funktionella dumhetens...
Inbunden bok. Fri Tanke Förlag. 2018. 271 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Övre
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789188589019
- Titel
- Dumhetsparadoxen : den funktionella dumhetens fördelar och fallgropar
- Författare
- Alvesson, Mats
- Förlag
- Fri Tanke Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 158 x 231 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken Dumhetsparadoxen är en väckarklocka för kloka
människor och smarta organisationer – en bok som uppmanar oss att använda vår intelligens för att uppnå personlig tillfredsställelse, organisatorisk framgång och socialt välstånd. Harmoni och handlingskraft kan balanseras i en kultur av ifrågasättande och utmaningar – om man vet hur man ska göra.
Fri Tanke Förlag 9789188589019 -
More from MAGNOLIA
Inbunden bok. Simon & Schuster New York. 2020. 139 sidor.
ISBN 0743246616
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Gamla recept. MMK
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Simon & Schuster New York 0743246616 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245530
- Titel
- Träning för latmaskar
- Författare
- Simon Sköld
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 567 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du en latmask som hatar och alltid har hatat att träna? Som har testat allt och ändå inte hittat din grej? Då har Simon Sköld, mångårig PT och elitidrottare, lösningen för dig. I Träning för latmaskar ger han dig alla tips och tricks du behöver för att ta klivet från latmask till motionär.
Bonnier Fakta 9789174245530 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789163300813
- Titel
- Turism & truism : trender & traditioner i en framtidsbransch
- Författare
- Johansson, Jan - Malmsten, Bo - Turism i storstadsregion
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
9789163300813 -
Sannas kokbok : mat från trädgård, skog och h...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1996. 188 sidor.
Nyskick. MKMM
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9151828936
- Titel
- Sannas kokbok : mat från trädgård, skog och hav
- Författare
- Sanna Töringe - Anette Åberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 771 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151828936 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9153424158
- Titel
- En matresa i Dalarna
- Författare
- Kalle Moraeus - Richard Nilsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 671 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken En matresa i Dalarna presenterar Kalle Moraeus Midsommar, Fiske i Siljan, Jakt i Särna, Sevärdheter i Dalarna som t.ex. Dalhalla. Recepten är komponerade av Kalles vän den välkände krögaren Rikard Nilsson tillsammans har de skapat recept som blir en matresa i Dalarna. Recepten är hämtade från skogen, från fisket, från jakten och även traditionella dalarecept.
Kalle Moraeus är född i Orsa. Dit återvänder han så ofta som möjligt. I den här boken speglar Kalle lite av sitt Dalarna och vad det har att bjuda på. Det är inte en komplett resa genom hela landskapet, utan han tar lite här och där. En del kultur, en del mat och en del skog. Kalle berättar om människor och historia gör bokstavligen allt till en soppa. Tillsammans med sin gode vän Rikard Nilsson, som han träffade i Rikards och Aspegrens TV-program Mitt i maten. Rikard är en fantastisk matinnovatör och Kalle var inställd på att kokboken skulle innehålla det som Dalarna har att bjuda på, och utveckla det på ett modernt sätt. Därför är det så perfekt att Rikard som är skåning tar sig en titt på vad som bjuds i detta landskap.
Kalle Moraeus har spelat med i Filharmonikerna, spelar i Orsa Spelmän, Benny Anderssons orkester, Heja Kalle och ofta tillsammans med Bengan Jansson. Kalle är en av Dalarnas populäraste mas. Han fyller 40 nästa sommar och har ett genuint matintresse.
Rikard Nilsson är en av Kalles allra bästa vänner. Rikard är en av Sveriges främsta kockar och driver med stor framgång restaurang Kattegat i Torekov. Han medverkade under 10 år i SVT:s Aspegren mitt i Maten och har vunnit många priser för sin gastronomi. Rikard vann Årets kock 1991, Nordiska Årets kock 1996, Gastronomiska Akademiens guldmedalj 2000. 1998 vann han Europamästerkskapen i matlagning. Ca 50 färgfoton.
Ica Bokförlag 1 9153424158 -
Ankarsrum - Home.Made. Recipies & More
Inbunden bok. 2019. 270 sidor.
ISBN 9789163994074
Nyskick. LÖÖ Nyskick. Skyddsomslag saknas. Kokbok på 4 olika språk - Svenska, Norsk, Dansk och Engelska
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
9789163994074
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
