-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
-
Husmoderns kokbok 1937
Inbunden bok. B.Wahlströms Förlagstryckeri. 1937. 446 sidor.
Mycket gott skick. Nära nyskick, vinröda pärmar.KK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
B.Wahlströms Förlagstryckeri -
Hemmets Stora Kokbok 1935
Inbunden bok. AB Nordiska Bokförlaget. 1935. 535 sidor.
Mycket gott skick. Nära nyskick! Blå pärm med påklistrad bild.KK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
AB Nordiska Bokförlaget -
Hemmets kokbok 1920
Inbunden bok. Nordstedt . 1920. 436 sidor.
Hyggligt skick. Hyggligt skick. KK Nordstedt. 1920. 436 s. Inbunden. Trådhäftad, klotband rött, halvbra. 21x14cm. 600 gram. Hyfsat skick.600 g.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
Nordstedt -
Det goda franska köket
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1996.
Nyskick. Föga gulnade sidor. Väll bevarad. Hårda pärmar.
LLLLInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9146148175
- Titel
- Det goda franska köket
- Författare
- Beck, Simone - Bertholle, Louisette - Child, Julia - Nordin, Leon
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146148175 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9174860127
- Titel
- Cattelins kokbok
- Författare
- Blekenberg, Kjell - Uhr, Harry - Falk, Lars - Bengtsson, Jan Åke - Pihl, Ove
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 9174860127 -
Bröd & kaffebröd : baka på riktigt med Jan He...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2009. 240 sidor.
Nyskick. LLLL
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789113023458
- Titel
- Bröd & kaffebröd : baka på riktigt med Jan Hedh
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 288 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1392 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ännu en brödbok av Jan Hedh efter succén från 2004. Denna gång även med söta bröd. Återigen har Jan Hedh samlat recept på klassiker och mer okända brödtyper, svenska och utländska, i ett praktverk som doftar nybakat; ett 80-tal bröd och knäckebröd, och nästan lika många sorters kaffebröd.
Här förmedlar han sin kärlek till konsistenser, dofter och texturer. Inspirerad av sin barndoms bakverk, resor och möten med berömda bagare strör han anekdoter omkring sig om bakverk han njutit genom livet.
Norstedts 1 9789113023458 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9151844966
- Titel
- Bröd
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1218 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Ett sinnligt praktverk om bakning som utan tvekan kommer att bli klassiskt. Bagerimästaren Hedh förmedlar sina kunskaper med en unik kombination av bredd och djup." Så löd motiveringen när Jan Hedhs bok utsågs till vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2004 i kategorin Bröd och andra bakverk. Nu utkommer denna överdådigt vackra bok i kartonnage!
Prisma 2 9151844966 -
Magnifika frukostar : För kemister och andra...
Inbunden bok. Fri Tanke Förlag. 1 uppl. 2018. 231 sidor.
Nyskick. ONN
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789188589125
- Titel
- Magnifika frukostar : För kemister och andra livsnjutare
- Författare
- Ellervik, Ulf
- Förlag
- Fri Tanke Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 231 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 193 x 246 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en hyllning till frukosten i populärkulturen men också inom kemin. Kemiprofessorn Ulf Ellervik samlar de syndigaste recepten som dryper av smör och sirap och doftar av bacon och kaffe. Han lär oss koka det perfekta ägget och beskriver hur vi får ut mest näring av gröten.
Fri Tanke Förlag 1 9789188589125 -
Provence & Côte d'Azur
Häftad bok. Reseförlaget. 2007.
Nära nyskick. Praktisk taget, nyskick. Plastpärmar.
MKMMInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789178865208
- Titel
- Provence & Côte d'Azur
- Författare
- Williams, Roger - Klouman Salminen, Mette - Mattsson, Marianne
- Förlag
- Reseförlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 133 x 222 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 477 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Provence och Cote dAzur har otroligt mycket att erbjuda resenären. Omfattande texter täcker allt från historia och kultur till shopping och nöjesliv, och detaljerade översiktskartor och perspektivteckningar av platser och byggnader visar viktiga detaljer och gör det lätt att hitta och planera sin resa. Här finns förslag på tematiska rundresor och spännande utflykter, liksom ett pålitligt urval hotell, restauranger och butiker. Med sina många färgbilder, kartor och teckningar är detta en oumbärlig guide och en garanti för en lyckad resa till den franska Rivieran.
Reseförlaget 9789178865208 -
En handbok : cognac
Inbunden bok. Grenadine. 2007. 70 sidor.
Nyskick. SIGNERAD: "Till en konnässör med allra bästa hälsningar från R(oland)E(riksson). M
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789185329601
- Titel
- En handbok : cognac
- Författare
- Roland Eriksson
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 70 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 297 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En handbok cognac tar upp hur det började. Historien gås igenom med en spännande resa från hamnkvarter bland brännvinsbrännande holländare, till fransmän som undrar vad de ska göra av ett alltför surt vin. Dramatiken stiger då vinlusen senare skövlar Cognac under slutet av 1800-talet.
En handbok cognac går igenom grunderna om tillverkningen, de olika husen och deras filosofier liksom en del tips om cognacens bästa vänner såsom cigarr och choklad.
Grenadine 9789185329601 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789113055503
- Titel
- Grilla för kärlekens skull
- Författare
- Jonsson, Plura
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 226 x 255 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 883 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Grilla för kärlekens skull har artisten, författaren, levnadskonstnären och tv-kocken Plura samlat sina bästa glödheta grillrecept. Här finns allt gott man kan tänka sig, och mer än det: drinkarna som man behöver när alla väntar på att maten ska bli klar.
"Alla grillar, på allt från små engångsgrillar till stora gasolgrillar på hjul som förser ett helt kompani med blodiga biffar och tillbehör. Jag har under årens lopp samlat på mig en del kunskap i ämnet, samt en hel del recept. Allt från grillspett med kycklinghjärtan, fantastiskt goda, jag lovar, för att inte tala om en tjock skiva hängmörad högrev som grillats till perfektion och efter att ha fått vila en stund skärs upp i rosa skivor framför gästerna. Innan vi serverar högreven har några förkokta bläckfiskarmar fått dansa på gallret, ringlats med chiliolja, beströtts med koriander och burits till bordet i triumf, allt medan vinflaskorna bugar djupt och salt- och pepparkvarnarna står i givakt.
För det är ju festligt att grilla och det smakar ju så gott, det är därför vi älskar detta sätt att laga mat."
Norstedts 1 9789113055503 -
Regnet luktar inte här : ett familjeporträtt
Pocketbok. Bokförlaget Atlas. 1 uppl. 2017. 205 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789173895606
- Titel
- Regnet luktar inte här : ett familjeporträtt
- Författare
- Al-Khamisi, Duraid
- Förlag
- Bokförlaget Atlas
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 205 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 180 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 170 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Atlas 1 9789173895606 -
Kommandouppdrag i ockuperade Norge : norska k...
Inbunden bok. Stockholm: Svenskt militärhistoriskt bibliotek. 2013.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Presentskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789186837518
- Titel
- Kommandouppdrag i ockuperade Norge : norska kommandosoldater i kompani Linge om sina livsfarliga uppdrag
- Författare
- Jensen, Erling - Ulstein, Ragnar - Svensson, Alex
- Förlag
- Stockholm: Svenskt militärhistoriskt bibliotek
- Utgivningsår
- 2013
- Språk
- Svenska
Stockholm: Svenskt militärhistoriskt bibliotek 9789186837518 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9155232493
- Titel
- Underhåll och renovera ditt hus
- Författare
- Thorstensen, Dag
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 268 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med regelbundet underhåll lär du inte bara känna ditt hus - du upptäcker också eventuella skador i god tid. Det är oftast billigare att sköta underhållet löpande jämfört med att göra mer omfattande reparationer då och då.Här får du bland annat lära dig hur du åtgärdar flagnande färg och fuktskador i panelen, hur du förebygger röt- och mögelangrepp, byter takpannor och vindskivor. Du får också goda råd om val av färg, tips om verktyg och annan utrustning. Boken är rikt illustrerad med instruktiva färgfotografier och teckningar.Översättning: Jan Malmsjö
Bokförlaget Semic 9155232493 -
Skogens mat : en resa i litteraturens landska...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 199 sidor.
Nyskick. j
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789100118907
- Titel
- Skogens mat : en resa i litteraturens landskap
- Författare
- Klötzke, Gert
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 199 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Även om dagens livsmedelsbutiker erbjuder all tänkbar mat så älskar vi fortfarande att hämta vår föda i skogen. Svampens, bärens, fiskens och viltets olika säsonger förorsakar ett antal myllrande folkrörelser ut i våra marker. Inte minst älgjakten är en årlig passion som går tvärs genom samhällslagren, och många är historierna som berättas därom. Man kan tvista om det är naturupplevelsen eller den föda man finner som är viktigast, men alla är nog överens om att det man hittar i skog och sjö smakar sällsynt gott. Det tycker förstås vår främste viltkock Gert Klötzke, som samlat många av sina bästa recept på allt som skogen ger, samtidigt som han frikostigt delar med sig av sina erfarenheter. För att ackompanjera rätterna har Karsten Thurfjell sammanställt smakprov från den svenska litteraturens jaktlag, fiskafängen, svamputflykter och bärplockningar, från Vilhelm Moberg till Linda Olsson.
Albert Bonniers Förlag 9789100118907 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
IKEA
-
Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer fö...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 125 sidor.
Nyskick. ee
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789113038056
- Titel
- Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer för viktminskning och bättre hälsa
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 183 x 259 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fräscht, naturligt och balanserat. LCHF behöver inte vara svårt och med lite eftertanke går det att skaffa sig en varierad kost. Frukosten kan vara svår för den som vill avstå kolhydrater - men det finns absolut sätt att äta rätt även på morgonen.
Allt fler vänder sig till LCHF-dieter för att må bra och gå ner i vikt. Klara Desser tillhör dem som förespråkar mer grönt och mindre kolhydrater. Balansen mellan olika sorters fetter går att nå med enkla medel: kött, fisk, skaldjur, smör, kokosfett, nötter, frön, oliver och avokado.
Ersätt stabbig mjölmat med grönsaker och långsamma kolhydrater i form av baljväxter och rotfrukter. Men kom samtidigt ihåg att vi är olika - somliga mår bäst av mindre grönsaker och mer fett i maten, andra mår bättre av det gröna och väljer kanske bort mjölkprodukter.
Boken är uppdelad i menyer för sex veckor med lättlagade luncher och middagar anpassade till de olika dagarna. Frukostar för alla typer av morgonhumör, enkla mellanmål och några välsmakande efterrätter gör både vardagen och dig lättare.
Norstedts 1 9789113038056 -
Ost á la carte med Androuët
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 156 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. ee
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9127355934
- Titel
- Ost á la carte med Androuët
- Författare
- Marc Labourel - Pierre Chavot
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 20 x 300 mm Ryggbredd 220 mm
- Vikt
- 1131 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Parmesan, gruyère, brie, coulommiers, munster, mothais, roquefort, brousse, camembert, livarot, cheddar ... Det finns ett enormt utbud av ostar och osten har sedan länge en särställning i det gastronomiska köket.
Här delar det franska osthuset Androuët med sig av ett åttiotal lättlagade festrecept och andra smaktips med ost. Boken innehåller allt från berömda klassiker till nya spännande rätter. Dessutom ges vinförslag till alla recept. Det här är en bok för alla finsmakare och med vackra bilder och enkla recept lockas läsaren att pröva sig fram bland ett sextiotal olika ostar.
Boken berättar också historien om många av Frankrikes och Europas mest berömda ostar och vilka årstider de bäst kommer till sin rätt. Den ger en unik inblick i den franska ostkulturen – än idag tillverkas många ostar efter traditionella, hantverksmässiga metoder och i mycket liten skala.
Översättning Malin Ardhammar
Osthuset Androuët grundades för snart hundra år sedan och har blivit något av en institution genom att lagra och saluföra högkvalitativa ostar från Frankrike och Europa. I Sverige finns de representerade genom en egen ostbutik i Stockholm och flera återförsäljare för resten av landet.
Marc Labourel är kökschef på Restaurant Androuët i Paris.
Jacques Boulay är fotograf med mat som specialitet sedan snart 20 år.
Marianne Paquin är matstylist för olika franska tidskrifter och har gjort ett tiotal böcker.
Natur & Kultur 1 9127355934 -
Franska ostar
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2006. 288 sidor.
Nära nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för billigaste! M
Utgallrad biblioteksbok. Troligen oläst av elever. M.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9171304231
- Titel
- Franska ostar
- Författare
- Masui, Kazuko
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 131 x 222 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- FRANSKA OSTAR
av Kazuko Masui och Tomoko Yamada
Hör du till dem som uppskattar de goda tingen här i livet? En härlig dessertost som avslutning på måltiden till exempel?
I denna bok finner du expertråd om över 350 franska ostar. Du får lära dig hur man bedömer en ost samt hur man förvarar och serverar den för att förhöja dess smak och arom. De bästa ostproducenterna och -regionerna utforskas och kända Paris-restauratörer bidrar med tips om vilka viner som passar bäst till varje ost.
Detta är den perfekta guiden att ta med till din lokala ostaffär eller på Frankrikeresan.
ALLT DU BEHÖVER VETA är en serie handböcker som täcker ett brett spektrum av ämnen.
Böckerna, som är skrivna av internationellt välrenommerade experter, innehåller ett stort antal foton, teckningar, kartor och annan grafik som på ett pedagogiskt sätt visualiserar det faktaspäckade innehållet.
Damm förlag 1 9171304231 -
Konservera : bär, frukt och grönsaker : [120...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier fakta.
Nära nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för billigaste!
MNNInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9134505520
- Titel
- Konservera : bär, frukt och grönsaker : [120 annorlunda recept]
- Författare
- Teubner, Christian - Holmgren, Ulla - Teubner, Christian
- Förlag
- Stockholm : Bonnier fakta
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier fakta 9134505520 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789175455587
- Titel
- Angela Merkel
- Författare
- Kornelius, Stefan
- Förlag
- Historiska Media
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 316 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 180 g
- Språk
- Svenska
Historiska Media 9789175455587 -
Stockholm energi presenterar "Hovmästar'n får...
Inbunden bok. Stockholm ; New York : Page One ; Stockholm : Stockholm energi [distributör. 1996.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. 2 matsedlar medföljer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9171250417
- Titel
- Stockholm energi presenterar "Hovmästar'n får jag beställa" : klassiska krogar och klassiska recept från ett svunnet Stockholm : en matbok
- Författare
- Pihl, Ove - Jarnhammar, Lennart - Magnusson Blomquist, Lotta - Hansson, Janne - Stockholm energi
- Förlag
- Stockholm ; New York : Page One ; Stockholm : Stockholm energi [distributör
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm ; New York : Page One ; Stockholm : Stockholm energi [distributör 9171250417 -
Solens öar : matresor till Italiens vackraste...
Häftad bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 224 sidor.
Nära nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för billigaste!
Dansk band. MInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789153431367
- Titel
- Solens öar : matresor till Italiens vackraste öar
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 591 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öar i solen har alltid haft en speciell dragningskraft på oss. En del av dem är semesterparadis som många återvänder till år efter år. Andra gömmer sig fortfarande lite hemlighetsfullt där ute i det blå havet. Flera av dem är värda en resa!
I Solens öar tar Bo Hagström oss med till sina italienska favoritöar. Öar där människorna har bevarat sin särart och platserna sin identitet. Följ med till Ponza och möt den gamle fiskaren Beppe och hans åsna och smaka på havets delikatesser. Ta färjan ut i den okända toskanska arkipelagen och kliv iland på den gamla fängelseön Capraia. Möt våren på Salina när kaprisen börjar blomma eller lämna det larmande Neapel och låt själen få ro hos vinbönderna på Ischia. Än en gång överraskar Bo Hagström oss genom att visa det okända och det äkta bortom massturismens attraktioner.
Liksom i SVT:s succéprogram Solens mat är det fotograf Per Anders Rudelius som har fångat Solens öar med sin kamera.
"Jag ger er mina allra bästa öar. Det är en resa ut i det blå med den salta havsbrisen i ansiktet och solen i ögonen. Men framför allt är det en resa till den läckra och nyttiga medelhavsmaten. Solens mat."
Bo Hagström
Presenterade öar: Ponza, Capraia, Salina, Ischia
Ica Bokförlag 1 9789153431367 -
Sju sorters kakor
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 87 uppl. 2005. 188 sidor.
Nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för billigaste!
MMKInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9153425502
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 158 x 217 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 452 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor är något så ovanligt som en modern klassiker. Sedan 1945 har denna populära bakbok bjudit på läckra småkakor, vetebröd, mjuka kakor, tårtor m.m. som förgyller kakfaten. Under åren har den moderniserats och förbättrats, och de nära 300 recepten har kryddats med nya bakverk som ligger i tiden samtidigt som klassikerna har bevarats.
Ica Bokförlag 87 9153425502 -
Långsam mat
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2003. 144 sidor.
Nära nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för billigaste!
Recensionsexemplar, annars ny skick. OInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9137121855
- Titel
- Långsam mat
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 241 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Festen ordnar sig säkert, men med maten man äter varje dag finns det all anledning att vara riktigt noga.Dock lever vi i en tid när vardagens matlagning, fylld av stimulerande dofter och stigande aptit, har ersatts med torrt och jäktat pling från mikrovågsugnen. Därför behövs en kokbok som denna som förutom recept på god mat också innehåller recept på ett gott liv. Att mat tar tid att laga behöver inte betyda att man oavbrutet är bunden vid spisen. En gryta exempelvis reder sig själv i timmar, liksom en deg som jäser. Under tiden kan man läsa en saga för barnen, sätta på bra musik och dansa lite, vifta med tårna eller bara sitta ned och njuta. Börja kokboksläsningen med drinken Bellini och avrunda mer än hundra sidor senare med den fluffiga katrinplommonsufflén där har ni Långsam mat i ett nötskal. Dessemellan finns beskrivningar på delikata aptitretare, värmande soppor, halvt bortglömda fiskrätter, inklusive laxpudding, många goda fågelrätter samt bröd, pajer och patéer, grönt och annat som kan ätas för sig eller som tillbehör. Smakrika kötträtter finns det gott om, inte minst exotiskt kryddade grytor. Sjömansbiff, slottsstek och rimmad oxbringa saknas inte heller. Och även en vanlig vardag finns det tid för efterrätt. Här bjuds rabarberkaka, fruktsoppa, äppelkaka, kolapaj och suffléer. Långsam mat har undertiteln lugnare liv. Recepten, som även innehåller uppmaningar att tända ljus på bordet och att njuta av dofter, varvas med vackra och stämningsfulla färgbilder samt berättelsen om livet i den lilla staden. Där man firar gökotta och träffas i badklubben eller på konditorier, gärna sitter länge på ett bokkafé och besöker torghandeln där man kan inhandla de bästa råvarorna från traktens olika odlare. Där det finns tid till småprat i affären, sjunga i kör, fixa en picknick, mötas och umgås och äta tillsammans! Och det behöver inte ens vara julafton eller födelsedag utan en dag mitt i veckan. Välkommen till bords i staden där ljusen i kandelabern alltid brinner, maten är rikligt tilltagen och tiden oändlig!Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Har varit anställd på Expressen och Månadsjournalen men är sedan ett antal år fri skribent. Har skrivit flera romaner och fackböcker, senast Hedersmordet på Pela, Konsten att göra ingenting och Torpdrömmar, till vilken Marita Jonsson har bidragit med bilder.Marita Jonsson är fotograf och författare till en rad böcker om konst, arkitektur och hantverk. Hon är bosatt på Gotland där hon under många år var länsantikvarie. Hon har skrivit flera böcker om Visby och Gotland. Eftersom Italien är ett land hon uppskattar mycket finns bland hennes verk också två böcker om Venedig och en om restaureringarna och utgrävningarna i Rom. På hennes meritlista står också kokboken Klara, färdiga, ät! samt en bok om Bellman och en om Carl von Linné.
Bokförlaget Forum 9137121855 -
Surdegsbröd : recept och tips från en hemmaba...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2009. 103 sidor.
Nyskick. O
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789127118874
- Titel
- Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare
- Författare
- Johansson, Martin
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 215 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "'""Jag älskar bröd. Sedan några år bakar jag också allt vårt bröd själv. Oftast med surdeg. Jag bakar klassiska rågbröd
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127118874 -
Välkommen hem : en matresa genom hjärtat av V...
Inbunden bok. 2019.
Nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för billigaste!
boxInrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789163794476
- Titel
- Välkommen hem : en matresa genom hjärtat av Västgöta nation
- Författare
- Karell, Malin - Melin, Henrik - Stadler, Amanda - Strömland, Martin
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
9789163794476 -
Omgiven av dåliga chefer : varför bra ledarsk...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2018. 335 sidor.
Nyskick. box
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789137152264
- Titel
- Omgiven av dåliga chefer : varför bra ledarskap är så sällsynt
- Författare
- Erikson, Thomas
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 335 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 156 x 216 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 676 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Omgiven av dåliga chefer får du lära dig att handskas med de mest hopplösa chefer du kan föreställa dig. Thomas Erikson, författare till succéböckerna Omgiven av idioter och Omgiven av psykopater, vet vad han talar om. Själv har han varit både chef och anställd och i sin roll som ledarskapsutvecklare har han mött alla typer av chefer.Om dina barn inte beter sig som förväntat kan du alltid ändra taktik i din uppfostran. Om du har en bekant som visar sig vara en skitstövel kan du givetvis gå därifrån. Men om däremot din chef uppträder orättvist och ställer orimliga krav är det plötsligt inte lika enkelt att veta vad man ska ta sig till. Vi har alla varit där. Chefen och du tycks inte komma från samma planet. Och även om du inte råkat ut för chefen från helvetet kanske du har fått vissa obehagliga överraskningar i mötet med din chef. Kanske har du tilldelats stort ansvar men inga befogenheter? Kanske har du och din chef olika personlighetsprofiler och fungerar på totalt olika sätt? Och kanske misstänker du ibland att din chef faktiskt är ett hopplöst fall. Lugn. Det finns lösningar.På ett lättsamt och underhållande sätt visar boken hur människors olika beteenden kan påverkas. Och går också igenom vad som utmärker en exemplarisk ledartyp.Eftersom ett mynt alltid har två sidor finns som en extra bonus till alla chefer: Omgiven av latmaskar – en manual i hur du hanterar underpresterare. Den här boken utreder såväl varför bra ledarskap är så sällsynt som varför vissa medarbetare har svårt att få jobbet gjort.
Bokförlaget Forum 9789137152264 -
Bjud glutenfritt : förrätter, huvudrätter, de...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 158 sidor.
Nära nyskick. O
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 64 SEK
- ISBN
- 9789153429326
- Titel
- Bjud glutenfritt : förrätter, huvudrätter, desserter och bröd
- Författare
- Elisabeth Ekstrand Hemmingsson - Kent Jardhammar
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 245 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 668 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här bjuds alla gäster samma goda mat och ingen märker att den är glutenfri! Den som älskar god mat behöver inte längre känna sig utpekad och få trist dietmat, eller avstå från bordets läckerheter, på grund av en celiakidiagnos.
I den här boken finns gott om förrätter, huvudrätter, det extra goda tillbehöret och läckra desserter att välja bland. I ett särskilt kapitel hittar du festliga och spännande bröd för alla smaker, också de helt glutenfria, förstås.
Den som vill, kan plocka ihop egna menyer med utgångspunkt från bokens alla recept, så att middagen blir skräddarsydd för familjen eller gästerna. Lite bekvämare får den som först botaniserar bland de färdiga glutenfria menyförslagen, som presenteras i slutet av boken. Recepten kan förstås också användas var för sig. Kanske väljer du exempelvis att baka ett läckert örtbröd med pesto och fetaost till en av bokens goda soppor. En spännande och kryddig dessertpaj fylld med kolakräm, bär och frukt passar inte bara som efterrätt, utan kan även njutas till en kopp kaffe. Smaklig måltid!
Ica Bokförlag 1 9789153429326
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Det goda franska köket Beck, Simone - Bertholle, Louisette - Child, Julia - Nordin, Leon 1996. Stockholm : Wahlström & Widstrand 4 ex från 399 SEK
Cattelins kokbok Blekenberg, Kjell - Uhr, Harry - Falk, Lars - Bengtsson, Jan Åke - Pihl, Ove Stockholm : Atlantis 9 ex från 210 SEK
Bröd & kaffebröd : baka på riktigt med Jan Hedh Jan Hedh Inbunden. 2009. Norstedts 12 ex från 75 SEK
Magnifika frukostar : För kemister och andra livsnjutare Ellervik, Ulf Inbunden. 2018. Fri Tanke Förlag 9 ex från 145 SEK
Provence & Côte d'Azur Williams, Roger - Klouman Salminen, Mette - Mattsson, Marianne Häftad. 2007. Reseförlaget 2 ex från 155 SEK
Regnet luktar inte här : ett familjeporträtt Al-Khamisi, Duraid Pocket. 2017. Bokförlaget Atlas 2 ex från 70 SEK
Kommandouppdrag i ockuperade Norge : norska kommandosoldater i kompani Linge om sina livsfarliga uppdrag Jensen, Erling - Ulstein, Ragnar - Svensson, Alex 2013. Stockholm: Svenskt militärhistoriskt bibliotek 11 ex från 110 SEK
Underhåll och renovera ditt hus Thorstensen, Dag Inbunden. 2005. Bokförlaget Semic 10 ex från 65 SEK
Skogens mat : en resa i litteraturens landskap Klötzke, Gert Inbunden. 2008. Albert Bonniers Förlag 8 ex från 48 SEK
Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer för viktminskning och bättre hälsa Desser, Klara Inbunden. 2011. Norstedts 5 ex från 35 SEK
Ost á la carte med Androuët Marc Labourel - Pierre Chavot Inbunden. 2005. Natur & Kultur 9 ex från 25 SEK
