Sydfrukter och exotiska grönsaker
Böcker. Stockholm : Plus. 1979.
Förord -- Kulturväxternas ursprung och historia -- Odlingens inflytande -- Spridning av kulturväxter -- Kulturväxter och klimat -- Planscher -- Frukter -- Grönsaker -- Tropiska och subtropiska marknader -- Näringsämnen i frukter -- Näringsämnen i grönsaker
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789174061581
- Titel
- Sydfrukter och exotiska grönsaker
- Författare
- Høst, Ole - Berggreen, Harry - Andreasson, Ingalill
- Förlag
- Stockholm : Plus
- Utgivningsår
- 1979