Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

9789177510260

Din sökning gav ingen träff. Spara sökningen som en Bevakning  
Visa endast

Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Ostron : en gastronomisk historia med recept

Ostron : en gastronomisk historia med recept

Inbundna böcker. Barthelson Förlag. 1 uppl. 2017. 255 sidor.

Denna rikt illustrerade bok följer ostronets fascinerande historia inom gastronomi, konst, litteratur och politik. Ostron är en sann litterär bankett för historie- och matälskare, full av färgrika anekdoter, tankeväckande vetenskapliga fakta, ett rikt bildurval samt femtio recept med allt ifrån traditionella rätter till läckra skapelser av moderna stjärnkockar. DREW SMITH har ett förflutet som redaktör för The Good Food Guide, som under tio år var en storsäljare.

Förlagsfakta

ISBN
9789177510260
Titel
Ostron : en gastronomisk historia med recept
Författare
Smith, Drew
Förlag
Barthelson Förlag
Utgivningsår
2017
Omfång
255 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
172 x 230 mm Ryggbredd 30 mm
Vikt
790 g
Språk
Svenska