Njuta; Marmiterna, gastronomin och måltiden
Inbunden bok. Millhouse Förlag. 1 uppl. 2021. 176 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Skickas välemballerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789185759118
- Titel
- Njuta; Marmiterna, gastronomin och måltiden
- Förlag
- Millhouse Förlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 248 x 327 mm, Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En annorlunda bok om matlagning, middagar, krogupplevelser, mat&vinresor. En gastronomisk förening gör en fördjupning inom gastronomin: råvarorna, matlagningen, presentationen, i måltiden med alla dess aspekter. Sveriges matprofiler Tareq Taylor, Tina Nordström, Niklas Ekstedt och välkända gästskribenter ger sin syn. En inspirationsbok med läckra bilder om att NJUTA i kök och vid bord.
Millhouse Förlag
1
9789185759118
