Stora ostkakeboken
Inbunden bok. Ostkakans vänner. 2017. 199 sidor.
Nära nyskick. Ostkakan en i huvudsak småländsk företeelse först dokumenterad 1538 men sannolikt med en historia tillbaka i medeltiden, och som sprids över Sverige . Ostkakans vänner förvaltar arvet och arbetar för att skydda varumärket enligt EU regionala varuskyddsregler. En bok om ostkakan och dess vänner, med olika ostkakebagare och med många recept!