-
Istanbul : ett paradis för matälskare
Häftad bok. Berättarförlaget. 1 uppl. 2010. 208 sidor.
Nära nyskick. Danska band. Mycket fin..........................// Istanbul är staden där två världar möts.Kommer man från öster verkar den västerländsk, och kommer man från väster verkar den snarare orientalisk. Staden är en smältdegel där många kulturer skapar nya kul läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185755370
- Titel
- Istanbul : ett paradis för matälskare
- Författare
- Pat Yale
- Förlag
- Berättarförlaget
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 145 x 225 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 426 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Istanbul är staden där två världar möts.
Kommer man från öster verkar den västerländsk, och kommer man från väster verkar den snarare orientalisk. Staden är en smältdegel där många kulturer skapar nya kulturella uttrycksformer inte minst på matområdet.
Den här boken guidar dig till de bästa matupplevelserna antingen du är ute efter en snabb måltid på gående fot eller vill uppleva en magisk kulinarisk kväll med utsikt över Marmarasjön.
Vi hjälper dig också att hitta de bästa affärerna om du vill köpa med dig maten hem.
Men detta är inte enbart en praktisk resguide, den är även en kokbok med recept som låter dig återskapa dofterna från kryddbasarerna hemma i ditt eget kök. Recepten är enkla och anpassade till svenska förhållanden.
Boken innehåller dessutom intervjuer och artiklar om den turkiska maten. Vid ett besök i Istanbul får du inte bara tillgång till det traditionella turkiska köket och det nya köket, utan till mat från hela Mellanöstern.
Ytterligare fotografer: Erol, Rebecca
Ytterligare fotografer: Nordli, Katarina
Ytterligare fotografer: Nordli, Harald
Ytterligare författare: Yale, Pat
Ytterligare översättare: Nordli, Katarina
Ytterligare översättare: Nordli, Harald
Berättarförlaget 1 9789185755370
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn