Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Artikel är såld. Gör en sökning då det ofta finns flera exemplar av samma titel bland våra annonser. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Kräftor

Kräftor

Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2003. 159 sidor.

Förlagsfakta

ISBN
918502306x
Titel
Kräftor
Författare
Annika mfl Grälls
Förlag
Läsförlaget
Utgivningsår
2003
Omfång
159 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
165 x 205 mm Ryggbredd 15 mm
Vikt
446 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Boken som är ett måste vid kräftskivan. Flodkräfta eller signalkräfta? Snaps eller öl? Varifrån kommer egentligen kräfttraditionen? Författarna berättar om kultur- och mathistorien. Stjärnkocken Stefan Karlsson från restaurang Fond i Göteborg har komponerat tjugo nya, läckra kräftrecept. Kräftkåserier av Ingemar Unge.