Internationellt matlexikon
Norstedt,1982. 227s+12s för egna anteckningar.19.5x9.5cm. Inbundet imiterat skinnband med dekorerat skyddsomslag. Översättning till svenska av P.A. Atterbom.Gastronomisk ordbok, matsedelnyckel, måltidsplanerare och reseguide - allt i ett behändigt fickformat. 10000 uppslagsord i alfabetisk ordning efter de olika ländernas kök. Vintips,typiska rätter m.m.
Smärre bruksspår.I övrigt i mycket gott skick.Vikt 170gr.