På resa i matlandet
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2016. 364 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789173317450
- Titel
- På resa i matlandet
- Författare
- Ekström, Karin M.
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 364 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 217 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 790 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken ägnas en bransch i tillväxt - den kulinariska turismen. Mat och dryck blir en allt viktigare anledning att resa och besöka intressanta mål som erbjuder lekamlig spis. I boken får läsaren möta entreprenörer som ägnar livet åt att driva kulinariska besöksmål.