Vårt Hems Stora Kokbok
Inbunden bok. Åhlen & Åkerlund. 1932. 166 sidor.
Nära nyskick.
Innehåll:
- Äggrätter
- Kalla och varma smörgåsar
- Sallader
- Rätter i gelé
- A la Dauber
- Rätter av ostron, hummer och kräftor m.m.
- Suffléer och timbaler
- Rätter av smördeg och mördeg
- Kroketter
- Pastejer
- Kött-och fisksoppor
- Mjöl-och grynsoppor
- Frukt-och vinsoppor
- Birätter till soppor
- Rätter av saltvattensfisk
