Eriks bok : Om mat och människor av Erik Lallerstedt
Fischer & CO 1996. Inbunden förlagsband. Skyddsomslag i mycket fint skick. liten nagg i överkanten på sk. omslaget.. ............. // God mat och goda viner, härlig miljö och trevliga människor - så ser det ut på Erik Lallerstedts välkända restauranger. Det kännetecknar även innehållet i denna hans första bok. Här har han samlat sina bästa recept på underbar mat med den speciella profil som givit honom en stjärna i Guide Michelin. Mat som gör succé och är förvånansvärt lätt att tillaga. Författaren själv är en stark profil med förkärlek för allt som ger livet guldkant. Och just därför ser den här boken ut som den gör - en kombination av alla hans goda sidor: kocken, krögaren, berättaren, livsmannen. Så följ med in i Lallerstedts värld och möt den goda maten och det goda livet.
Förlagsfakta
- ISBN
- 917054784X
- Titel
- Eriks bok : om mat och människor
- Författare
- Lallerstedt, Erik - Vingård, Björn
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska