Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789151847092
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
· praktiskt symbolsystem
· utbredningskartor
· tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Prisma
3
9789151847092
