Burger Bar. Build Your Own Ultimate Burgers
Förlagsband med skyddsomslag. Text på Engelska. John Wiley 2009. Vikt 720 gram (porto januari 2013, b-post 39 kr). 168 sidor. Illustrerad med fotografier i färg. This book contains 50 recipes and full colour photos that elevate the basic burger, emphasising different combinations of flavours, simple techniques to hone your skills, and "Build Your Own" tips to simplify or enhance every recipe.
Nära nyskick. (f)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9780470187678
- Titel
- Burger Bar: Build Your Own Ultimate Burgers
- Författare
- Hubert Keller - Penelope Wisner
- Förlag
- John Wiley & Sons
- Utgivningsår
- 2009
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 210 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 706 g
- Språk
- English