Vinprovning, Allt om mat:s stora vinprovarskola för alla nybörjare
Inbunden bok. Allt om mat / Bonniers specialtidningsförlag. 1997. 164 sidor.
Mycket gott skick. Allt om mat är en institution inom svenska kokböcker och äveninom vin och vinprovning. En av Sveriges duktigaste provade delar här med sig av sina kunskaper och ger en start i vinprovningens grunder. Med på köpet en rundtur i olika intressanta vindistrikt, olika druvsorter och framstående producenter.